Sehen Sie, wie Bauern Garnelen ernten.

TPO – Das Gebiet außerhalb des Deichs in der Gemeinde Luong Nghia, Bezirk Long My, Provinz Hau Giang, entwickelt ein vielversprechendes Garnelen-Reis-Modell, das den Bauern viele Vorteile bringt. Derzeit ernten die Menschen Garnelen, um anschließend Winter-Frühjahrs-Reis anzubauen.

TPO – Das Gebiet außerhalb des Deichs in der Gemeinde Luong Nghia, Bezirk Long My, Provinz Hau Giang, entwickelt ein vielversprechendes Garnelen-Reis-Modell, das den Bauern viele Vorteile bringt. Derzeit ernten die Menschen Garnelen, um anschließend Winter-Frühjahrs-Reis anzubauen.

Die Garnelenteiche werden über Nacht trockengelegt, um sie im Morgengrauen zu ernten.

Gegen 4 Uhr morgens begann das Garnelenfangteam von fast 20 Personen mit der Arbeit. Jeder von ihnen trug eine Stirnlampe, um vor Tagesanbruch Garnelen zu fangen.

Die Zusammenfassung der grünen Garnelen ist recht einfach.

Die Arbeiten dauerten mehrere Stunden, bis der Himmel hell und sonnig war.

Garnelen werden hier nach natürlichen Gegebenheiten in großem Umfang gezüchtet, darunter Weißfußgarnelen, Riesentigergarnelen und Süßwassergarnelen. Die Garnelen können nach 3–5 Monaten geerntet werden, wobei die Gewinne deutlich höher sind als beim Reisanbau.

Jedes Mitglied, das an der Garnelenfischerei teilnimmt, erhält für jeden Fang etwa 300.000 VND.

Am Sammelplatz angekommen, werden die Garnelen gewaschen, sortiert, gewogen und verkauft. Garnelen der Güteklasse 1 werden für 145.000 VND/kg angekauft. Da das Garnelenfutter überwiegend aus natürlichen Zutaten besteht, sind die Kosten niedrig. So erzielen die Züchter einen durchschnittlichen Gewinn von 10–15 Millionen VND/ha, das Zwei- bis Dreifache des Gewinns beim Reisanbau.

Viele Haushalte betreiben Garnelenzucht, um nicht Sommer-Herbst- und Herbst-Winter-Reis anbauen zu müssen, sondern nur eine Winter-Frühlings-Ernte in der Trockenzeit. Die Garnelenzucht reduziert zudem die Kosten für Bodenvorbereitung, Dünger und Pestizide beim nachfolgenden Reisernteanbau.

Viele Haushalte betreiben Garnelenzucht und verzichten daher auf Sommer-Herbst- und Herbst-Winter-Reis, sondern ernten nur eine Winter-Frühlings-Ernte während der Trockenzeit. Die Garnelenzucht reduziert zudem die Kosten für Bodenvorbereitung, Dünger und Pestizide beim nachfolgenden Reisernteanbau. In Kürze werden diese Garnelenfelder zu Winter-Frühlings-Reisfeldern umfunktioniert. Mehr als drei Monate später, nach der Reisernte, wird das Stoppelfeld mit Salzwasser behandelt. Anschließend wird der optimale Salzgehalt für den Beginn der neuen Garnelenzucht überwacht.

Herr Nguyen Van Ngoc, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Luong Nghia, erklärte, dass das extensive Garnelen-Reis-Modell den Bauern nicht nur ineffizienten Reis, sondern auch ein höheres Einkommen beschert habe. Derzeit beteiligen sich in der gesamten Gemeinde rund 170 Haushalte auf einer Fläche von fast 160 Hektar an dem Modell – ein Zuwachs von fast 50 Hektar im Vergleich zum Vorjahr. Das Modell hilft den Menschen, ihre Lebensweise zu verändern, ökologisch zu wirtschaften und sich effektiv an den Klimawandel anzupassen. Zukünftig wird die Gemeinde die Bevölkerung weiterhin dazu anregen, das Modell zu verbreiten.

Canh Ky

Quelle: https://tienphong.vn/tan-thay-nong-dan-thu-hoach-tom-lua-thuan-thien-luc-rang-sang-post1688030.tpo