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Trotz Marktschwankungen und rückläufiger globaler Produktion hat vietnamesischer Pfeffer immer noch seine ganz eigenen Vorteile.

Việt NamViệt Nam16/11/2024


Giá tiêu hôm nay 17/11/2024
Pfefferpreise heute, 17. November 2024: Marktschwankungen, weltweiter Produktionsrückgang – vietnamesischer Pfeffer behält seine Vorteile. (Quelle: Food and Wine)

Am heutigen 17. November 2024 stiegen die Pfefferpreise auf dem Inlandsmarkt in einigen wichtigen Regionen leicht an und notierten bei 138.000 – 139.000 VND/kg.

Konkret beträgt der Preis für Pfeffer heute in Gia Lai 138.500 VND/kg.

Heutige Pfefferpreise in den Provinzen Dong Nai (138.000 VND/kg); Dak Lak (139.000 VND/kg); Dak Nong (139.000 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (138.500 VND/kg) und Binh Phuoc (138.000 VND/kg).

Die Preise für Paprika im Inland stiegen heute in den meisten wichtigen Anbaugebieten leicht um 500–1.000 VND/kg. Der Höchstpreis erreichte 139.000 VND/kg.

Seit Wochenbeginn schwankt der Markt, mit Anstiegen und Rückgängen, wobei es inmitten eines Kapitalzuflusses in den Kaffeesektor zu einem leichten Rückgang kam. Der jüngste starke Anstieg des US-Dollars dämpft ebenfalls die Pfefferpreise in anderen Ländern. Einschätzungen zufolge hat vietnamesischer Pfeffer jedoch weiterhin seine Vorteile.

Das Vietnam Industry and Trade Information Center (VITIC) unter dem Ministerium für Industrie und Handel prognostiziert, dass ein Produktionsrückgang die Pfefferpreise in der nächsten Saison auf über 160.000 VND/kg treiben könnte.

Nach der letzten indonesischen Ernte dürfte sich das weltweite Pfefferangebot voraussichtlich erst im Februar 2025 wieder deutlich erholen, was die Unterstützung für die bevorstehende vietnamesische Ernte erschwert. Zudem könnte sich die Ernte im nächsten Jahr aufgrund von Wetterproblemen verzögern.

Lokale Zeitungen berichten seit Kurzem, dass aufgrund ungünstiger Wetterbedingungen viele Paprikablüten abgefallen sind, was zu geringen Fruchtansätzen und einem hohen Risiko für Ernteausfälle geführt hat. Viele Landwirte sind besorgt, da trotz aktuell hoher Paprikapreise ihre Gewinne stark sinken könnten.

Paprikapflanzen sind empfindlich und reagieren stark auf unbeständiges Wetter, weshalb Ernteausfälle häufig vorkommen. In diesem Jahr sind der späte Regen, die Hitze und Trockenheit sowie die geringe Luftfeuchtigkeit ungünstig für die Paprikablüte.

Letzte Woche fielen die Preise für inländischen Pfeffer aufgrund des starken Anstiegs des US-Dollars nach der US-Präsidentschaftswahl erstmals seit Monaten auf 135.000 VND/kg. Sie erholten sich jedoch schnell und stabilisierten sich bei rund 140.000 VND/kg.

Auf dem Inlandsmarkt stehen die Pfefferpreise aufgrund der sinkenden Nachfrage unter Druck. Viele Händler versuchen zudem, Kapital für Investitionen in Kaffee zu beschaffen – ein Agrarprodukt, das sich derzeit in der Erntesaison befindet. Das begrenzte Pfefferangebot hat jedoch dazu beigetragen, die Preise auf hohem Niveau zu halten; sie sind seit Jahresbeginn um mehr als 70 % gestiegen und haben sich im Vergleich zum Vorjahreszeitraum verdoppelt.

Experten zufolge dürften die Preise für inländischen Pfeffer in naher Zukunft kaum die Marke von 150.000 VND/kg überschreiten. Hauptgründe hierfür sind die Aufwertung des US-Dollars und Schwankungen auf dem internationalen Markt.

Die Aufwertung des US-Dollars erhöht nicht nur die inländischen Produktionskosten, sondern birgt auch Wechselkursrisiken für importierende Unternehmen. Exportierende Unternehmen mögen kurzfristig profitieren, doch mittel- und langfristig dürften ihre Gewinne allmählich sinken.

Zum Handelsschluss der letzten Sitzung notierte die International Pepper Community (IPC) Lampung-Pfeffer (Indonesien) bei 6.476 US-Dollar/Tonne, brasilianischen ASTA 570-Pfeffer bei 6.000 US-Dollar/Tonne und Kuching (Malaysia) ASTA-Pfeffer bei 8.400 US-Dollar/Tonne.

Der Preis für Muntok-Weißpfeffer beträgt 9.063 USD/Tonne; der Preis für malaysischen ASTA-Weißpfeffer beträgt 10.500 USD/Tonne.

Schwarzer Pfeffer aus Vietnam wird zu 6.200 US-Dollar/Tonne für die Sorte 500 g/l, zu 6.500 US-Dollar/Tonne für die Sorte 550 g/l und zu 9.400 US-Dollar/Tonne gehandelt.

Quelle: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-17112024-thi-truong-giang-co-san-luong-toan-cau-sut-giam-ho-tieu-viet-van-co-loi-the-rieng-293977.html


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