RMIT und KOTO stellen Guinness-Weltrekord auf und sammeln Spenden für benachteiligte Jugendliche

Der Rekord wurde mit 631 vietnamesischen Sandwiches aufgestellt, die in Form der Zahl „25“ angeordnet waren. (Bild: RMIT)

Diese Initiative markiert 25 Jahre Engagement beider Organisationen im Bildungsbereich in Vietnam und feiert gleichzeitig die vietnamesische Kultur anhand des legendären Banh-Mi-Sandwiches. Über 1.000 Gäste, darunter Sarah Hooper (australische Generalkonsulin in Ho-Chi-Minh-Stadt), die RMIT-Gemeinschaft, Sponsoren und Partner, wurden Zeugen des Rekordversuchs. Ein offizieller Preisrichter von Guinness World Records war anwesend und bestätigte den Rekord vor Ort.

Jodie Altan, stellvertretende Generaldirektorin für Außenbeziehungen der RMIT University Vietnam, sagte: „Bánh mì trägt die Geschichte Vietnams in die Welt – eine Geschichte von Kreativität, Widerstandsfähigkeit und Verbundenheit. Unser Vorhaben verfolgt ein ähnliches Ziel: erstklassige Bildung nach Vietnam zu bringen, ohne dabei den Bezug zu den Menschen und der Kultur dieses Landes zu verlieren. Gemeinsam mit KOTO unternehmen wir diesen Guinness-Weltrekordversuch, um zu zeigen, wie Kultur und Bildung nachhaltigen Wandel bewirken können.“

Einen Guinness-Weltrekord aufzustellen ist keine leichte Aufgabe. Der Prozess erfordert akribische Planung, die Einhaltung strenger internationaler Standards und präzise Ausführung bis ins kleinste Detail. Von der Gewährleistung der strukturellen Integrität des Brotmodells bis hin zu strengen Hygiene-, Sicherheits- und Dokumentationsanforderungen muss jedes Element höchsten internationalen Standards entsprechen. Monatelange Vorbereitung gipfelten in einem einzigen Moment, der Geschichte für das vietnamesische Brot schrieb.

(Von links nach rechts) Herr Austin Johnson (Guinness World Records), Herr Jimmy Pham (KOTO), Frau Jodie Altan (RMIT University Vietnam) (Foto: RMIT)

Austin Johnson, ein Juror der Guinness World Records Organisation, erklärte: „ Jeder Guinness-Weltrekord wird nach klaren Kriterien bewertet, darunter Messbarkeit, Authentizität, Standardisierung und Originalität. In diesem Fall musste die Konstruktion vollständig aus Brot bestehen, exakt die Form der Zahl 25 aufweisen und von unabhängigen Experten geprüft werden. Darüber hinaus mussten die Organisatoren sicherstellen, dass der gesamte Prozess – von der Produktion bis zum Vertrieb – den Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards entsprach. Diese Leistung erfüllte nicht nur alle technischen Anforderungen, sondern zeugte auch von einer straffen Organisation und einem klaren Ziel für die Feier zum 25-jährigen Jubiläum.“

„Die Organisatoren stellten sicher, dass alle Elemente die Rekordvorgaben erfüllten und gleichzeitig die Gemeinde auf positive Weise einbanden. Es handelte sich um eine gut geplante Aktion, die Professionalität und enge Zusammenarbeit aller Beteiligten unter Beweis stellte.“

Hunderte Freiwillige arbeiteten zusammen, um das Brot vorzubereiten, anzuordnen und zu verpacken und verwandelten dieses kulturell bedeutsame Lebensmittel so in ein Symbol für Gemeinschaftssinn und humanitäre Bedeutung. (Bild: RMIT)

Um Hygiene und Sicherheit zu gewährleisten, beteiligten sich rund 400 Personen an der Brotbackaktion. Freiwillige füllten jedes Brot einzeln und verpackten es für die Präsentation. Nachdem der Rekord aufgestellt war, wurde das Brot an die Veranstaltungsteilnehmer verteilt, die es direkt vor Ort genießen konnten. So wurde das Jubiläum zu einer sinnvollen Gemeinschaftsaktion zugunsten benachteiligter Jugendlicher durch die Hope Foundation.

In der vergangenen Zeit haben die Hope Foundation und KOTO zahlreiche Aktivitäten durchgeführt, um benachteiligte Kinder und Jugendliche in abgelegenen Gebieten zu unterstützen, die mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen haben. Insbesondere vermittelt die Stiftung Schülern aus ethnischen Minderheiten und Waisenkindern aus verschiedenen Provinzen den Zugang zum Ausbildungszentrum von KOTO, wo sie berufliche Fertigkeiten im Dienstleistungs-, Hotel- und Restaurantmanagement erlernen können.

Sarah Hooper, australische Generalkonsulin in Ho-Chi-Minh -Stadt, nahm an der rekordverdächtigen Veranstaltung zum 25-jährigen Jubiläum der Schule teil und unterstützte die Initiative „Dream School“ von KOTO. (Bild: RMIT)

KOTO (Know One, Teach One) wurde 1999 gegründet und ist das erste rechtlich anerkannte Sozialunternehmen Vietnams. Seine Mission ist es, den Kreislauf der Armut durch Berufsausbildung im Dienstleistungs- und Tourismussektor sowie durch umfassende Lebenskompetenzbildung zu durchbrechen. In den vergangenen 25 Jahren hat KOTO das Leben von über 1.700 benachteiligten Jugendlichen, viele von ihnen Angehörige ethnischer Minderheiten und Bewohner abgelegener Gebiete, positiv verändert. Alle Absolventen finden eine Anstellung und engagieren sich nach wie vor in ihren Gemeinden. Nach der Eröffnung des neuen Schulgebäudes „Dream School“ will die Schule jährlich 300 Schüler ausbilden.

Die Veranstaltung war lebhaft und zeugte von großem Gemeinschaftsgefühl. Die Besucher warteten gespannt, genossen die Musik, beteiligten sich an den Aktivitäten und verfolgten, wie das riesige Brotlaib mit der Nummer 25 allmählich Gestalt annahm. Es handelte sich nicht nur um einen Rekordversuch, sondern auch um einen Beweis für die Kraft von Zusammenarbeit, Bildung und humanitärem Geist.

Bis zum 25. Oktober wurden bei der Veranstaltung 21.000 US-Dollar (ca. 552 Millionen VND) gesammelt. Die Spendenaktion läuft noch bis Ende November. Alle Spenden fließen in den Bau der KOTO-Traumschule – einem wegweisenden Bildungsprojekt, das benachteiligten Jugendlichen kostenlose Berufsausbildungen im Gastgewerbe und Kurse zu Lebenskompetenzen anbietet. Es handelt sich dabei nicht nur um eine neue Schule, sondern um ein nachhaltiges Engagement für die Schaffung von Chancen, Selbstvertrauen und einer vielversprechenden Zukunft für die junge Generation.

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