Die Produkte von Quang Ninh OCOP ziehen Kunden in der Nähe von Tet an.

Quang Ninh gehört zu den Provinzen, die das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) frühzeitig und erfolgreich umgesetzt haben. Die Unternehmen verbessern kontinuierlich die Qualität und das Design ihrer Produkte, um den Verbraucherwünschen gerecht zu werden. Anlässlich des Tet-Festes erfreuen sich OCOP-Produkte aus Quang Ninh sowie aus anderen Provinzen und Städten großer Beliebtheit bei den Käufern.

Quang Ninh gehört zu den Provinzen, die das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) frühzeitig und erfolgreich umgesetzt haben. Die Unternehmen verbessern kontinuierlich die Qualität und das Design ihrer Produkte, um den Verbraucherwünschen gerecht zu werden. Anlässlich des Tet-Festes erfreuen sich OCOP-Produkte aus Quang Ninh sowie aus anderen Provinzen und Städten großer Beliebtheit bei den Käufern.

Kunden informieren sich über den Hai Ha Goldblütentee und kaufen ihn – ein nationales 5-Sterne-OCOP-Produkt aus Quang Ninh. Foto: Duc Hieu – VNA

Auf dem Quang Ninh OCOP Frühlingsmarkt 2025 findet man eine große Auswahl an Produkten, darunter: Dong-Vermicelli, Binh-Lieu-Orangen, Ba-Che- und Hai-Ha-Gelbblüttee, Ba-Che-Lila-Ba-Kich-Wein, Tien-Yen-Hühnchen, Mong-Cai-Schweinefleisch, Joghurt, Dong-Trieu-Gelbblütlerwein, Co-To-Meeresfrüchte und Ha-Long-Tintenfischröllchen. Diese Produkte werden von vielen Besuchern für das chinesische Neujahrsfest gekauft. Sie sind reichhaltig, vielfältig und verfügen über Zertifikate für Lebensmittelsicherheit und Hygiene, klare Herkunftsangaben, Barcodes und QR-Codes zur Rückverfolgbarkeit sowie ansprechende Verpackungen.

Herr Pham Van Gia, Vertriebsleiter der Quy Hoa Import Export Trading and Service Company Limited, erklärte: „Unser Goldblütentee wurde mit dem nationalen 5-Sterne-OCOP-Siegel ausgezeichnet. Spezialitäten erzielen Preise von ca. 14–15 Millionen VND/kg, Standardprodukte ca. 9–10 Millionen VND/kg und beliebte Sorten 2–3 Millionen VND/kg. Der Tee ist in 200–300-Gramm-Dosen und -Schachteln verpackt und eignet sich ideal zum Verschenken und für den Eigenbedarf. Darüber hinaus hat das Unternehmen in innovative Verpackungsdesigns und eine breite Produktpalette investiert. Anlässlich des Tet-Festes ist der Absatz besonders hoch.“

OCOP-Produkte aus Regionen der Provinz Quang Ninh erfreuen sich großer Beliebtheit bei den Kunden. Foto: Duc Hieu – VNA

Fischsaucen aus Van Don, Ha Long und Quang Yen, darunter typische Sorten wie Seewurm-, Austern-, Abalone- und reine Fischsauce, erfreuen sich großer Beliebtheit – sowohl für den Eigenbedarf als auch als Geschenk zum chinesischen Neujahr. Der durchschnittliche Verkaufspreis für einen Beutel mit vier Flaschen Abalone-Fischsauce (je 250 ml) liegt bei 720.000 VND, während proteinreiche Seewurm-Fischsauce für 350.000 VND pro Beutel (zwei Flaschen à 700 ml) erhältlich ist. In diesem Jahr sind die Preise für Meeresfrüchte aufgrund des Taifuns Yagi Nr. 3 leicht gestiegen. Tintenfischrollen aus Ha Long kosten zwischen 400.000 und 600.000 VND/kg, getrockneter Tintenfisch aus Co To je nach Größe ab 900.000 VND/kg, Fangschreckenkrebse 420.000 VND/kg, Miesmuscheln 400.000 VND/kg und Abalone 1,2 Millionen VND/kg.

Frau Vu Thi Loan aus Dorf 2, Gemeinde Thanh Lan, Bezirk Co To, sagte: „Anlässlich des Tet-Festes freuen sich die Menschen in Co To sehr, da die Produkte gut angenommen werden. Sie erhalten durchweg 3-4 Sterne und genießen hohes Ansehen und Vertrauen bei den Kunden. Allerdings sind die Verkaufspreise in diesem Jahr aufgrund der Auswirkungen des Sturms Nr. 3 höher als sonst, und die Zahl der Fischer ist zurückgegangen.“

Meeresfrüchte aus der Provinz Quang Ninh sind in der Zeit um Tet besonders beliebt. Foto: Duc Hieu – VNA

Herr Bui Trung Thang aus dem Bezirk Hon Gai in Ha Long berichtete: „Quang Ninh bietet viele hochwertige Produkte aus eigener Herstellung an. Deshalb geht meine Familie jedes Jahr kurz vor Tet einkaufen, um den eigenen Bedarf zu decken und Geschenke für Verwandte und Freunde zu besorgen. Ich hoffe auch, dass es viele Tet-Märkte und ländliche Märkte geben wird, die Produkte aus meiner Heimat und den umliegenden Regionen anbieten und so zur Förderung des Programms „Vietnamesen bevorzugen vietnamesische Produkte“ beitragen.“

Als eines der Unternehmen, das typische OCOP-Produkte aus Quang Ninh herstellt und diese auch exportiert, verfügt die Huy Hoang Kooperative aus Dong Trieu in der Provinz Quang Ninh derzeit über sechs mit vier Sternen und drei mit drei Sternen zertifizierte Produkte. Zu den Hauptprodukten des Unternehmens gehören Goldblütenteewein, Goldblütentee und Maulbeerprodukte.

Während des Tet-Festes kaufen die Menschen gerne Orangen aus Binh Lieu (Quang Ninh), um sie auf dem Fünf-Früchte-Tablett zu präsentieren. Foto: Duc Hieu – VNA

Frau Le Thi Them, Vorstandsvorsitzende der Huy Hoang Genossenschaft, erklärte: „Die Genossenschaft mobilisiert ihre Ressourcen, um die Produktion von Wein, Tee und Sirupprodukten zu fördern und so eine Reserve für das Jahresende und das chinesische Neujahr zu schaffen. Dadurch wird eine ausreichende Warenversorgung sichergestellt, um den Bedarf der Bevölkerung zu angemessenen und stabilen Preisen zu decken. Zusätzlich zu den Wein- und Teeprodukten, die bereits mit OCOP-Sternen ausgezeichnet wurden, bringt die Genossenschaft zu Tet At Ty Maulbeersirup, Maulbeermarmelade (die kürzlich mit OCOP-Sternen 2024 ausgezeichnet wurde) und Goldblütentee mit neuem Design und neuer Verpackung auf den Markt – ideal als Geschenk zu Tet.“

Neben den OCOP-Produkten aus Quang Ninh boten auch Unternehmen aus anderen Provinzen zahlreiche hochwertige OCOP-Produkte auf der Messe an, um den Einkaufsbedarf der Bevölkerung zum Jahresende zu decken. Produkte aus dem Nordwesten, wie Glasnudeln, Shiitake-Pilze, getrocknete Bambussprossen, Judasohren, geräuchertes Fleisch, Gemüse, Tee usw., erfreuten sich ebenfalls großer Beliebtheit.

OCOP-Produkte ziehen Kunden in der Nähe von Tet an. Foto: Duc Hieu-VNA

Aktuell gibt es in der Provinz Quang Ninh 405 OCOP-Produkte, die den Standards (3–5 Sterne) entsprechen. Es wird erwartet, dass vier dieser Produkte das Potenzial haben, auf nationaler Ebene wettbewerbsfähig zu sein. Die OCOP-Produkte aus Quang Ninh sind allesamt einzigartig und stark regional geprägt; sie sind eng mit der Entwicklung von Land und Bevölkerung in Quang Ninh verbunden oder tragen deren Kennzeichen.

Laut dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Quang Ninh ist die Weiterverarbeitung und Herstellung veredelter Produkte aus Quang Ninh OCOP-Rohstoffen eine der Hauptentwicklungsrichtungen des OCOP-Programms im Jahr 2025. Das OCOP-Programm muss ein echtes Wirtschaftsentwicklungsprogramm sein, OCOP-Produkte müssen hochwettbewerbsfähige Güter sein und den Teilnehmern im Produktionszyklus Wert, Umsatz und Gewinn bringen.