Mitte April begannen die Lotusfelder in Dong Thap in voller Blüte zu stehen. Viele Menschen hielten ihre Autos an, um Fotos zu machen, und suchten sich dann ein schattiges Plätzchen, um den Duft zu genießen.
Lotusfelder in der Gemeinde Lang Bien, Bezirk Thap Muoi, blühen prächtig entlang der Straße DT 850 – Foto: DANG TUYET
In der Provinz Dong Thap wird Lotus hauptsächlich in den Bezirken Thap Muoi, Cao Lanh, Tam Nong und Thanh Binh angebaut. Dort haben sich spezialisierte Anbaugebiete gebildet, die Rohstoffe für Lotusprodukte liefern.
Entlang der Verbindungsstraßen zwischen den Bezirken und Gemeinden können Besucher leicht leuchtende Lotusfelder im Sonnenlicht wiegen sehen oder einzelne Lotusblüten zwischen den Prunkwinden entdecken, was das Landschaftsbild noch einzigartiger macht.
Nahaufnahme einer im Sonnenlicht schimmernden Lotusblüte - Foto: DANG TUYET
Seit Anfang April blühen die Lotusblumen und erreichen Mitte des Monats ihre volle Pracht. Entlang der Provinzstraße 850, von der Gemeinde Tan Hoi Trung im Bezirk Cao Lanh bis zur Gemeinde My Dong im Bezirk Thap Muoi, erstrahlen die Lotusfelder in leuchtendem Glanz unter der frühen Morgensonne und ziehen die Blicke der Vorbeifahrenden auf sich.
Hin und wieder halten Touristen an, um Fotos mit Lotusblumen zu machen und die kühle, duftende Luft einzuatmen, um der Hitze der Sonne zu entfliehen.
Wenn sich die Lotusblüten öffnen, fallen die Blütenblätter nach und nach ab und geben den Blick auf den duftenden, goldenen Stempel frei, der vom Wind getragen wird – Foto: DANG TUYET
Wer etwas Zeit übrig hat, kann die Gemeinde My Hoa im Bezirk Thap Muoi besuchen, um die kühle Atmosphäre inmitten von Lotusfeldern zu genießen, in Blätterhütten Lotusmilch zu trinken, die Lotusblumen zu beobachten und auf leckeres Essen zu warten.
Auf den Lotusfeldern haben Bauern Gastronomiebetriebe eröffnet und Brücken über die Felder gebaut, um die Touristen näher an den Lotus heranzubringen.
Lotusgerichte, die Touristen genießen möchten - Foto: DANG TUYET
Bei einem Besuch der Lotusfelder sollten Sie unbedingt gegrillten Schlangenkopffisch in jungen Lotusblättern, Lotuswurzelsalat und Lotuskernreis probieren und andere regionale Spezialitäten genießen.
Aktuell dienen diese Lotusfelder als Rohstoffquelle für die Herstellung von mehr als 50 OCOP-Produkten und 200 Gerichten, die in Vietnam Rekorde aufgestellt haben.
Gebratener Reis mit Lotuskerne - Foto: DANG TUYET
Lotuskerne mit Knoblauch und Chili haben einen einzigartigen, reichhaltigen, duftenden, salzigen und würzigen Geschmack – Foto: DANG TUYET
Gegrillter Schlangenkopffisch, eingewickelt in junge Lotusblätter, ist eine der Spezialitäten des Landes des rosa Lotus – Foto: DANG TUYET
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