Viele Menschen kommen in Cafés nicht nur zum Reden, sondern auch zum Arbeiten – Foto: AN VI
Verwandelt in "seltsame Kreaturen"
Heutzutage gibt es nicht mehr viele Coworking-Modelle (Cafés, die private Arbeitsbereiche anbieten), und die Kosten sind nicht gerade günstig, sodass viele Freiberufler oder Studenten, die einen Ort zum Arbeiten oder Lernen suchen, in jedes beliebige Café gehen müssen.
Auch wenn es keine festen Regeln gibt, wird jeder, der versehentlich diese Läden betritt und laut spricht, schnell mit missbilligenden Blicken rechnen müssen.
Ich erinnere mich noch genau an das Gefühl, als wir, meine Freunde und ich, uns in einem Café im 1. Bezirk (Ho-Chi-Minh-Stadt) wie „seltsame Wesen“ fühlten. Obwohl die Angestellten versicherten, dass alles in Ordnung sei, wagten wir es hinterher nur zu flüstern, um nicht beobachtet zu werden.
Glücklicherweise habe ich oft erlebt, dass Leute ermahnt wurden, leise zu sein, damit andere arbeiten konnten. Einige waren daraufhin verlegen und entschuldigten sich. Es gab aber auch viele Fälle, in denen sie sich widersetzten, weil sie dachten, sie seien zum Plaudern hier und das Geschäft verbiete dies nicht.
Natürlich geben viele meiner Freunde zu, dass man manchmal diskriminiert wird, wenn man ohne Laptop oder Bücher in ein Café geht. Das ist so verwirrend! Ich frage mich, seit wann Cafés zu solchen Bibliotheken geworden sind?
Gespräche sind in Cafés nicht verboten, aber wenn jemand hereinkommt und die gemeinsame Ruhe stört, ist das nicht gut.
Tatsächlich kommt es häufig vor, dass Gäste hereinkommen, um zu telefonieren, sich mit dem ganzen Restaurant zu unterhalten, ihre Kinder herumlaufen zu lassen und sich wie im Kindergarten zu benehmen, was andere Gäste stört. Manche stoßen sogar mit Gläsern an und schreien, als wären sie in einer Bar.
Cafés sind üblicherweise in zwei Bereiche unterteilt: einen Außenbereich und einen klimatisierten Bereich. Viele Gäste sitzen lieber draußen, um ungestört plaudern und sich unterhalten zu können. Oder wenn sie drinnen sitzen, suchen sie sich eine ruhige Ecke abseits der arbeitenden Gäste, um Streit zu vermeiden.
Ein Café in der Cao Thang Straße (Bezirk 3, Ho-Chi-Minh-Stadt) hat ein Schild, das die Kunden bittet, keinen Lärm zu machen – Foto: AN VI
Richtiger Ort, richtige Zeit
Tatsächlich bedeutet der Besuch eines Cafés nicht automatisch gute Arbeit. So wie im Fall von Thu Phuong, einer Studentin im dritten Studienjahr an der Universität für Sozial- und Geisteswissenschaften (Nationale Universität Ho-Chi-Minh-Stadt), die oft „still weinte“, weil sie ein zu lautes Café gewählt hatte.
In solchen Momenten machte sie sich nur selbst Vorwürfe, den falschen Ort gewählt zu haben, und zeigte keinerlei Unbehagen gegenüber den Menschen um sie herum.
Laut Phuong war ihr bereits klar, dass sie in einer Wohngemeinschaft leben würde, sobald sie beschlossen hatte, ihren Computer mit zur Arbeit nach draußen zu nehmen. Deshalb ging sie oft in Cafés in der Nähe von Universitäten oder in Einrichtungen, die stundenweise Arbeitsplätze vermieten, um ihre Arbeitseffizienz zu steigern.
Das junge Mädchen erzählte, dass sie oft, wenn sie eine enge Frist einhalten musste, in irgendein Café gehen musste, um dort zu arbeiten.
„Setz einfach Kopfhörer auf und konzentrier dich auf deine Arbeit, dann werden dich die Streitereien draußen nicht stören“, sagte Phuong.
Ha Thu, eine Studentin im zweiten Studienjahr am College für Radio und Fernsehen II, gab außerdem zu, dass die proaktive Wahl eines Cafés, das ihren Bedürfnissen entspricht, es ihr ermöglicht, sich sowohl auf ihr Studium zu konzentrieren als auch mehr Motivation zu gewinnen, wenn sie von gleichaltrigen Freunden umgeben ist, die in ihr Studium vertieft sind.
Ihrer Meinung nach sollte man jedoch auch in Cafés, in denen es keine Regel zur Einhaltung der Ordnung gibt, nur so laut sprechen, dass man die Menschen um sich herum nicht stört, denn das sei die Mindestvoraussetzung an Höflichkeit.
Der Besitzer befindet sich in einem Dilemma.
Die Person, die in dieser Auseinandersetzung am meisten in Verlegenheit gerät, ist nicht der Kunde, sondern der Inhaber.
Frau Truong Thi To Uyen, Inhaberin eines Cafés in der Hoang Dieu 2 Straße (Stadt Thu Duc), erklärte, dass es kleinen Geschäften aufgrund der Umsatzlage schwerfalle, sich auf einen bestimmten Kundenstamm zu konzentrieren und alle Kunden zu bedienen. Da sich ihr Café im Zentrum befinde, sei es ihr nicht gestattet, es in mehrere separate Bereiche aufzuteilen.
Deshalb gerät sie durch die endlosen Streitereien zwischen Kunden, die zum Arbeiten kommen, und Kunden, die zum Plaudern und Verweilen kommen, immer wieder in eine unangenehme Lage.
Am häufigsten beschweren sich Studenten, die zum Lernen kommen, beim Personal über eine Gruppe lärmender Kunden im Laden. In solchen Situationen bleibt Frau Uyen nichts anderes übrig, als mit beiden Kundengruppen zu verhandeln, denn wenn sie eine der beiden bevorzugt, leidet sie selbst am meisten darunter.
„Aber nicht alle Menschen sind so unkompliziert. Einmal unterhielt sich ein Gast ziemlich laut, also lud ich ihn in den Garten des Restaurants ein, um das Gespräch in Ruhe fortzusetzen. Doch er reagierte sofort. Sie fanden, das Restaurant würde den Gast respektlos behandeln, und gingen direkt nach Hause.“
„Ich selbst verstehe, dass ich in solchen Zeiten potenzielle Kunden verloren habe“, beklagte Frau Uyen.
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