Die Garnelenzucht bringt „gute Ernte, guter Preis“, die Landwirte sind begeistert.

Seit Jahresbeginn hat sich die Garnelenzuchtfläche in der Provinz Tay Ninh auf einem stabilen, hohen Niveau gehalten und mit steigender Produktion maßgeblich zum Wachstum des Agrarsektors beigetragen. Obwohl die Zuchtfläche im Vergleich zum Vorjahreszeitraum leicht zurückgegangen ist, konnte die Produktion dank verbesserter Produktivität dennoch gesteigert werden. Dies zeigt, dass sich die Garnelenzucht in der Provinz von der Flächenausdehnung hin zur Verbesserung von Qualität und Produktionseffizienz verlagert hat.

Die Landwirte freuen sich, weil die Garnelenernte „gut ausfällt und einen guten Preis erzielt“.

Laut Bericht des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt umfasste die Garnelenzuchtfläche der Provinz seit Anfang 2025 rund 4.800 Hektar, was 78,7 % des Plans entspricht und einen leichten Rückgang von 1,7 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum bedeutet. Die gesamte Provinz hat 3.868 Hektar bewirtschaftet, mit einem durchschnittlichen Ertrag von 3,8 Tonnen pro Hektar und einer Gesamtproduktion von 14.879 Tonnen. Dies entspricht 57,9 % des Plans und einem Anstieg von 11,3 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2024.

Herr Nguyen Van Hoa, ein Landwirt aus der Gemeinde Thuan My, sagte: „Im Vergleich zu den Vorjahren ist die Qualität der Garnelenbrut in diesem Jahr besser, es gibt weniger Krankheiten, daher ist der Ertrag höher. Im Durchschnitt werden pro Hektar 3,5 bis 4 Tonnen geerntet, etwa 0,5 Tonnen pro Hektar mehr als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Auch der aktuelle Garnelenpreis ist stabil, die Landwirte sind sehr erfreut.“

Eine der größten Sorgen der Garnelenzüchter sind Krankheiten. Seit Anfang 2025 wurden durch Krankheiten insgesamt nur etwa 1,3 Hektar Garnelenzuchtfläche in drei Haushalten geschädigt, was lediglich 0,03 % der gesamten Zuchtfläche entspricht. Diese Ausbrüche konzentrieren sich hauptsächlich auf die Gemeinde Thuan My; Hauptursache ist die Weißfleckenkrankheit. Um die Züchter zeitnah zu unterstützen, stellten die Behörden 650 kg TCCA-90%-Chemikalien zur Behandlung und Bekämpfung der Krankheit zur Verfügung. Die rasche Umsetzung der Behandlungsmaßnahmen trug dazu bei, den Schaden zu minimieren und den Züchtern Sicherheit zu geben.

Das Landwirtschaftsministerium der Provinz erklärte, es beobachte die Krankheitsentwicklung stets genau, verstärke die Überwachung der Wasserumwelt und berate die Landwirte zu vorbeugenden Maßnahmen; es empfehle den Landwirten, Saatgut eindeutiger Herkunft zu verwenden, die Teichumgebung streng zu kontrollieren und regelmäßig nach Krankheitserregern zu suchen.

Die Situation beim Garnelenkonsum in der Provinz ist ebenfalls sehr günstig. Seit Jahresbeginn sind die Preise für Weißfußgarnelen und Schwarze Tigergarnelen stabil und im Vergleich zum Vorjahreszeitraum gestiegen. Konkret kosteten Weißfußgarnelen mit 90–100 Stück/kg nun 75.000–85.000 VND/kg, was einem Anstieg von 15.000 VND/kg entspricht; Garnelen mit 60–80 Stück/kg kosteten nun 90.000–100.000 VND/kg, ein Anstieg von 10.000 VND/kg; und Garnelen mit 30–40 Stück/kg kosteten nun 140.000–150.000 VND/kg, ein Anstieg von 25.000 VND/kg.

Bei schwarzen Tigergarnelen liegen die Kosten für die Sorte mit 50 Garnelen/kg zwischen 125.000 und 155.000 VND/kg, ein Anstieg um 15.000 VND/kg im Vergleich zum Vorjahreszeitraum; die Sorte mit 30 bis 40 Garnelen/kg kostet zwischen 180.000 und 220.000 VND/kg, ein Anstieg um 20.000 VND/kg im Vergleich zum Vorjahreszeitraum.

Herr Le Van Ro, ein Garnelenzüchter aus der Gemeinde Vam Co, berichtete: „Seit Jahresbeginn sind die Garnelenpreise im Vergleich zum Vorjahr auf einem stabilen, hohen Niveau geblieben. Im Durchschnitt erziele ich pro Ernte nach Abzug der Kosten einen Gewinn von etwa 100 bis 120 Millionen VND pro Hektar. Das motiviert mich, in weitere Maschinen zu investieren und neue Ernten anzubauen.“

Obwohl die Ergebnisse recht positiv ausgefallen sind, hat der Agrarsektor der Provinz festgestellt, dass weiterhin zahlreiche Herausforderungen bestehen, insbesondere der Klimawandel, potenzielle Krankheiten sowie die steigende Nachfrage der Exportmärkte. Daher muss die zukünftige Entwicklung der Garnelenzucht auf Nachhaltigkeitsfaktoren ausgerichtet sein. Konkret fördert der Sektor weiterhin die Anwendung von Biosicherheitsverfahren in der Landwirtschaft (VietGAP), intensiviert die technische Ausbildung der Landwirte und kontrolliert die Qualität von Saatgut und Futtermitteln.

In der kommenden Zeit wird der Agrarsektor die Produktionsverbindungen entlang der Wertschöpfungskette so ausrichten, dass der Produktwert und die Wettbewerbsfähigkeit gesteigert und die Risiken für die Landwirte verringert werden.

Minh Die

Quelle: https://baolongan.vn/tom-nuoi-duoc-mua-duoc-gia-nong-dan-phan-khoi-a201069.html