| Hanoi : Sichere Agrar- und Lebensmittelprodukte auf den Märkten der Stadt verfügbar machen. |
In letzter Zeit erreichen landwirtschaftliche Produkte und saisonales Obst aus verschiedenen Provinzen zunehmend die Verbraucher in Hanoi und im ganzen Land über Social-Media-Plattformen und generieren nach jeder Live-Stream-Verkaufssitzung Hunderte von Bestellungen im Wert von Hunderten von Millionen VND.
| Vertreter der Phuong Toan-Fruchtvertriebskette diskutierten über Werbemethoden auf Social-Media-Plattformen. |
Auf der Konferenz zur Verbindung von Angebot und Nachfrage bei Orangen in Ham Yen (Provinz Tuyen Quang ) am 9. Dezember in Hanoi sagte Frau Nguyen Thi Phuong, Inhaberin der Obstvertriebskette Phuong Toan: „Livestream-Verkauf ist der praktischste Weg, die Verbraucher zu erreichen. Er erfordert keinen physischen Geschäftssitz, minimiert die Zwischenhändlerkosten und versorgt die Verbraucher mit den wichtigsten Informationen.“
Die Obstvertriebskette Phuong Toan betreibt derzeit drei Filialen in Hanoi. Mit jedem Livestream auf TikTok und Facebook generieren wir Hunderte von Bestellungen und bieten unseren Kunden beste Preise und Produktqualität.
Gleichzeitig hat der Livestream-Bereich direkt in den Orangen- und Litschi-Plantagen in den Provinzen Hung Yen und Hai Duong ein Gefühl der Nähe und Vertrautheit für die Verbraucher geschaffen, sie näher an die Produktionsgebiete gebracht und dazu beigetragen, Informationen über saisonale Produkte aus diesen Provinzen an die Verbraucher zu verbreiten.“
Durch den proaktiven Einsatz digitaler Technologien haben viele Unternehmen und Genossenschaften ihre Produkte über Plattformen wie TikTok und soziale Netzwerke wie Facebook und Zalo beworben. Dies führte nicht nur zu gesteigerten Umsätzen, sondern auch zu einer größeren Bekanntheit der Agrarprodukte der Genossenschaften oder Regionen bei den Verbrauchern.
Neben der verstärkten Online-Werbung setzen Provinzen und Städte in Hanoi weiterhin aktiv traditionelle Handelsförderungsmaßnahmen um, wie beispielsweise die Orangen-Werbekonferenz in Tuyen Quang, die Einführungswoche für landwirtschaftliche und aquatische Produkte der Provinz Yen Bai, die Orangenwoche in Hung Yen und die Ausstellungswoche für landwirtschaftliche Produkte der Provinz Lai Chau. Ziel dieser Maßnahmen ist es, den Verbrauchern in der Hauptstadt lokale landwirtschaftliche Produkte, Spezialitäten und OCOP-Produkte vorzustellen.
Die Förderung des Konsums von Ham-Yen-Orangen in der Provinz Tuyen Quang ist ein gutes Beispiel. Im Jahr 2023 umfasste der Bezirk 5.100 Hektar Orangenplantagen mit einer Ernte von 75.000 Tonnen Früchten. Obwohl Orangen landesweit und in großen Supermarktketten wie Winmart und Co.opmart weit verbreitet sind, ist der Orangenanbau im Bezirk Ham Yen derzeit noch begrenzt, insbesondere der Konsum von frischen Orangen.
Die Hauptsaison für die Orangenernte dauert von November des Vorjahres bis Ende Januar des Folgejahres. Die großen Produktionsmengen erschweren den Absatz und führen zu niedrigen Preisen. Derzeit sind die Orangenverkäufe noch immer stark vom Zwischenhandel abhängig, was das Einkommen der lokalen Erzeuger und die Umsätze der Unternehmen beeinträchtigt.
Frau Nguyen Thi Tinh, Direktorin der Grünen Landwirtschaftskooperative Yen Lam, erklärte, dass die Kooperative über 50 Hektar Mandarinen nach VietGAP-Standards anbaut und plant, zukünftig auf ökologischen Landbau umzustellen. Obwohl die Kooperative eine relativ große Anbaufläche bewirtschaftet, besteht ihre größte Herausforderung derzeit im Mangel an Geschäftskontakten, um den Absatz ihrer Produkte zu sichern, weshalb sie weiterhin auf Händler angewiesen ist.
Daher hofft die Genossenschaft, dass die Behörden auf allen Ebenen und die Handelsförderungsorganisationen ihre Bemühungen unterstützen werden, insbesondere in Hanoi und generell im ganzen Land Kontakte zu den Märkten zu knüpfen, um eine Situation zu vermeiden, in der es nach Rekordernten zu Preisrückgängen kommt.
Die Ham-Yen-Orangen sind nur ein Beispiel für die vielen Geschichten über vietnamesische Agrarprodukte und Früchte, die während der Erntezeit mit unsicheren Märkten und niedrigen Preisen zu kämpfen haben. Um diesem Problem entgegenzuwirken, hat die Stadt Hanoi in jüngster Zeit – neben den Bemühungen der lokalen Behörden – die Vernetzung und den Marktzugang für Landwirte in verschiedenen Provinzen und Städten maßgeblich unterstützt.
| Absichtserklärung, unterzeichnet auf der Ham Yen Orangen-Verkaufsförderungskonferenz in Hanoi. |
Dementsprechend koordinierte das Industrie- und Handelsministerium von Hanoi allein im Jahr 2023 mit über 30 Provinzen und Städten praktische Aktivitäten zur Stärkung der Verbindung zwischen Angebot und Nachfrage von Waren, die den Markt in Hanoi und andere Regionen bedienen, durch verschiedene Formen wie: Unterstützung von Unternehmen in Quang Tri, Bac Kan, Tay Ninh, Hai Duong usw., um direkt mit dem Vertriebssystem von Hanoi zusammenzuarbeiten, um Spezial- und charakteristische Produkte einzuführen und zu vernetzen.
Organisation und Unterstützung von Unternehmen in den Provinzen, Teilnahme an über 40 Handelsnetzwerkaktivitäten, Messen und Produktwochen in Hanoi und anderen Provinzen; Vorstellung und Bereitstellung einer Liste von 3.000 Produkten aus 30 Provinzen und Städten für das Vertriebssystem von Hanoi, damit diese Systeme proaktiv miteinander in Kontakt treten können.
Bis heute haben viele landwirtschaftliche Produkte und OCOP-Produkte aus Provinzen und Städten ihren Platz in den Regalen von Supermärkten und in Filialen von Lebensmittelketten mit sauberen Produkten in Hanoi gefunden und werden von den Verbrauchern bevorzugt.
Mit Unterstützung der Stadt Hanoi empfiehlt das Hanoi Department of Industry and Trade den lokalen Gemeinschaften, die lokalen Produkte aus den Provinzen und Städten zu vermarkten und zu vernetzen, ihre direkten und Online-Werbemethoden zu diversifizieren, die digitale Transformation voranzutreiben und landwirtschaftliche Produktmarken auf digitalen Plattformen zu bewerben, um die Reichweite ihrer lokalen Agrarprodukte und Spezialitäten insbesondere in Hanoi und im ganzen Land zu erhöhen.
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