
Die Initiative markiert 25 Jahre Engagement beider Organisationen im vietnamesischen Bildungssektor und feiert gleichzeitig die vietnamesische Kultur anhand des traditionellen Bánh mì-Sandwiches. Über 1.000 Gäste, darunter Sarah Hooper (australische Generalkonsulin in Ho-Chi-Minh-Stadt), die RMIT-Gemeinschaft sowie Sponsoren und Partner, wurden Zeugen des Rekordversuchs. Ein offizieller Guinness-World-Records-Schiedsrichter bestätigte den Rekord vor Ort.
„Banh mi trägt die Geschichte Vietnams in die Welt – eine Geschichte von Kreativität, Widerstandsfähigkeit und Verbundenheit“, sagte Jodie Altan, Vizepräsidentin für Außenbeziehungen der RMIT University Vietnam. „Unsere Arbeit verfolgt eine ähnliche Mission: Wir wollen Vietnam eine erstklassige Bildung ermöglichen, ohne die Menschen und die Kultur dieses Landes zu vernachlässigen. Gemeinsam mit KOTO stellen wir einen Guinness-Weltrekord auf, um zu feiern, wie Kultur und Bildung nachhaltige Veränderungen bewirken können.“
Einen Guinness-Weltrekord aufzustellen ist keine leichte Aufgabe. Es erfordert akribische Planung, die Einhaltung strenger internationaler Standards und eine präzise Ausführung. Von der Gewährleistung der Stabilität des Sandwichmodells bis hin zu strikten Hygiene-, Sicherheits- und Dokumentationsanforderungen muss alles höchsten Ansprüchen genügen. Monatelange Vorbereitung mündeten in einem einzigen Moment, der vietnamesische Banh-Mi-Geschichte schrieb.

„ Jeder Guinness-Weltrekord wird nach klaren Kriterien bewertet, darunter Messbarkeit, Authentizität, Standardisierung und Originalität. In diesem Fall muss die Konstruktion vollständig aus Brot bestehen, exakt die Form der Zahl 25 aufweisen und von unabhängigen Experten geprüft werden. Darüber hinaus müssen die Organisatoren sicherstellen, dass der gesamte Prozess – von der Produktion bis zum Vertrieb – den Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards entspricht. Dieses Projekt erfüllt nicht nur alle technischen Anforderungen, sondern zeugt auch von straffer Organisation und klaren Zielen im Rahmen der Feierlichkeiten zum 25-jährigen Jubiläum“, so Austin Johnson, Guinness-World-Records-Schiedsrichter.
„Die Organisatoren haben dafür gesorgt, dass jedes Element den Rekordvorschriften entspricht und gleichzeitig die Community aktiv eingebunden. Dies ist eine gut umgesetzte Anstrengung, die Professionalität und enge Zusammenarbeit zwischen den beteiligten Parteien beweist.“

Um Hygiene und Sicherheit zu gewährleisten, beteiligten sich rund 400 Personen an der Brotzubereitung. Freiwillige füllten die einzelnen Brotlaibe mit Füllungen und verpackten sie einzeln zur Präsentation. Nachdem der Rekord aufgestellt war, wurde das Brot an die Veranstaltungsteilnehmer verteilt, damit sie es vor Ort genießen konnten. So wurde der Jahrestag zu einer sinnvollen Gemeinschaftsaktion zur Unterstützung benachteiligter Jugendlicher durch die Hope Foundation.
In jüngster Zeit haben der Hope Fund und KOTO zahlreiche Aktivitäten zur Unterstützung benachteiligter Kinder und Jugendlicher in abgelegenen und benachteiligten Gebieten durchgeführt. Insbesondere vermittelt der Fonds Schülern aus ethnischen Minderheiten und Waisen in den Provinzen, damit sie im Ausbildungszentrum von KOTO Fähigkeiten im Dienstleistungs-, Hotel- und Restaurantbereich erlernen können.

KOTO (Know One, Teach One) wurde 1999 gegründet und ist das erste rechtlich anerkannte Sozialunternehmen Vietnams. Seine Mission ist es, den Teufelskreis der Armut durch Berufsausbildung im Dienstleistungs- und Tourismussektor sowie durch umfassende Lebenskompetenzbildung zu durchbrechen. In den vergangenen 25 Jahren hat KOTO das Leben von über 1.700 benachteiligten Jugendlichen, viele davon Angehörige ethnischer Minderheiten, in abgelegenen und isolierten Gebieten positiv verändert. Alle Absolventen finden nach ihrem Abschluss eine Anstellung und kehren regelmäßig in ihre Gemeinschaften zurück, um einen Beitrag zu leisten. Mit der Eröffnung der neuen Einrichtung „Dream School“ strebt die Schule an, jährlich 300 Schüler auszubilden.
Die Atmosphäre bei der Veranstaltung war lebhaft und gemeinschaftlich. Die Besucher warteten gespannt, genossen die Musik, nahmen an den Aktivitäten teil und verfolgten, wie das riesige Sandwich mit der Nummer 25 nach und nach Gestalt annahm. Dies war nicht nur ein Rekordversuch, sondern auch ein Beweis für die Kraft von Zusammenarbeit, Bildung und Menschlichkeit.
Bis zum 25. Oktober wurden bei der Veranstaltung 21.000 US-Dollar (ca. 552 Millionen VND) gesammelt. Die Spendenkampagne läuft noch bis Ende November. Alle Einnahmen fließen in den Bau der KOTO-Traumschule – ein wegweisendes Bildungsprojekt, das benachteiligten Jugendlichen kostenlose Schulungen in Gastgewerbe und Lebenskompetenzen bietet. Es handelt sich dabei um mehr als nur eine neue Schule; es ist ein nachhaltiges Engagement für die Schaffung von Chancen, Selbstvertrauen und einer vielversprechenden Zukunft für die nächste Generation.
Quelle: https://tienphong.vn/rmit-va-koto-xac-lap-ky-luc-guinness-gay-quy-cho-thanh-thieu-nien-co-hoan-canh-kho-khan-post1791065.tpo






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