Das Café ist klein und schlicht eingerichtet, mit alten Tischen und Stühlen, einem glänzenden schwarzen Filter und dampfenden Tassen Kaffee. Dank seines unverwechselbaren Geschmacks, der ihn von allen anderen Cafés abhebt, zieht es viele Stammkunden an. Es hat die Höhen und Tiefen der Stadt miterlebt und ist zu einem beliebten Treffpunkt für alle geworden, die traditionellen Filterkaffee lieben.
Niemand weiß genau, wann dieses etwas in Vergessenheit geratene Café entstanden ist, nur dass es seit über einem halben Jahrhundert zu Ho-Chi-Minh-Stadt gehört. Die meisten Gäste sind ältere Menschen mit grauen Haaren. Sie kommen, um den altmodischen Kaffeegeschmack wiederzuentdecken, sich zu unterhalten und die gemächliche Lebensart der Stadt zu genießen.
Besonders reizvoll ist die Schlichtheit und Unkompliziertheit; es gibt keine aufwendig verzierten Kaffeetassen, sondern einfach nur aromatischen Kaffee. Kaffee ist wie ein unsichtbares Band, das Fremde verbindet und eine warme, freundliche Atmosphäre schafft.
Manche vergleichen den Laden mit einem „Miniaturmuseum“, das Erinnerungen an das alte Saigon bewahrt. Hier zu sitzen, fühlt sich an, als würde man in die Vergangenheit zurückversetzt, in die einfachen, rustikalen Jahre. Ein Ort, der Kindheitserinnerungen bewahrt: Morgens, als man mit Freunden zur Schule schlenderte, oder Nachmittags, an denen man mit Verwandten bei einer Tasse starkem Kaffee plauderte und das fröhliche Lachen alter Freunde hörte.
An einem gemütlichen Morgen oder wenn Sie die Gelegenheit haben, Ho-Chi-Minh-Stadt zu besuchen, sollten Sie unbedingt dieses etwas in die Jahre gekommene Café aufsuchen. Genießen Sie eine Tasse köstlichen Filterkaffee, beobachten Sie die vorbeigehenden Menschen und spüren Sie den einfachen Rhythmus des Lebens. Sie werden dort sicherlich Ruhe und schöne Erinnerungen an diese Zeit finden.
(Eintrag zum Wettbewerb „Eindrücke von vietnamesischem Kaffee und Tee“ im Rahmen des Programms „Ehrung des vietnamesischen Kaffees und Tees“ zum zweiten Mal, 2024, organisiert von der Zeitung Nguoi Lao Dong).
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