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| Thai Nguyen verfügt derzeit über mehr als 6.000 Hektar Teeplantagen, die den VietGAP-Standards entsprechen. |
Um die Teebauern zu Investitionen in eine „saubere“ Produktion zu ermutigen, hat die Provinz in den letzten Jahren zahlreiche Maßnahmen umgesetzt, die bereits zu praktischen Ergebnissen geführt haben.
Herr Nguyen Ta, Leiter der Provinzbehörde für Pflanzenbau und Pflanzenschutz, erklärte: „Fördermaßnahmen in den Bereichen Schulung, Informationsverbreitung, neue Teesorten, organische und biologische Düngemittel, VietGAP- und Bio-Zertifizierung sowie die Unterstützung der Mechanisierung, des Einsatzes wassersparender Bewässerungssysteme und der Ausrüstung für die Vor- und Endverarbeitung von Tee haben dazu beigetragen, das Bewusstsein der Teebauern für die Bedeutung sicherer Produktionsmethoden zu schärfen. Infolgedessen verfügt Thai Nguyen nun über mehr als 6.000 Hektar Teeanbaufläche, die nach VietGAP- und Bio-Standards zertifiziert sind.“
Tatsächlich verkaufen sich Teeprodukte, die den VietGAP- und Bio-Standards entsprechen, sehr gut. Herr Nguyen Thanh Nam, einer der Familien, die im Teedorf Tien Phong in der Gemeinde Van Han Tee nach VietGAP-Standards anbauen, berichtet: „Seit 2014 produziert meine Familie auf fast einem Hektar Land Tee nach VietGAP-Standards. Dadurch hat sich der Verkaufspreis im Vergleich zu früher verdoppelt. Derzeit wird der Tee für 250.000 bis 300.000 VND pro Kilogramm getrockneter Teeknospen verkauft.“
Es lässt sich bestätigen, dass eine „saubere“ Produktion nicht nur wirtschaftliche Vorteile bringt, sondern auch zum Schutz der Umwelt und der Gesundheit von Produzenten und Konsumenten beiträgt. Allerdings ist die Fläche der nach VietGAP- und Bio-Standards zertifizierten Teeplantagen in Thai Nguyen noch recht gering. In den letzten drei Jahren wurden in Thai Nguyen jährlich rund 500 Hektar Teeplantagen neu nach VietGAP-Standards zertifiziert.
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| Die Herstellung von sicherem Tee trägt dazu bei, dass das Produkt den Qualitätsstandards und den OCOP-Kriterien entspricht. Thai Nguyen bietet derzeit 195 Teeprodukte an, die den OCOP-Standards entsprechen und mit 3 bis 5 Sternen bewertet sind. |
Derzeit erfüllen in der gesamten Provinz nur 120 Hektar die Bio-Standards. Gleichzeitig stellen nicht nur die inländischen Verbraucher, sondern auch der Weltmarkt sehr strenge Anforderungen an die Sicherheit von Teeprodukten.
Daher muss die Förderung der Teeproduktion, die den VietGAP-, Bio- und internationalen Sicherheitsstandards entspricht, von den zuständigen Behörden, Sektoren und der Bevölkerung entschiedener umgesetzt werden.
Das unmittelbare Ziel ist die Verbesserung der Qualität konzentrierter Teeanbaugebiete durch die Förderung einer sicheren Teeproduktion unter Anwendung von VietGAP- und Bio-Standards sowie durch den Einsatz proaktiver und wassersparender Bewässerungstechnologien zur Steigerung der Produktqualität und des Produktwerts.
Um dies zu erreichen, sollte die Provinz weiterhin die Landressourcen überprüfen, die für den Teeanbau vorgesehenen Landflächen verwalten und schützen sowie insbesondere sichere Teeanbauzonen planen.
Darüber hinaus ist geplant, ein Modell für eine sichere Teeproduktion gemäß VietGAP, Bio-Standards und anderen internationalen Sicherheitsstandards in größerem Maßstab zu entwickeln. Dies beinhaltet die Einrichtung sicherer Produktionsanlagen für Teerohstoffe, die den Bio-Standards entsprechen, die Begrenzung des Einsatzes anorganischer Düngemittel und Pestizide sowie die Anwendung von GAP-Verfahren von der Produktion bis zur Endverarbeitung.
Insbesondere benötigt die Provinz Mechanismen und Strategien, um leistungsfähigere Unternehmen für Investitionen in Produktion, Verarbeitung und Konsum zu gewinnen, damit diese den Produktionsumfang erweitern und eine große Menge sicherer Teeprodukte herstellen können, die den Exportanforderungen anspruchsvoller Märkte weltweit gerecht werden…
Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/san-xuat-che-an-toan-va-nhung-doi-hoi-tu-thuc-tien-e542408/
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