Das "verblasste" Café am Fuße der Thi Nghe Brücke

Dieses kleine, unprätentiöse Café mit seinen alten Tischen und Stühlen und der glänzenden schwarzen Filterkaffeemaschine serviert dampfend heiße Tassen Kaffee. Dank seines einzigartigen Geschmacks, den man nirgendwo sonst findet, zieht es viele Stammgäste an. Es hat die Höhen und Tiefen der Stadt miterlebt und ist zu einem beliebten Treffpunkt für alle geworden, die traditionellen Filterkaffee lieben.

Niemand weiß genau, wann dieses etwas in Vergessenheit geratene Café eröffnet wurde, nur dass es seit über einem halben Jahrhundert zu Ho-Chi-Minh-Stadt gehört. Die meisten seiner Gäste sind ältere Menschen mit ergrauendem Haar. Sie kommen, um den Geschmack von altmodischem Kaffee wiederzuentdecken, sich zu unterhalten und die gemächliche Lebensart der Stadt zu genießen.

Was es so besonders reizvoll macht, ist seine Schlichtheit und Unkompliziertheit; es gibt keine aufwendigen, kunstvoll zubereiteten Kaffeetassen, nur einfachen, aromatischen Kaffee. Kaffee wirkt wie ein unsichtbares Band, das Fremde verbindet und eine warme, freundliche Atmosphäre schafft.

Manche vergleichen dieses Café mit einem „Miniaturmuseum“, das die Erinnerungen an das alte Saigon bewahrt. Hier zu sitzen bedeutet, in die Vergangenheit zurückzureisen und sich in jene einfachen, rustikalen Jahre zurückzuversetzen. Es birgt Kindheitserinnerungen in sich, an Morgenstunden, die man mit Freunden auf dem Weg zur Schule verbrachte, oder an Abende, die man mit geliebten Menschen bei einer Tasse kräftigen Kaffees und dem fröhlichen Lachen alter Freunde verbrachte.

An einem gemütlichen Morgen oder wann immer Sie die Gelegenheit haben, Ho-Chi-Minh-Stadt zu besuchen, sollten Sie unbedingt in diesem etwas in die Jahre gekommenen Café vorbeischauen. Genießen Sie eine köstliche Tasse vietnamesischen Filterkaffee, beobachten Sie das Treiben und spüren Sie den friedlichen Rhythmus des Lebens. Sie werden hier mit Sicherheit Ruhe und schöne Erinnerungen finden.

(Eintrag zum Wettbewerb „Eindrücke von vietnamesischem Kaffee und Tee“, Teil des Programms „Vietnamesischen Kaffee und Tee feiern“, 2. Auflage, 2024, organisiert von der Zeitung Nguoi Lao Dong).