Angesichts hoher Gemüsepreise und guter Absatzmöglichkeiten freuen sich die Bauern in der Stadt Huong Khe (Huong Khe, Ha Tinh ) auf die Ernte, was ein ertragreiches Tet-Fest verspricht.
Das fruchtbare Schwemmland des Tiem-Flusses in der Nähe der Stadt Huong Khe wurde von Bauern der Wohngruppen 6 und 8 zu einem sauberen Gemüseanbaugebiet umgestaltet.
Hier produzieren 24 Haushalte auf einer Fläche von insgesamt mehr als 2,5 Hektar.
Im Durchschnitt verfügt jeder Haushalt über 1 bis 2 Sao Gemüseanbauflächen.
Zur Vorbereitung auf den Tet-Markt haben die Menschen seit Oktober alle möglichen Gemüsesorten angebaut, darunter: Kohl, Karotten, Kartoffeln, Kohlrabi, Blumenkohl, Gurken, Auberginen, Chrysanthemen, verschiedene Senfsorten...
Die Felder werden jedes Jahr verschlammt, der Boden ist fruchtbar, daher ist der Gemüseertrag hoch. Laut den Anwohnern wird in diesem Jahr zur Tet-Zeit eine Ernte von etwa 30 Tonnen erwartet.
Aufgrund der rauen Wetterbedingungen in Huong Khe ist die Produktivität jedoch immer noch geringer als in anderen Regionen.
Im Gegenzug ist die Qualität des Gemüses hier sehr gut, und die Bauern gewährleisten Lebensmittelsicherheit und Hygiene, weshalb sie auf dem Markt beliebt sind.
Frau Nguyen Huong - Wohngruppe 8 (Stadt Huong Khe) berichtete, dass sich Tet-Gemüse sehr gut verkaufen lässt, selbst wenn es zu Engpässen kommt. Unser Gemüse ist teurer als importiertes Gemüse aus anderen Regionen, aber viele Leute fragen trotzdem danach.
Laut Frau Nguyen Thi Thu aus Wohngruppe 8: „Der Anbau von Gemüse und Knollenfrüchten in Huong Khe ist schwieriger und aufwändiger als in anderen Gebieten, aber der Tet-Markt ist sehr günstig, daher sind die Menschen sehr aufgeregt. In den Tagen vor Tet können wir bei einer reichen Ernte bis zu einer Million VND pro Tag verdienen.“
Die Vizepräsidentin des Bauernverbands von Huong Khe, Nguyen Thi Nguyet, sagte: „Um den Konsum der Produkte zu erleichtern, hat der Bauernverband die Eröffnung eines Verkaufsstandes für sauberes Gemüse, Wurzelgemüse und Obst in der Ha Huy Tap Straße, Wohngebiet 8, koordiniert. Dadurch trägt er dazu bei, lokale Produkte vorzustellen und zu fördern und den Gemüsebauern ein erfüllteres Tet-Fest zu ermöglichen.“
Duong Chien
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