Anfang Dezember war die Familie von Herrn Luong Van Linh im Weiler Quoi Thanh, Gemeinde Phuoc An, Provinz Dong Nai , mit der Ernte von Weißfußgarnelen beschäftigt. In seinem vier Hektar großen Teich verkaufte Herr Linh dieses Mal fünf Tonnen Garnelen zu einem Preis von bis zu 190.000 VND/kg für 30 Garnelen, etwa 40.000 VND/kg mehr als vor drei Monaten.
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| Die Weißfußgarnelen aus dem Teich der Familie Luong Van Linh werden für 190.000 VND/kg verkauft. Foto: Hien Luong |
Die Garnele aus Phuoc An hat sich dank ihrer festen Fleischqualität, ihrer Süße und ihrer hervorragenden Frische längst eine feste Position auf dem Markt erarbeitet.
Herr Nguyen The Long, ein Händler aus der Provinz Thanh Hoa, erklärte, er sei seit mehreren Jahren im Garnelengebiet Phuoc An tätig. Jede Erntesaison komme er dorthin, um Garnelen einzukaufen und sie anschließend nach Hanoi , Hai Phong, Thanh Hoa und in einige Nachbarprovinzen zu transportieren, um Restaurants, Fischgeschäfte und Großmärkte zu beliefern.
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| Händler kaufen Weißfußgarnelen in der Gemeinde Phuoc An. Foto: Hien Luong |
„Die Gemeinde Phuoc An verfügt über 400 Hektar intensive und extensive Garnelenzucht. Die Garnelenpreise sind derzeit hoch, was die Züchter sehr freut. Der Bauernverband der Gemeinde ermutigt und motiviert die Züchter außerdem, die Teiche weiter zu sanieren und mithilfe von Wissenschaft und Technologie die Bestände zu erholen“, sagte Tran Huynh Minh Dung, stellvertretender Vorsitzender des Bauernverbands der Gemeinde Phuoc An.
Die Zucht von Weißfußgarnelen hat sich in der Gemeinde Phuoc An über viele Jahre zum wichtigsten Wirtschaftszweig entwickelt. Die Menschen nutzen die Nähe zum Meer, die günstigen Wasserressourcen und die stetig verbesserten Zuchttechniken, um hohe Erträge bei gleichbleibender Qualität zu erzielen.
Hien Luong
Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202512/tom-the-chan-trang-tang-gia-manh-77509dd/
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