TPO – Im Gebiet außerhalb des Deichs in der Gemeinde Luong Nghia, Bezirk Long My, Provinz Hau Giang , wird ein praktisches Garnelen-Reis-Modell entwickelt, das den Landwirten viele Veränderungen bringt. Derzeit ernten die Menschen Garnelen, um auf Winter-Frühlings-Reis umzusteigen.
TPO – Im Gebiet außerhalb des Deichs in der Gemeinde Luong Nghia, Bezirk Long My, Provinz Hau Giang, wird ein praktisches Garnelen-Reis-Modell entwickelt, das den Landwirten viele Veränderungen bringt. Derzeit ernten die Menschen Garnelen, um auf Winter-Frühlings-Reis umzusteigen.
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Die Garnelenteiche werden über Nacht trockengelegt, damit sie im Morgengrauen geerntet werden können. |
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Gegen 4 Uhr morgens begann das Garnelenfangteam aus fast 20 Personen mit der Arbeit. Jeder von ihnen trug eine Stirnlampe, um vor Sonnenaufgang Garnelen zu fangen. |
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Die Zusammenfassung zu grünen Garnelen ist ganz einfach. |
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| Die Arbeiten dauerten mehrere Stunden, bis der Himmel hell wurde und die Sonne aufging. |
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| Hier werden Garnelen in großem Umfang und nach natürlichen Regeln gezüchtet, darunter Weißbeingarnelen, Riesengarnelen und Riesensüßwassergarnelen. Garnelen können nach 3-5 Monaten Zucht geerntet werden, wobei die Gewinne deutlich höher sind als beim Reisanbau. |
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| Jedes Mitglied, das am Garnelenfang teilnimmt, erhält für jeden Fang etwa 300.000 VND. |
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| Am Sammelplatz werden die Garnelen gewaschen, sortiert, gewogen und verkauft. Garnelen der Güteklasse 1 kosten 145.000 VND/kg. Die Kosten sind niedrig, da das Garnelenfutter überwiegend natürlich ist. Dadurch wird ein durchschnittlicher Gewinn von 10 bis 15 Millionen VND/ha erzielt – zwei- bis dreimal mehr als beim Reisanbau. |
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| Viele Haushalte züchten Garnelen, sodass sie keinen Sommer-Herbst- und Herbst-Winter-Reis produzieren, sondern nur eine Winter-Frühlings-Ernte während der Trockenzeit. Die Garnelenzucht reduziert zudem die Kosten für Bodenvorbereitung, Düngemittel und Pestizide in der folgenden Reisernte. |
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| Viele Haushalte züchten Garnelen und produzieren daher keinen Sommer-Herbst- und Herbst-Winter-Reis, sondern nur eine Winter-Frühlings-Ernte während der Trockenzeit. Die Garnelenzucht reduziert zudem die Kosten für Bodenvorbereitung, Dünger und Pestizide in der darauffolgenden Reisernte. In den kommenden Tagen werden diese Garnelenfelder zu Winter-Frühlings-Reisfeldern. Mehr als drei Monate später, wenn der Reis geerntet ist, werden die Stoppeln mit Salzwasser behandelt und anschließend der richtige Salzgehalt überwacht, um mit der neuen Garnelenernte zu beginnen. |
Herr Nguyen Van Ngoc, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Luong Nghia, erklärte, dass das extensive Garnelenreis-Modell den Bauern nicht nur ineffizienten Reisanbau ermöglicht, sondern ihnen ein besseres Einkommen beschert. Derzeit beteiligen sich in der gesamten Gemeinde rund 170 Haushalte mit einer Fläche von fast 160 Hektar an dem Modell – ein Zuwachs von fast 50 Hektar gegenüber dem Vorjahr. Das Modell hilft den Menschen, ihr Leben zu verändern, biologisch zu produzieren und sich effektiv an den Klimawandel anzupassen. Auch in Zukunft wird die Gemeinde weiterhin Menschen mobilisieren, um das Modell zu übernehmen.
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