Markt am 27. Tet, Lebensmittelpreise sind stabil, Kaufkraft steigt

Die Preise für viele Arten von Lebensmitteln sind ziemlich stabil, die Obstpreise stiegen am 26. Januar (also am 27. Tet-Fest) leicht an und die Kaufkraft stieg sowohl auf traditionellen Märkten als auch in Supermärkten rasant an.

Lebensmittelpreise stabil, Kaufkraft steigt

Laut einem Reporter der Zeitung Cong Thuong über den Tet-Markt auf einigen traditionellen Märkten in Hanoi am Morgen des 26. Januar (also des 27. Tet) stieg die Kaufkraft schnell an, während die Lebensmittelpreise ziemlich stabil blieben.

Dementsprechend liegt der Preis für Schweinefleisch je nach Sorte im Allgemeinen bei 120.000 bis 150.000 VND/kg, was einem Anstieg von etwa 10.000 VND/kg im Vergleich zu den Tagen vor Tet entspricht. Der Preis für Federhühner liegt im Allgemeinen bei 120.000 VND/kg (keine Veränderung im Vergleich zu den Vortagen). Der Schinkenpreis ist aufgrund eines leichten Anstiegs des Schweinefleischpreises leicht gestiegen. Der Preis für Hühnereier liegt ebenfalls bei 25.000 VND/10 Eiern.

Hauptkonsumenten kaufen für das Neujahrsfest auf Hanois traditionellem Markt ein

Die Preise für Rindfleisch, Garnelen und Fisch verzeichneten jedoch im Vergleich zu den Vortagen einen leichten Anstieg. So lag der Preis für Tigergarnelen bei 500.000 bis 600.000 VND/kg (je nach Art), ein Anstieg von etwa 100.000 VND/kg im Vergleich zu vor drei bis vier Tagen. Der Preis für schwarzen Karpfen lag bei 100.000 VND/kg; der Preis für weißen Karpfen bei 80.000 VND/kg.

Neben Lebensmitteln sind auch die Preise für grünes Gemüse auf traditionellen Märkten recht niedrig. Konkret: 5.000–6.000 VND/Kohlrabi; 10.000–15.000 VND/Blumenkohl; 15.000 VND/Bund Wasserspinat; 12.000–15.000 VND/kg Salat; 15.000–20.000 VND/kg Frühlingszwiebeln; 10.000 VND/kg Karotten; 10.000 VND/kg Tomaten....

Die Preise für Obst zum Neujahrsfest an Ty sind leicht gestiegen

Während die Lebensmittelpreise stabil bleiben, sind die Obstpreise leicht gestiegen. So liegt der Preis für Cat-Chu-Mangos je nach Marktlage zwischen 60.000 und 80.000 VND/kg; der Preis für Mandarinen liegt je nach Marktlage ebenfalls zwischen 60.000 und 85.000 VND/kg; der Preis für Drachenfrüchte liegt üblicherweise bei 45.000 bis 50.000 VND/kg; der Preis für frische Arekanüsse beträgt 13.000 bis 15.000 VND/Frucht.

Auch auf dem Markt für frische Blumen herrscht am 27. Tag des Tet-Festes reges Treiben.

Frische Blumen sind nicht allzu teuer. Gladiolen kosten 120.000 – 150.000 VND pro Dutzend, gelbe Chrysanthemen 6.000 – 7.000 VND pro Blüte und ein kleiner Pfirsichblütenzweig 120.000 – 150.000 VND. Rosen sind auf den Märkten eher selten und werden stattdessen importiert. Dieses Jahr entscheiden sich viele Verbraucher für Schneepflaumenblüten (importiert aus China) mit Preisen zwischen 100.000 und 120.000 VND pro Bund.

Eine Partie Bananen aus Vietnam wurde für den Export nach China verpackt, stattdessen aber zum Verzehr nach Hanoi transportiert.

Auf dem südlichen Großhandelsmarkt werden Gladiolenblüten in Sträußen zu je 50 Blüten für 370 VND pro Bund verkauft; Lilien für 350.000 VND pro Bund mit 10 Zweigen; Wildpflaumenblüten für 80.000 VND pro Bund; Wildpfirsichblüten für 150.000 VND pro Bund; Wassermelonen für 600.000 VND pro Kiste mit 8 Stück; aus Laos importierte Bananen für 430.000 VND pro Kiste mit 3 Bündeln; aus Kambodscha importierte Bananen für 450.000 VND pro Kiste mit 4 Bündeln.

Am Abend des 25. Januar (dem 26. Tag des chinesischen Neujahrs) strömten zahlreiche Lastwagen mit grünen Bananen aus dem Süden sowie importierten Bananen aus Laos und Kambodscha auf den Großmarkt im Süden von Hanoi. Laut einem Händler auf dem Großmarkt im Süden betrug der tägliche Verbrauch auf ihrem Markt vom 23. Tag des chinesischen Neujahrs bis heute bis zu fünf bis sechs Lastwagen, von denen jeder etwa drei Tonnen Bananen transportierte.

Die Menschen strömen zum Großmarkt Nam Ha Noi, um in der Hoffnung auf günstigere Preise grüne Bananen zu kaufen.

Sogar einige Bananen, die für den Export nach China verpackt wurden, werden zum Verzehr nach Hanoi verschifft. Diese Bananensorte besticht durch ihr schönes Aussehen und ihre großen, gleichmäßigen Früchte. Der Großhandelspreis beträgt nur etwa 450.000 VND pro Kiste und 4 Bündel. Das entspricht etwa 112.000 VND pro Bündel.

Nicht nur Großhändler, auch Kleinhändler verkaufen direkt auf dem Markt. Die Preise werden pro Kilogramm berechnet, zwischen 40.000 und 45.000 VND/kg, nicht pro Frucht wie auf den traditionellen Märkten. Daher strömen viele Menschen aus den umliegenden Gebieten auf den Markt, um eine schöne Menge grüner Bananen zu finden. Eine durchschnittliche Bananenstaude wiegt etwa 3 kg, was etwa 120.000 VND pro Bund entspricht und damit günstiger ist als auf dem traditionellen Markt.

Verbraucher bevorzugen vietnamesische Produkte

Neben den traditionellen Märkten ist auch in einigen Supermärkten in Hanoi seit dem Tag der Küchengötter (23. Dezember) die Kaufkraft stetig gestiegen. Die am häufigsten konsumierten Artikel sind vor allem Grundnahrungsmittel und konzentrieren sich auf Stände mit frischen Lebensmitteln, Kuchen, Süßigkeiten und Obst. Viele Verbraucher äußerten sich positiv über das Angebot an Tet-Produkten. Die meisten der ausgewählten Artikel stammen aufgrund ihrer guten Qualität aus Vietnam.

Die Leute kommen in den Supermarkt Go! Thang Long, um Produkte zur Vorbereitung auf das Mondneujahr zu kaufen.

Herr Nguyen Minh Tuan, Direktor des Supermarkts Go! Thang Long (Bezirk Cau Giay), sagte, dass die Zahl der Kunden, die in den Supermarkt kommen, in den letzten Tagen stark gestiegen sei, etwa 20–30 % im Vergleich zur Vorwoche und um etwa 15 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2024. Um genügend Waren bereitzustellen, hat der Supermarkt etwa ab dem dritten Quartal 2024 mit der Umsetzung begonnen. Die Warenmenge wird im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres um etwa 15 % erhöht, wobei der Schwerpunkt auf frischen Produkten für Tet liegt. Bemerkenswert ist, dass 90 % der vietnamesischen Waren in den Supermarktregalen bevorzugt verkauft werden.

Darüber hinaus startete der Supermarkt zahlreiche Werbeprogramme, um den Konsum anzukurbeln und den Kunden ein erfülltes und erfolgreiches Tet-Fest zu ermöglichen. Der Supermarkt arbeitete zudem mit landesweiten Lieferanten und Versandpartnern zusammen, um die Warenversorgung während des gesamten Tet-Festes sicherzustellen – ohne Unterbrechungen vor, während und nach dem Fest. Neben dem Direktvertrieb förderte der Supermarkt auch den Online-Vertrieb und schuf so optimale Einkaufsbedingungen.

In den Tagen vor dem chinesischen Neujahrsfest stieg die Kaufkraft in Supermärkten stark an.

Ein Vertreter der Einzelhandelskette WinMart/WinMart+/WiN erklärte, dass die Kundenzahl bei WinMart/WinMart+/WiN derzeit im Vergleich zu normalen Tagen um etwa 10 bis 20 % gestiegen sei, insbesondere während der Stoßzeiten abends und an Wochenenden. Es wird erwartet, dass die Verbrauchernachfrage in den kommenden Tagen mit dem nahenden chinesischen Neujahrsfest weiter stark ansteigen wird.

Um sich auf die Hochsaison zum chinesischen Neujahrsfest vorzubereiten und den immer vielfältigeren Einkaufsbedürfnissen der Kunden gerecht zu werden, hat die Einzelhandelskette WinMart/WinMart+/WiN zwei bis drei Monate vor Tet proaktiv mit Lieferanten zusammengearbeitet, um den Lagerbestand im Vergleich zum gleichen Zeitraum um 20 % zu erhöhen und so eine reichliche Versorgung sicherzustellen sowie Engpässe oder plötzliche Preiserhöhungen zu vermeiden.

Beliebt sind vor allem Grundnahrungsmittel wie frische Lebensmittel. Während des Tet-Festes werden vor allem Kuchen, Süßigkeiten und Erfrischungsgetränke konsumiert. Die Produkte liegen im mittleren Preissegment und entsprechen dem Tet-Shopping-Trend, hochwertige Produkte zu angemessenen Preisen anzubieten.

Laut der Abteilung für Binnenmarkt ( Ministerium für Industrie und Handel ) wird die Nachfrage in den Tagen vor Tet voraussichtlich weiter steigen. Dank des reichhaltigen und vielfältigen Warenangebots haben Verbraucher jedoch eine große Auswahl beim Tet-Einkauf. Aufgrund der langen Einkaufsvorbereitungen schwanken die Preise auf dem Markt in der Regel kaum. Auf traditionellen Märkten können die Preise je nach Marktregeln leicht steigen, während in modernen Vertriebssystemen die Preise stabil bleiben, was den Menschen ein sicheres Gefühl beim Tet-Einkauf gibt.

Quelle: https://congthuong.vn/thi-truong-27-tet-gia-thuc-pham-on-dinh-suc-mua-tang-371294.html