Die Liebe zu süßen Getränken zerstört still und heimlich die Gesundheit vieler Vietnamesen.

(Dan Tri) – Der Konsum zuckerhaltiger Getränke entwickelt sich in Vietnam zunehmend zu einer der Hauptursachen für ernsthafte Gesundheitsprobleme. Jeder Vietnamese trinkt etwa 1,3 Liter dieses Getränks pro Woche.

Unzählige Folgen der Gewohnheit, zuckerhaltige Getränke zu konsumieren

Mittlerweile liegen der Weltgesundheitsorganisation (WHO) starke Belege dafür vor, dass der regelmäßige Konsum zuckerhaltiger Getränke das Risiko für Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Karies, Osteoporose sowie Übergewicht und Fettleibigkeit erhöht.

All dies sind ernste Gesundheitsprobleme. Darüber hinaus können sie auch das Risiko anderer nicht übertragbarer Krankheiten, einschließlich Krebs, erhöhen.

Bei einem kürzlich in Hanoi abgehaltenen Workshop verwies Frau Dinh Thi Thu Thuy, stellvertretende Direktorin der Rechtsabteilung ( Gesundheitsministerium ), auf in 75 Ländern durchgeführte Untersuchungen, die zeigten, dass ein Anstieg des Konsums zuckerhaltiger Getränke um ein Prozent mit fast fünf zusätzlichen übergewichtigen Erwachsenen pro 100 Personen und mehr als zwei zusätzlichen adipösen Erwachsenen pro 100 Personen einhergeht, und zwar vor allem in Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen.

Der Konsum zuckergesüßter Getränke im Kindesalter ist mit einem höheren Risiko für Übergewicht, Fettleibigkeit und Adipositas im Alter von 5 Jahren verbunden.

Jeder zusätzliche Konsum von 100 ml zuckergesüßter Getränke pro Tag war mit einem höheren Body-Mass-Index und einem 1,2-fach erhöhten Risiko für Übergewicht oder Fettleibigkeit im Alter von sechs Jahren verbunden. Pro zusätzlich konsumierter Dose Softdrink pro Tag erhöhte sich das Fettleibigkeitsrisiko im Verlauf einer eineinhalbjährigen Nachbeobachtung um 60 %.

Besorgniserregend ist, dass der Konsum zuckerhaltiger Getränke in Vietnam im Vergleich zu 2009 um das Vierfache gestiegen ist.

Schätzungen zufolge wird jeder Mensch bis 2023 jährlich rund 66 Liter zuckerhaltige Getränke konsumieren. Dies entspricht einem durchschnittlichen täglichen Zuckerkonsum von rund 18 g allein aus zuckerhaltigen Getränken (unter der Annahme, dass jeder Liter zuckerhaltiges Getränk 100 g Zucker enthält).

Allein dieser Konsum macht etwa 36 % der von der WHO empfohlenen maximalen durchschnittlichen täglichen Zuckeraufnahme eines Erwachsenen aus.

Dieser besorgniserregende Trend hat zu einem Anstieg der Übergewichtsraten bei Jugendlichen im Alter von 15 bis 19 Jahren beigetragen, die sich von 8,5 % im Jahr 2010 auf 19 % im Jahr 2020 mehr als verdoppelt haben. Dies setzt die Altersgruppe der 15- bis 19-Jährigen im späteren Leben einem viel höheren Risiko chronischer Krankheiten und gesundheitlicher Störungen aus, die durch Übergewicht und Fettleibigkeit verursacht werden.

„Zuckergesüßte Getränke machen derzeit bis zu 25 % der freien Zuckeraufnahme bei Erwachsenen und bis zu 40 % bei Jugendlichen aus. Dies zeigt deutlich, dass wir ohne rechtzeitiges Eingreifen einer Generation gegenüberstehen, die mit Krankheiten aufwächst“, betonte Frau Thuy.

Dr. Angela Pratt, WHO-Vertreterin in Vietnam (Foto: HT).

Dr. Angela Pratt, WHO-Vertreterin in Vietnam, sagte, der Zeitpunkt sei günstig: Die Nationalversammlung erwäge eine Änderung des Gesetzes zur Sonderverbrauchssteuer. Dies sei die perfekte Gelegenheit, eine Steuer auf zuckerhaltige Getränke einzuführen.

„Ohne Eingreifen wird der Konsum zuckerhaltiger Getränke weiter zunehmen, mit negativen Auswirkungen auf Kinder, Jugendliche, Erwachsene, Familien, die Gesellschaft und die Wirtschaft. Daher ruft die WHO die politischen Entscheidungsträger dazu auf, jetzt zu handeln“, betonte Dr. Angela Pratt.

Ihrer Ansicht nach sei dies eine Win-Win-Lösung, die zur Verbesserung der Gesundheit und zur Senkung der medizinischen Kosten beitrage und gleichzeitig die Staatseinnahmen erhöhe. Dies sei zudem eine Finanzierungsquelle, die Vietnam dabei helfe, das von Generalsekretär To Lam angeordnete Ziel der kostenlosen Krankenhauskosten für die Bevölkerung zu verwirklichen.

Es muss ein Plan zur Besteuerung zuckerhaltiger Getränke geschaffen werden, der den Konsum ausreichend reduziert

Eine kürzlich veröffentlichte WHO-Studie kam zu dem Schluss, dass eine 10-prozentige Erhöhung des Preises für zuckerhaltige Getränke durch Steuern zu einer durchschnittlichen Konsumreduzierung von etwa 10 bis 11 Prozent führen könnte. Deutliche Steuer- und Preiserhöhungen würden daher dazu beitragen, Karies, Fettleibigkeit und Diabetes zu reduzieren und vielen anderen nicht übertragbaren Krankheiten vorzubeugen.

Die WHO unterstützt nachdrücklich die Erhebung einer Verbrauchsteuer auf zuckerhaltige Getränke als gesundheitspolitische Maßnahme, insbesondere als vorbeugende Maßnahme zum Schutz von Jugendlichen.

Diese Politik steht auch im Einklang mit aktuellen internationalen und regionalen Trends. Mindestens 104 Länder weltweit und sechs Länder in der ASEAN-Region haben Verbrauchsteuern auf zuckerhaltige Getränke erhoben.

Der Entwurf des überarbeiteten Gesetzes zur besonderen Verbrauchsteuer nimmt dieses Mal auch zuckerhaltige Erfrischungsgetränke nach vietnamesischen Standards in die Steuerliste auf, voraussichtlich mit einem Steuersatz von etwa 10 %. Das Finanzministerium hat außerdem einen Plan zur Verlängerung der Geltungsdauer auf 8 % im Jahr 2027 und 10 % ab 2028 vorgelegt.

Laut WHO hätte eine Verbrauchsteuer von 10 % auf den Fabrikpreis nur einen sehr geringen Einfluss auf den Einzelhandelspreis zuckerhaltiger Getränke (etwa 5 %) und damit auch nur einen geringen Einfluss auf die Konsumreduzierung. Die erfolgreiche Einführung einer Verbrauchsteuer auf dieses Produkt wäre jedoch wichtig.

Die WHO empfiehlt dem Finanzministerium, einen Plan zur Erhöhung des Verbrauchsteuersatzes auf 40 % des Fabrikpreises bis 2030 zu prüfen, sodass der Einzelhandelspreis dieser Produkte real und inflationsbereinigt um 20 % steigt. Dies soll die Erschwinglichkeit dieser Produkte verringern und den aktuellen Trend zum rapiden Anstieg des Konsums zuckerhaltiger Getränke umkehren.

Frau Thuy teilte diese Ansicht und sagte, dass wir den Fahrplan zur Ausweitung des Umfangs, der Steuersubjekte und der Erhöhung der Steuersätze gemäß den Empfehlungen der WHO prüfen müssten. Der derzeit vorgeschlagene Steuersatz sei weit von der Empfehlung entfernt, und der Steuerbereich sei zudem recht eng.

Die WHO verwendet den Begriff „zuckergesüßte Getränke“ für alle Getränke, die freien Zucker enthalten. Dieser Begriff ist in Vietnam noch nicht gesetzlich geregelt.

Daher werden gemäß dem Entwurf zur Novelle des Gesetzes über die besondere Verbrauchsteuer nur zuckerhaltige Erfrischungsgetränke (Zuckergehalt > 5 g/100 ml) zu den steuerpflichtigen Gegenständen gezählt.

Quelle: https://dantri.com.vn/suc-khoe/so-thich-uong-ngot-am-tham-tan-pha-suc-khoe-nhieu-nguoi-viet-20250507163137492.htm