Dementsprechend ist die Vietstock 2024 eine internationale Fachmesse für Viehzucht, Tierfutter, Aquakultur und Fleischverarbeitung in Vietnam.
Die diesjährige Vietstock-Messe steht unter dem Motto „Transformation der Tierhaltung für höhere Produktivität, bessere Ernährung, eine sauberere Umwelt und ein besseres Leben“ und wird vom Department of Livestock – Ministry of Agriculture and Rural Development in Zusammenarbeit mit Informa Markets organisiert.
| Der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Phung Duc Tien, bei der Eröffnungszeremonie von Vietstock 2024. |
Der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Phung Duc Tien, sagte bei der Eröffnungszeremonie, dass die Viehwirtschaft in den letzten zehn Jahren ein jährliches Wachstum von 5-7 % verzeichnet habe. Die Fleischproduktion habe sich um das 1,8-Fache von 4 Millionen Tonnen auf mehr als 7,9 Millionen Tonnen erhöht; die Eierproduktion um das 3-Fache von fast 6,4 Milliarden auf 19,2 Milliarden; und die Frischmilchproduktion um das 3,9-Fache von 0,3 Millionen Tonnen auf 1,2 Millionen Tonnen.
Den neuesten Daten zufolge konnte die Viehwirtschaft in den ersten neun Monaten des Jahres 2024 ihr Wachstum fortsetzen. Schätzungen zufolge stieg der Schweinebestand landesweit um 2,5 %, der Geflügelbestand um 2,2 %, während der Rinderbestand um 0,4 % und der Büffelbestand um 3,6 % zurückging. Die Exporte von Tierprodukten erreichten 376 Millionen US-Dollar, ein Plus von 3,8 %. Die Importe von Tierfutter und Rohstoffen sanken im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 3,7 % und trugen damit maßgeblich zum Wachstum des vietnamesischen Agrarsektors bei.
Laut Herrn Tien tragen tierische Produkte nicht nur zur Ernährungssicherheit bei, sondern gewährleisten auch die Nährstoffversorgung der Bevölkerung. Antibiotikaresistenz, Umweltprobleme, Lebensmittelsicherheit und insbesondere die Abhängigkeit von Rohstoffen für die Tierfutterproduktion beeinträchtigen die Wettbewerbsfähigkeit im globalen Kontext unmittelbar und sind daher dringende Herausforderungen für die Branche, die gelöst werden müssen.
| Ausstellungsstand auf der Vietstock 2024. |
Dementsprechend bietet die derzeit stattfindende Vietstock 2024 nicht nur die Möglichkeit, fortschrittliche Produkte und Technologien im Bereich der Tierhaltung zu präsentieren und vorzustellen, sondern schafft auch günstige Bedingungen für Unternehmen, Forscher und Experten der Branche, um sich durch Seminare, Konferenzen usw. auszutauschen, voneinander zu lernen und Erfahrungen zu teilen.
Die Vietstock 2024 findet zeitgleich mit der internationalen Fachmesse für vietnamesische Aquakultur – Aquaculture Vietnam 2024 – statt und entwickelt sich so zu einem umfassenden Treffpunkt entlang der gesamten Wertschöpfungskette der Tierhaltungs- und Aquakulturbranche, vom Erzeuger bis zum Verbraucher. Die Messe präsentiert zahlreiche innovative Produkte, Dienstleistungen und Technologien führender Unternehmen aus Vietnam und dem Ausland und bietet damit Raum für Innovationen in der Tierhaltungs- und Aquakulturbranche.
Herr Ben Wong, Generaldirektor von Informa Markets Vietnam, erklärte bei der Eröffnungszeremonie, dass Vietstock und Aquaculture Vietnam sich zu wichtigen Standorten für die Viehwirtschaft entwickelt haben. Hier bietet sich die Gelegenheit, sich zu treffen, Erfahrungen auszutauschen und gemeinsam eine bessere Zukunft zu gestalten.
„Dieses Jahr markiert einen wichtigen Meilenstein – 20 Jahre Entwicklung von Vietstock. Unter dem Motto „Tierhaltung für höhere Produktivität, bessere Ernährung, sauberere Umwelt und besseres Leben transformieren“ hat Vietstock 2024 unser Engagement für den Aufbau einer nachhaltigen und prosperierenden Tierhaltungsindustrie in Vietnam unterstrichen“, fügte Herr Ben Wong hinzu.
Quelle: https://congthuong.vn/trien-lam-vietstock-2024-co-gi-dac-biet-351326.html










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