Markt am 27. Tet: Lebensmittelpreise stabil, Kaufkraft steigt.

Die Preise vieler Lebensmittel sind recht stabil, die Obstpreise sind am 26. Januar (d. h. am 27. Tet) leicht gestiegen, die Kaufkraft hat sowohl auf traditionellen Märkten als auch in Supermärkten einen rasanten Anstieg verzeichnet.

Die Lebensmittelpreise sind stabil, die Kaufkraft steigt.

Laut einem Bericht der Zeitung Cong Thuong über den Tet-Markt auf einigen traditionellen Märkten in Hanoi am Morgen des 26. Januar (d. h. des 27. Tet-Tages) stieg die Kaufkraft rapide an, während die Lebensmittelpreise relativ stabil blieben.

Dementsprechend liegt der Schweinefleischpreis je nach Sorte im Allgemeinen zwischen 120.000 und 150.000 VND/kg, was einem Anstieg von etwa 10.000 VND/kg im Vergleich zu den Tagen vor Tet entspricht. Der Preis für Hähnchenfleisch liegt im Allgemeinen bei 120.000 VND/kg (keine Schwankungen im Vergleich zu den Vortagen). Der Schinkenpreis ist aufgrund des leichten Anstiegs des Schweinefleischpreises leicht gestiegen. Der Preis für Hühnereier liegt bei 25.000 VND pro 10 Stück.

Die Verbraucher in der Hauptstadt kaufen auf Hanois traditionellem Markt für das chinesische Neujahr ein.

Die Preise für Rindfleisch, Garnelen und Fisch sind im Vergleich zu den Vortagen leicht gestiegen. So kostet eine Schwarze Tigergarnele je nach Sorte 500.000 bis 600.000 VND/kg, was einem Anstieg von etwa 100.000 VND/kg gegenüber vor drei bis vier Tagen entspricht. Der Preis für Schwarzkarpfen liegt bei 100.000 VND/kg und der Preis für Weißkarpfen bei 80.000 VND/kg.

Neben Lebensmitteln sind auch die Preise für grünes Gemüse auf den traditionellen Märkten recht niedrig. Konkret kosten Kohlrabi 5.000–6.000 VND, Blumenkohl 10.000–15.000 VND, Wasserspinat (Bund) 15.000 VND, Kopfsalat (kg) 12.000–15.000 VND, Frühlingszwiebeln (kg) 15.000–20.000 VND, Karotten (kg) 10.000 VND und Tomaten (kg) 10.000 VND.

Die Preise für Obst zum chinesischen Neujahr in Ty sind leicht gestiegen.

Während die Lebensmittelpreise stabil sind, sind die Obstpreise leicht gestiegen. Konkret liegt der Preis für Cat-Chu-Mangos je nach Markt zwischen 60.000 und 80.000 VND/kg; der Preis für Canh-Orangen ebenfalls zwischen 60.000 und 85.000 VND/kg; der Preis für Drachenfrüchte liegt üblicherweise zwischen 45.000 und 50.000 VND/kg; und der Preis für frische Betelnüsse beträgt 13.000 bis 15.000 VND pro Stück.

Auch auf dem Markt für frische Blumen herrscht am 27. Tag von Tet reges Treiben.

Die Preise für frische Blumen sind nicht allzu hoch. Gladiolen kosten 120.000–150.000 VND pro Dutzend, gelbe Chrysanthemen 6.000–7.000 VND pro Blüte und ein kleiner Pfirsichblütenzweig 120.000–150.000 VND. Rosen sind auf den Märkten eher selten und werden stattdessen importiert. In diesem Jahr entscheiden sich viele Kunden für Schneemai-Blumen (importiert aus China), die zwischen 100.000 und 120.000 VND pro Bund kosten.

Eine Charge Bananen aus Vietnam war für den Export nach China verpackt, wurde aber stattdessen nach Hanoi transportiert, um dort konsumiert zu werden.

Auf dem südlichen Großmarkt werden Gladiolen in Bündeln zu 50 Blüten für 370 VND/Bündel verkauft; Lilien kosten 350.000 VND/Bündel mit 10 Zweigen; Wildpflaumenblüten kosten 80.000 VND/Bündel; Wildpfirsichblüten kosten 150.000 VND/Bündel; Wassermelonen kosten 600.000 VND/Kiste mit 8 Früchten; aus Laos importierte Bananen kosten 430.000 VND/Kiste mit 3 Bündeln; aus Kambodscha importierte Bananen kosten 450.000 VND/Kiste mit 4 Bündeln.

Am Abend des 25. Januar (dem 26. Tag des chinesischen Neujahrs) trafen zahlreiche Lastwagen mit grünen Bananen aus dem Süden und importierten Bananen aus Laos und Kambodscha auf dem Großmarkt im Süden Hanois ein. Laut einem Händler des Marktes belief sich der tägliche Verbrauch seit dem 23. Tag des chinesischen Neujahrs auf bis zu fünf bis sechs Lastwagen, die jeweils etwa drei Tonnen Bananen transportierten.

Die Menschen strömen zum Großmarkt in Süd-Hanoi, um dort grüne Bananen zu kaufen, in der Hoffnung, günstigere Preise zu erzielen.

Sogar einige Bananen, die für den Export nach China verpackt sind, werden auch nach Hanoi verschifft. Diese Bananensorte zeichnet sich durch ihr ansprechendes Aussehen und die großen, gleichmäßigen Früchte aus. Der Großhandelspreis liegt bei nur etwa 450.000 VND pro Kiste mit vier Bündeln, also nur etwa 112.000 VND pro Bündel.

Nicht nur im Großhandel, sondern auch im Einzelhandel direkt auf dem Markt wird gehandelt. Die Preise werden nach Kilogramm berechnet und liegen zwischen 40.000 und 45.000 VND/kg, anders als auf den traditionellen Märkten, wo die Bananen einzeln abgerechnet werden. Daher strömen viele Menschen aus der Umgebung auf den Markt, um frische Bananen zu finden. Ein durchschnittlicher Bananenstrauß wiegt etwa 3 kg und kostet rund 120.000 VND – ein günstigerer Preis als auf dem traditionellen Markt.

Verbraucher legen Wert auf den Kauf vietnamesischer Produkte.

Neben den traditionellen Märkten hat sich die Kaufkraft in einigen Supermärkten Hanois seit dem Tag der Küchengötter (23. Dezember) allmählich erhöht. Am häufigsten werden vor allem Grundnahrungsmittel gekauft, die sich an Ständen mit frischen Lebensmitteln, Kuchen, Süßigkeiten und Obst konzentrieren. Viele Verbraucher bewerten das Angebot an Tet-Artikeln als relativ ausreichend und reichhaltig. Die meisten der gekauften Produkte sind vietnamesische Waren, da sie für ihre gute Qualität bekannt sind.

Im Supermarkt Go! Thang Long kaufen die Menschen Produkte ein, um sich auf das chinesische Neujahr vorzubereiten.

Herr Nguyen Minh Tuan, Direktor des Go!-Supermarkts in Thang Long (Bezirk Cau Giay), berichtete, dass die Kundenzahlen in den letzten Tagen deutlich gestiegen seien – um etwa 20 bis 30 % im Vergleich zur Vorwoche und um rund 15 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Um ausreichend Waren vorrätig zu haben, habe der Supermarkt bereits im dritten Quartal 2024 begonnen, sein Sortiment um etwa 15 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum zu erweitern und sich dabei auf frische Produkte für das Tet-Fest zu konzentrieren. Bemerkenswert ist, dass 90 % der im Supermarkt angebotenen Produkte vorrangig aus Vietnam stammen.

Darüber hinaus startete der Supermarkt zahlreiche Werbeaktionen, um den Konsum anzukurbeln und seinen Kunden ein erfolgreiches und umsatzstarkes Tet-Fest zu ermöglichen. In Zusammenarbeit mit landesweiten Lieferanten und Versandpartnern stellte der Supermarkt die Warenversorgung während des gesamten Tet-Festes sicher – vor, während und nach dem Fest. Neben dem Direktvertrieb förderte der Supermarkt auch den Online-Verkauf und schuf so optimale Einkaufsbedingungen.

Die Kaufkraft in den Supermärkten stieg in den Tagen vor dem chinesischen Neujahr sprunghaft an.

Ein Vertreter der Einzelhandelskette WinMart/WinMart+/WiN erklärte, dass die Kundenzahlen in den WinMart/WinMart+/WiN-Filialen aktuell um etwa 10–20 % gegenüber normalen Tagen steigen, insbesondere zu den Stoßzeiten am Abend und am Wochenende. Es wird erwartet, dass die Nachfrage in den kommenden Tagen mit dem bevorstehenden chinesischen Neujahr weiter stark ansteigen wird.

Um sich auf die Hochsaison zum chinesischen Neujahr vorzubereiten und den zunehmend vielfältigen Einkaufsbedürfnissen der Kunden gerecht zu werden, hat die Einzelhandelskette WinMart/WinMart+/WiN bereits 2 bis 3 Monate vor Tet proaktiv mit Lieferanten zusammengearbeitet, um die Lagerbestände im Vergleich zum gleichen Zeitraum um 20 % zu erhöhen und so ein reichliches Angebot zu gewährleisten und Engpässe oder plötzliche Preiserhöhungen zu vermeiden.

Zu den beliebtesten Artikeln zählen vor allem Grundnahrungsmittel wie frische Lebensmittel. Besonders beliebt während des Tet-Festes sind Kuchen, Süßigkeiten und Erfrischungsgetränke im mittleren Preissegment – ​​ideal für den Tet-Einkaufstrend, der Wert auf Qualität zu einem fairen Preis legt.

Laut der Abteilung für Binnenmärkte ( Ministerium für Industrie und Handel ) wird erwartet, dass die Nachfrage in den Tagen vor Tet weiter steigen könnte. Aufgrund des reichhaltigen und vielfältigen Warenangebots haben Verbraucher während Tet jedoch eine große Auswahl. Die lange Vorbereitungszeit führt in der Regel dazu, dass die Preise auf dem Markt nicht stark schwanken. Auf traditionellen Märkten können die Preise gemäß den Marktregeln leicht ansteigen, während moderne Vertriebssysteme auf Preisstabilität achten und den Verbrauchern so ein sicheres Einkaufserlebnis während Tet ermöglichen.

Quelle: https://congthuong.vn/thi-truong-27-tet-gia-thuc-pham-on-dinh-suc-mua-tang-371294.html