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Avocados sind nahrhaft, aber wer sollte auf den Verzehr verzichten?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên29/01/2024

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Avocados sind nicht nur reich an gesunden Fetten und Antioxidantien, sondern auch reich an Ballaststoffen und enthalten Eiweiß, Kalium, Magnesium, Vitamin C, E, K und B6. Menschen mit Nierenerkrankungen Laut der Gesundheitswebsite Medical News Today (UK) sollten Sie Ihren Avocadokonsum einschränken.

Trái bơ bổ dưỡng nhưng những ai nên tránh ăn?- Ảnh 1.

Menschen mit Nierenerkrankungen sollten ihren Avocadokonsum einschränken, da diese Frucht viel Kalium enthält und die Nieren schädigen kann.

Menschen mit Nierenerkrankungen wird häufig geraten, den Verzehr von Nahrungsmitteln mit hohem Natrium-, Kalium- und Phosphorgehalt einzuschränken oder zu vermeiden, da ihre Nieren geschwächt sind und diese Mineralien schädlich für die Nieren sein können.

Eine der wichtigsten Funktionen der Nieren ist die Aufrechterhaltung eines gesunden Kaliumspiegels im Körper, indem sie Kalium filtern und über den Urin ausscheiden. Bei einer Nierenerkrankung ist diese Funktion beeinträchtigt.

Wenn Sie regelmäßig Avocados essen, besteht das Risiko einer Hyperkaliämie. Zu den Symptomen dieser Erkrankung gehören Muskelschwäche, Kribbeln, Taubheitsgefühl, Übelkeit und Erbrechen.

Allerdings muss nicht jeder mit einer Nierenerkrankung auf Avocados verzichten. Zumal Avocados reich an Ballaststoffen und gesunden Fetten sind. Diese sind wichtige Bestandteile einer nierenfreundlichen Ernährung. Darüber hinaus helfen sie auch, Blutzucker, Blutdruck und Cholesterinspiegel zu kontrollieren und die Darmgesundheit zu verbessern.

Menschen mit fortgeschrittener Nierenerkrankung, die ihre Kaliumzufuhr einschränken müssen, sollten Avocados meiden. Nierenpatienten können jedoch, wenn sie ihren Kaliumspiegel im Blut auf einem gesunden Niveau halten, diese nahrhafte Frucht genießen.

Experten empfehlen, vor dem Verzehr von Avocados am besten einen Arzt zu konsultieren. Ihr Arzt wird Ihnen sagen, wie hoch Ihr Kaliumspiegel im Blut ist, ob Sie Avocados essen dürfen oder nicht und wie viel Sie davon essen sollten. Wenn Ihr Kaliumspiegel beispielsweise niedrig ist oder Sie gesund sind, können Sie gelegentlich 1/4 Avocado essen. Als Faustregel gilt, 2.000 mg Kalium pro Tag nicht zu überschreiten.

Patienten sollten außerdem beachten, dass Kalium in vielen alltäglichen Gerichten enthalten sein kann, ohne dass sie es merken. Wenn Sie also Avocado gegessen haben, sollten Sie auf die Kaliummenge in den restlichen Mahlzeiten des Tages achten und vermeiden, zu viel Kalium über die empfohlene Menge hinaus zu sich zu nehmen, so Medical News Today (UK).


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