Süße Früchte auf dem Land von Cai Kinh

Nachdem der Zimtapfelbaum seit über 20 Jahren auf dem Land von Cai Kinh wächst, ist er zu einer wichtigen Kulturpflanze geworden, die ein stabiles Einkommen sichert und den Bauern in der Gemeinde hilft, der Armut zu entkommen und reich zu werden.

Die Bewohner der Gemeinde Cai Kinh ernten Zimtäpfel.

Vor über 20 Jahren pflanzten mehrere Haushalte in der Gemeinde Cai Kinh auf Kalksteinbergen auf einer Fläche von etwa 30 Hektar Zimtapfelbäume. Nach einer gewissen Anwachszeit zeigte sich, dass die Bäume gut wuchsen und sich gut entwickelten, da sie für das lokale Klima und die Bodenverhältnisse geeignet waren. Daraufhin wurde die Anbaufläche eigenständig erweitert. Darüber hinaus organisierten das Parteikomitee und die Gemeindeverwaltung Schulungen zu Pflanz- und Pflegetechniken für Zimtapfelbäume, wodurch die Bevölkerung über das nötige Wissen und die praktische Erfahrung für die Produktion verfügt.

Darüber hinaus begann die Gemeinde Cai Kinh 2016, die VietGAP-Standards für den Anbau von Zimtäpfeln anzuwenden, um die Qualität der Früchte zu verbessern und der steigenden Verbrauchernachfrage gerecht zu werden. Dementsprechend werden die Anbauer von spezialisierten Stellen bei allen Schritten der Zimtapfelpflege – von der Düngung über den Einsatz biologischer Pflanzenschutzmittel bis hin zum Baumschnitt und der Ernte – angeleitet, um die Einhaltung der Standards zu gewährleisten.

Herr Nong Van Loi aus dem Dorf Dong Ngau in der Gemeinde Cai Kinh ist einer der typischen Haushalte der Gemeinde, die sich dem Anbau von Zimtapfelbäumen widmen. Herr Loi erzählt: „Meine Familie begann vor über 20 Jahren mit dem Anbau von Zimtapfelbäumen. Damals pflanzten wir nur wenige. Da wir erkannten, wie rentabel der Anbau ist, erweiterten wir die Anbaufläche im Laufe der Jahre. Heute besitzen wir über 2.500 Zimtapfelbäume. Dank der Teilnahme an Schulungen zum Technologietransfer und der Anleitung zum Anbau von Zimtapfelbäumen nach VietGAP-Standards hat sich unser Zimtapfelgarten prächtig entwickelt und trägt wunderschöne Früchte. Im Durchschnitt erntet die Familie jährlich über 10 Tonnen Früchte und erzielt damit ein Einkommen von über 500 Millionen VND.“

Nicht nur die Familie von Herrn Loi erkannte die Wirtschaftlichkeit des Anbaus von Zimtapfelbäumen. Auch die Bewohner der Gemeinde haben Garten- und Schwemmland für den Anbau dieser Bäume umgewidmet und produzieren sie proaktiv nach den Standards von VietGAP und GlobalGAP. Mittlerweile bewirtschaftet die gesamte Gemeinde 828 Hektar mit Zimtapfelbäumen, davon 500 Hektar nach den Standards von VietGAP und GlobalGAP. Die jährliche Erntemenge beträgt über 62.000 Tonnen. Dank der wirtschaftlichen Vorteile des Zimtapfelanbaus konnten viele Haushalte der Armut entkommen und zu Wohlstand gelangen. Viele Haushalte erzielen ein durchschnittliches Jahreseinkommen von 200 Millionen VND, einige sogar über 1 Milliarde VND.

Herr Hoang Van Dan, Leiter der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde Cai Kinh, erklärte: „Um die Bevölkerung bei der nachhaltigen Entwicklung zu unterstützen, hat das Volkskomitee der Gemeinde die Gründung von Genossenschaften gefördert und begleitet. Ziel ist es, technische Unterstützung zu leisten, den Konsum zu fördern, die Produktion nach VietGAP-Standards auszurichten und den Handel anzukurbeln. Dank dieser Bemühungen gibt es in der gesamten Gemeinde mittlerweile drei Genossenschaften, die Zimtäpfel anbauen. Gleichzeitig werden die Menschen beim Aufbau von OCOP-Zimtapfelprodukten (Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“) unterstützt. Daher fördert und begleitet die Gemeinde neben der Sicherstellung einer standardkonformen Produktion die Verwendung von Rückverfolgbarkeitssiegeln für Zimtäpfel und entwirft Verpackungen mit dem Aufdruck der Marke Na Cai Kinh. Aktuell bietet die Gemeinde drei Zimtapfelprodukte mit OCOP-Zertifizierung (3–4 Sterne) an, was zur Stärkung der Marke lokaler Spezialitäten beiträgt.“

Neben dem Anbau von Zimtapfelbäumen haben die Bewohner der Gemeinde in den letzten drei Jahren auch wirtschaftlich wertvolle Zimtapfelsorten wie den Thai-Zimtapfel und den Durian-Zimtapfel auf einer Fläche von 40 Hektar angepflanzt. Herr Le Quoc Hung, Leiter der Bauernkooperative für den Anbau und die Pflege dieser Sorten, erklärte: „Die Kooperative wurde 2024 mit 38 Mitgliedern gegründet. Derzeit umfasst die Anbaufläche für Thai-Zimtapfel und Durian-Zimtapfel etwa 25 Hektar. Da es sich um wirtschaftlich ertragreiche Sorten handelt, erweitern viele Haushalte in der Gemeinde ihre Anbauflächen. Die Kooperative hat mittlerweile eine Wertschöpfungskette aufgebaut, und die Jahresproduktion an Thai-Zimtapfel und Durian-Zimtapfel liegt bei über 100 Tonnen.“

Um den Wert des Produkts zu steigern, beteiligt sich das Volkskomitee der Gemeinde jedes Jahr aktiv an Handelsförderungsmaßnahmen und präsentiert Produkte der Zimtapfelsorte Cai Kinh auf Messen innerhalb und außerhalb der Provinz. Darüber hinaus wird das Produkt auch aktiv in sozialen Netzwerken und auf E-Commerce-Plattformen beworben. Dank der garantierten Qualität ist der Markt für Zimtapfelsorten aus Cai Kinh nicht nur in der Provinz, sondern auch in vielen anderen Provinzen und Städten Chinas, wie beispielsweise Hanoi , Bac Ninh und Quang Ninh, vertreten.

Die Zimtapfel ist nicht nur eine bedeutende Spezialität der Provinz Lang Son , sondern auch ein Symbol für den Kampfgeist der Bauern und ihren Innovationsgeist in der Produktion. Dank gezielter Förderung und effektiver Verknüpfung von Produktion und Konsum trägt der Anbau von Zimtapfelbäumen maßgeblich zur Verbesserung der Lebensbedingungen der Menschen bei. Bis Ende 2024 wird die Armutsquote der Gemeinde auf 2,23 % sinken und das durchschnittliche Pro-Kopf-Einkommen 55 Millionen VND pro Person und Jahr erreichen. Dies wird einen wichtigen Beitrag zur sozioökonomischen Entwicklung und zum Aufbau eines neuen ländlichen Raums in der Gemeinde leisten.

Quelle: https://baolangson.vn/cai-kinh-qua-ngot-giup-nong-dan-doi-doi-5056702.html