Britisches Magazin stuft Hanois Straßenessen als das zweitbeste in Asien ein

In den Top 10 der Städte mit dem besten Street Food in Asien belegte Hanoi laut dem Time Out Magazine (UK) den zweiten Platz nach Penang (Malaysia).

Eine Schüssel „tränenreiche“ Reisnudelsuppe in der Hai Ba Trung Straße – Foto: TIEU TUNG

Preiswert, zugänglich und köstlich – eine kulinarische Reise durch Asien bedeutet, dass man nie hungern wird, so das britische Magazin.

Asien ist ein Synonym für preiswertes und unwiderstehliches Streetfood und gilt als Paradies für einige der besten Streetfood-Gerichte der Welt , mit winzigen Plastikhockern und überall in der Luft liegenden Düften.

Von den Garküchenständen in Penang bis zu den Hintergassen von Hanoi – folgen Sie Ihrem Magen zu diesen 10 Streetfood-Städten in ganz Asien.

Hanoi belegte den 2. Platz unter den Top 10

In der Liste der zehn Städte mit dem besten Streetfood in Asien belegte Hanoi den zweiten Platz hinter Penang (Malaysia). Es folgen Singapur, Mumbai (Indien), Chiang Mai (Thailand), Tainan (Taiwan), Osaka (Japan), Bangkok (Thailand), Phnom Penh (Kambodscha) und Chengdu (China).

Die Hauptstadt Vietnams gilt als ein Schmelztiegel unzähliger köstlicher Gerichte, die in kleinen Gassen, engen Treppenhäusern oder an überfüllten Straßenecken zubereitet werden.

„Stellen Sie sich in der Altstadt vor Banh Mi 25 an, um ein Banh Mi Heo Quay (Schweinebraten-Sandwich) zu bestellen. Suchen Sie sich eine dampfende Schüssel Pho Bac am Ende des dunklen Flurs und die gewundene Treppe hinauf zu Frau Minhs Wohnzimmer im Pho Hang Trong. Setzen Sie sich auf einen Hocker im Banh Cuon Ba Loc und genießen Sie ein Banh Cuon gefüllt mit Hackfleisch und Pilzen“, empfiehlt das Magazin.

Wenn Sie nur ein Gericht bestellen möchten, ist Bun Cha eine gute Wahl. Reichhaltige und köstliche Brühe mit gegrillten Fleischbällchen und Schweinebauch, serviert mit frischen Reisnudeln.

Im vergangenen Jahr wurde Hanoi, unter Übertreffen anderer Nominierter wie Bangkok, Tokio, Seoul..., von den World Culinary Awards in Dubai, VAE, zur „besten kulinarischen Stadt Asiens im Jahr 2024“ gekürt.

Laut TripAdvisor zählt Hanoi auch zu den 15 Städten mit der attraktivsten Küche weltweit.

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Quelle: https://tuoitre.vn/tap-chi-anh-xep-mon-an-duong-pho-ha-noi-ngon-thu-2-chau-a-20250921133336751.htm