Fokus auf die Entwicklung hochwertiger landwirtschaftlicher Produkte in Yen Chau

In jüngster Zeit haben sich das lokale Parteikomitee und die Regierung der Gemeinde Yen Chau in der Provinz Son La auf die Entwicklung der lokalen Wirtschaft konzentriert und die Qualität der OCOP-Produkte bestätigt, um so das Einkommen der Menschen schrittweise zu erhöhen und ihnen so effektiv aus der Armut zu entkommen.

Durch die Nutzung und Förderung der vorhandenen Potenziale in der landwirtschaftlichen Produktion sowie die aktive Unterstützung durch die Politik des Staates hat die Gemeinde Yen Chau in der Provinz Son La in jüngster Zeit große Veränderungen bei der Entwicklung typischer landwirtschaftlicher Produkte vorgenommen.

Bisher verfügte die Gemeinde Yen Chau über 16 Produkte, die den OCOP-Standards (One Commune One Product Program) entsprechen. Drei davon wurden in der ersten Phase des Jahres 2025 als 4-Sterne-OCOP-Produkte anerkannt, darunter: Diep Bach Black Garlic, On Oc Snow Shan Tea und Hoshi Black Garlic.

Die restlichen 3-Sterne-OCOP-Produkte stammen aus typischen Einheiten wie: Tay Bac Cooperative, Tuoi Tre 26/3 Cooperative, Bao Gia 26 Company Limited, Quyet Thang Na Xanh Agricultural Cooperative und dem Geschäftshaushalt von Frau Luong Thi Nhu Hue.

Frau Nguyen Thi Yen Linh, Direktorin der Tay Bac Cooperative, erklärte: „Im Rahmen unserer Teilnahme am OCOP-Programm haben wir strenge Qualitätskontrollverfahren sowie Lebensmittelsicherheit und -hygiene eingeführt. Gleichzeitig konzentrieren wir uns auf die Verbesserung der Produktionslinie und der Produktionsmethoden, sodass die Produktqualität stets gewährleistet ist. Derzeit verfügt die Kooperative über 16 Maschinen zur Herstellung von schwarzem Knoblauch, darunter 8 spezielle Fermentationsmaschinen und 8 Trockner. Jeden Monat produziert die Kooperative 8 Tonnen schwarzen Knoblauch zu einem Verkaufspreis von 400.000 VND/kg, der hauptsächlich in Märkte wie Ho-Chi-Minh- Stadt, Da Nang, Can Tho, Hai Phong, Thanh Hoa usw. exportiert wird. Gesamteinnahmen von 2,5 bis 3 Milliarden VND/Jahr.“

Landwirtschaftlicher Stand von Frauen in der Gemeinde Yen Chau

Das Volkskomitee der Gemeinde Yen Chau hat die Bedeutung von Qualität und Marken im Entwicklungsprozess klar erkannt und in den letzten Jahren aktiv Propaganda betrieben sowie Genossenschaften, Unternehmen und Produktionsstätten mobilisiert, um Wissenschaft und Technologie in Produktion und Verarbeitung einzusetzen. Dadurch konnten viele landwirtschaftliche Produkte der Gemeinde in Qualität und Design verbessert werden, wodurch die Lebensmittelsicherheitsstandards gewährleistet und eine hohe Wettbewerbsfähigkeit erreicht wurden.

Gleichzeitig erweitern Unternehmen und Genossenschaften in der Gemeinde Yen Chau aktiv ihre Märkte, indem sie an Messen und Ausstellungen teilnehmen und Produkte auf E-Commerce-Plattformen bewerben – eine geeignete Richtung im digitalen Zeitalter.

Obwohl es Erfolge bei der Entwicklung von OCOP-Produkten mit typischen lokalen Werten, der Schaffung von Arbeitsplätzen und der Erhöhung des Einkommens der Arbeitnehmer gab, haben das lokale Parteikomitee und die Regierung der Gemeinde Yen Chau bisher weiterhin viele Lösungen vorgeschlagen, um die OCOP-Produkte hinsichtlich Umfang, Qualität und Marke weiterzuentwickeln und zu verbessern.

Herr Doan Xuan Ngoc, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Yen Chau, sagte: „Die Gemeinde fördert und mobilisiert weiterhin Genossenschaften, Einheiten und Unternehmen, um die Qualität bestehender OCOP-Produkte zu verbessern und neue OCOP-Produkte auszuwählen und zu entwickeln. Gleichzeitig wird weiterhin Wert darauf gelegt, die Entwicklung von Produkten zu unterstützen, die auf der Anwendung von Vorverarbeitungs- und Verarbeitungstechnologien im kleinen und mittleren Maßstab basieren, wobei verarbeiteten und tief verarbeiteten Produkten aus lokalen Spezialitäten und Rohstoffen der Vorzug gegeben wird. Richten Sie OCOP-Unternehmen darauf aus, Unterschiede zu schaffen, den Produktwert zu steigern und Produktgrößen und -designs zu diversifizieren, um den Geschmack und die Bedürfnisse der Verbraucher zu treffen.“

Getrocknete Mangoprodukte sind auf dem Markt beliebt.

Herr Nguyen Minh Phuc, Inhaber eines Mini-Supermarkts in Long Bien, Hanoi, erklärte: „Ich importiere oft einige landwirtschaftliche Produkte von OCOP aus Yen Chau, um sie zu verkaufen. Diese Produkte werden von vielen Kunden ausgewählt. Obwohl sie in einer abgelegenen Gegend hergestellt werden, sind Design, Verpackung und Qualität garantiert. Insbesondere Shan Tuyet Tee und schwarzer Knoblauch sind die meistverkauften Produkte in unserem Ladensystem.“

Die effektive Nutzung lokaler Rohstoffe in Verbindung mit Investitionen in Verarbeitungstechnologie und Markenaufbau wird der Schlüssel zur nachhaltigen Entwicklung von Yen Chau sein, das Einkommen der Menschen steigern und zur Förderung der ländlichen Wirtschaft beitragen.

Quelle: https://phunuvietnam.vn/tap-trung-phat-trien-san-pham-nong-san-chat-luong-cao-o-yen-chau-20250818180920796.htm