Die Preise für Gemüse sind hoch und der Verkauf ist einfach. Die Bauern in der Stadt Huong Khe (Huong Khe, Ha Tinh ) freuen sich auf die Ernte und versprechen ein erfolgreicheres Tet.
Das fruchtbare Schwemmland des Tiem-Flusses in der Nähe der Stadt Huong Khe wurde von den Bauern der Wohngruppen 6 und 8 als sauberes Gemüseanbaugebiet geplant.
Hier produzieren 24 Haushalte auf einer Fläche von über 2,5 Hektar.
Im Durchschnitt verfügt jeder Haushalt über 1–2 Sao Gemüsefelder.
Zur Vorbereitung auf den Tet-Markt haben die Menschen seit Oktober alle möglichen Gemüsesorten angepflanzt, beispielsweise Kohl, Karotten, Kartoffeln, Kohlrabi, Blumenkohl, Gurken, Auberginen, Chrysanthemen und verschiedene Senfblätter …
Die Felder verschlammen jedes Jahr, der Boden ist fruchtbar, sodass die Gemüsefelder recht hohe Erträge liefern. Laut den Einwohnern wird in der diesjährigen Tet-Saison in der Anbauregion mit einer Ernte von etwa 30 Tonnen gerechnet...
Aufgrund des rauen Wetters in Huong Khe ist die Produktivität jedoch immer noch geringer als an anderen Orten.
Dafür ist die Qualität des Gemüses hier sehr lecker und die Bauern gewährleisten Lebensmittelsicherheit und Hygieneprozesse, sodass das Gemüse auf dem Markt beliebt ist.
Frau Nguyen Huong – Wohngruppe 8 (Stadt Huong Khe) teilte mit, dass sich Tet-Gemüse sehr leicht verkaufen lässt. Selbst in Zeiten eines Mangels ist unser Gemüse teurer als importiertes Gemüse aus anderen Orten, aber dennoch fragen viele Leute danach, ob sie es kaufen können.
Frau Nguyen Thi Thu – Wohngruppe 8 – erklärt: „Der Anbau von Gemüse und Knollen in Huong Khe ist schwieriger und aufwändiger als in anderen Gebieten, aber der Tet-Markt ist sehr günstig, sodass die Leute sehr begeistert sind. In den Tagen vor Tet können wir, wenn wir viel ernten, bis zu einer Million VND pro Tag verdienen.“
Nguyen Thi Nguyet, Vizepräsidentin des Bauernverbands der Stadt Huong Khe, sagte: „Um den Menschen den Konsum der Produkte zu erleichtern, hat der Bauernverband die Eröffnung einer Verkaufsstelle für sauberes Gemüse, Wurzeln und Obst in der Ha Huy Tap Street, Wohngruppe 8, koordiniert. Dadurch trägt er dazu bei, lokale Produkte vorzustellen und zu fördern und den Gemüsebauern ein erfüllteres Tet-Fest zu ermöglichen.“
Duong Chien
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