Branchen- und Handelsnachrichten 8/5: Standardisierung der Qualität zur Aufrechterhaltung der Wachstumsdynamik der Obst- und Gemüseexporte

Import- und Exportsektor

Das Finance Magazine veröffentlichte heute, am 8. Mai, die Information: „ Standardisierung der Qualität zur Aufrechterhaltung der Wachstumsdynamik bei Gemüse- und Obstexporten “

Laut Herrn Le Quoc Thanh, Direktor des National Agricultural Extension Center, ist eine grundlegende und umfassende Transformation erforderlich, damit die vietnamesische Obst- und Gemüseindustrie wirklich „die Meere erreichen“ kann. Insbesondere ist es notwendig, die Produktion entsprechend der Wertschöpfungskette unter verantwortungsvoller Beteiligung von Unternehmen, Genossenschaften, Landwirten und Verwaltungsbehörden zu fördern. Verstärken Sie die Qualitätskontrolle vom Anbau bis zur Verpackung und Verarbeitung …

Dementsprechend muss vietnamesisches Obst und Gemüse gemäß einer professionellen Produktionskette produziert werden und auf den internationalen Markt ausgerichtet sein. Der Einsatz von Technologie bei der Produktion und Verarbeitung von Obst und Gemüse wurde und wird aktiv und effektiv praktiziert. Bewerbungen von Forschungsinstituten, Schulen und Unternehmen mit ausländischer Beteiligung werden zu einem wichtigen Faktor bei der Förderung von Innovation, Kreativität und nachhaltiger Entwicklung der vietnamesischen Obst- und Gemüseexportindustrie.

Tin Công Thương 8/5: Chuẩn hóa chất lượng để giữ đà tăng trưởng xuất khẩu rau quả

In den ersten vier Monaten des Jahres 2025 erreichten die Obst- und Gemüseexporte 1,62 Milliarden USD. Illustration

Die Zeitung Nhan Dan veröffentlichte die Nachricht: „Der chinesische Markt ist führend beim Import vietnamesischer Schalentiere.“

Im ersten Quartal 2025 erreichten Vietnams Schalentierexporte einen Gesamtumsatz von 63 Millionen USD, ein Anstieg von 109 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres. Auf dem chinesischen Markt stieg der Anteil dieses Artikels am Importmarkt auf 37 %. Der Anstieg ist nicht nur auf den großen Verbrauch zurückzuführen, sondern auch auf die Flexibilität der Importstandards dieses Marktes.

Im Kontext der EU, wo traditionelle Märkte aufgrund von Wettbewerb und strengeren Vorschriften an Marktanteil verlieren, hat sich China als strategischer Markt herausgestellt. Neben dem großen Konsumumfang ist dieser Markt auch flexibler in Bezug auf Importstandards und verfügt über ein vielfältiges Konsumsystem von Supermärkten bis hin zu Großhandelsmärkten.

China importiert derzeit die meisten Schnecken, Venusmuscheln und Jakobsmuscheln. Dabei dominierten lebende Schnecken mit knapp 16 Millionen USD, gefolgt von lebenden Venusmuscheln mit knapp 5 Millionen USD und gefrorenen Jakobsmuscheln mit knapp 3 Millionen USD. Diese Importstruktur zeigt deutlich, dass chinesische Verbraucher zunehmend hochwertige Frisch- und Tiefkühlprodukte bevorzugen, was für vietnamesische Weichtierproduktions- und -verarbeitungsunternehmen ein großer Vorteil ist.

Inländischer Marktsektor

Die Zeitung Tien Phong veröffentlichte die Nachricht: „Pilotprojekt für den Schweinefleischhandel“

Angesichts von Unzulänglichkeiten bei Angebot, Nachfrage und Schweinefleischpreisen reagierte das Ministerium für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt. Ho-Chi-Minh- Stadt hat gerade dem Volkskomitee der Stadt vorgeschlagen, die Einrichtung eines Pork Trading Floor als Pilotprojekt zu starten und dabei die vorhandene Technologieinfrastruktur und die Rechtsgrundlage der Vietnam Commodity Exchange zu nutzen. Laut Herrn Nguyen Nguyen Phuong, stellvertretender Direktor des Industrie- und Handelsministeriums der Stadt. In Ho-Chi-Minh-Stadt wird das Parketthandelsmodell dazu beitragen, Preisinformationen transparent zu machen und Bauernhöfen und Unternehmen die Möglichkeit bieten, ohne Zwischenhändler direkt mit Käufern zu handeln. „Online-Transaktionen werden dazu beitragen, Kosten zu senken und den Prozess der Markteinführung von Produkten zu verkürzen, sodass die Verbraucher zu günstigeren Preisen einkaufen können“, bekräftigte Herr Phuong.

Stadt. In Ho-Chi-Minh-Stadt werden derzeit täglich etwa 10.000 Schweine verzehrt, deren Gesamtwert auf fast 20.000 Milliarden VND pro Jahr geschätzt wird. Bei einem effektiv funktionierenden Handelssaal dieser Größenordnung wird er nicht nur zur Stabilisierung des Schweinefleischmarktes beitragen, sondern kann auch auf andere wichtige Produkte wie Geflügel, Meeresfrüchte, Reis usw. und sogar Emissionszertifikate ausgeweitet werden. Dies ist auch ein wichtiger Schritt zur Gründung der City Commodity Exchange. Ho-Chi-Minh-Stadt, im Einklang mit der Ausrichtung, in Zukunft ein internationales Finanzzentrum aufzubauen.

Handelsschutzsektor

Die Zeitung Bnews veröffentlichte Informationen: „Beachten Sie den Warenursprung, um Handelsschutzrisiken zu vermeiden.“

Der globale Handel wird zunehmend unvorhersehbarer und Import- und Exportaktivitäten stehen vor zahlreichen Herausforderungen durch Handelsschutzmaßnahmen und die Umgehung von Handelssanktionen. Daher müssen Unternehmen ihre Informationen regelmäßig aktualisieren und proaktiv auf verschiedene Formen von PVTM reagieren. Jedes Unternehmen richtet ein Managementsystem zur Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe ein, das den inländischen Wertschöpfungsgrad klar aufzeigt. Gleichzeitig ist es notwendig, die Exportmärkte und Produkte zu diversifizieren. Konkurrieren Sie über Qualität, anstatt sich ausschließlich auf den Preis zu konzentrieren.

Im Falle einer Untersuchung müssen Unternehmen eng mit ausländischen Ermittlungsbehörden zusammenarbeiten und sich mit dem Department of Trade Remedies sowie Branchenverbänden abstimmen, um rechtzeitig Unterstützung zu erhalten. Als wichtiges Exportland muss Vietnam proaktiv die Interessen der Industrie schützen und nachhaltige Exportmärkte aufrechterhalten. Frühwarnsysteme und proaktives Handeln der Unternehmen sind der Schlüssel zur Schadensminimierung und zur Aufrechterhaltung eines nachhaltigen Wachstums.

Industrie- und Handelszeitung

Quelle: https://congthuong.vn/tin-cong-thuong-85-chuan-hoa-chat-luong-de-giu-da-tang-truong-xuat-khau-rau-qua-386701.html