Gemüseanbau in Inselbezirken

In Phu Quy gibt es üppig grüne Gemüsegärten mit einfachen Bauern, die von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang hart arbeiten, um ihren Lebensunterhalt zu sichern und die Bewohner des Inselbezirks mit frischem und qualitativ hochwertigem Gemüse und Obst zu versorgen.

Mehr als 56 Seemeilen vom Festland entfernt liegt Phu Quy, ein Inselbezirk der Provinz Binh Thuan , der ganzjährig nur von Sonne und Wind beschienen wird. Das raue Klima erschwert den Gemüseanbau auf der Insel erheblich. Vor über 13 Jahren waren die Menschen hier noch auf Gemüseimporte vom Festland angewiesen. Heute können sie jedoch nicht nur Gemüse anbauen, sondern es auch selbst verarbeiten und so ein wichtiges Einkommen erzielen. Nach einer Besichtigungstour hielten wir in der Gemeinde Ngu Phung, dem Anbaugebiet mit dem größten Gemüseanteil im Inselbezirk. Es war bereits später Nachmittag, doch in den Gärten waren die Bauern noch immer fleißig damit beschäftigt, das üppige Grün zu jäten und zu bewässern.

Herr Nguyen Duc Nghia (Dorf Phu An, Gemeinde Ngu Phung) besitzt mehr als 1 Sao Land. Dort baut er Zwiebeln, Koriander, Zimt, Salat, Gurken, Bittermelonen, Kürbisse usw. an. Er erklärte, dass früher aufgrund veralteter Anbaumethoden die Ernte des Vorjahres als Saatgut für die nächste Aussaat verwendet wurde, was zu geringen Erträgen führte. Seit 2010 führt das Zentrum für Information und Anwendung wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte in Binh Thuan das Projekt „Anwendung technischer Fortschritte, Aufbau und Entwicklung von Gemüseanbaumodellen auf Sandböden zur Behebung des Gemüsemangels im Bezirk der Insel Phu Quy“ durch. Seitdem wenden die Inselbewohner wissenschaftliche und technologische Methoden beim Anbau von Gemüse an und können so ihren Bedarf an Gemüse decken.

„Die Inselbewohner mögen das hier angebaute Obst und Gemüse sehr, deshalb haben Gemüsebauern wie wir den Einsatz von Pestiziden eingeschränkt. Wir verkaufen unsere gesamte Ernte. Der Gemüseanbau hat meiner Familie ein sicheres Leben und meinen Kindern eine gute Ausbildung ermöglicht“, sagte Herr Nghia.

Es ist erwähnenswert, dass der Inselbezirk zwar ein heiß umkämpfter Markt für Landgeschäfte ist, es aber dennoch viele Familien gibt, die entschlossen sind, ihr Land zu behalten und hart im Gartenbau und Gemüseanbau zu arbeiten, um ihr Familieneinkommen aufzubessern. Auch Frau Nguyen Thi Le (Dorf Phu An, Gemeinde Ngu Phung) gehört zu diesen Familien, die hier seit vielen Jahren Gemüse anbauen. Auf nur etwas mehr als einem Sao Land baut ihre Familie Wasserspinat, grünen Senf, Kürbis, Basilikum usw. an. Laut Frau Le haben in den letzten Jahren, als die Landpreise im Inselbezirk gestiegen sind, viele Menschen Interesse am Verkauf ihres Landes bekundet, doch sie hat sich geweigert, zu verkaufen. „Wir leben hier von der Seefahrt oder dem Gartenbau. Meine Familie war noch nie auf See. Wenn wir das Land jetzt verkaufen, wie sollen wir dann in Zukunft unseren Lebensunterhalt bestreiten?“, sagte Frau Le.

Herr Tran Trong Kim, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Ngu Phung, erklärte, dass der Gemüseanbau in der Gemeinde Ngu Phung zwar schon lange Tradition habe, aber bisher nur in kleinem Umfang betrieben wurde und den Bedarf der einzelnen Familien und Dörfer deckte. In den letzten Jahren habe sich dieser Wirtschaftszweig stark entwickelt und Arbeitsplätze sowie eine wichtige Einkommensquelle für die Bevölkerung geschaffen. Das in Ngu Phung angebaute Gemüse ist vielfältig und umfasst unter anderem Kohl, Salat, Frühlingszwiebeln, Malabarspinat, Minze, Tomaten, Gurken und Gewürze. Derzeit betreiben etwa 70 Haushalte Gemüseanbau. Jede Familie bewirtschaftet 300 bis 400 m² Land, einige sogar bis zu 1-2 Sao (ca. 1,5 Hektar). „Die Menschen auf der Insel sind fleißig und gewissenhaft. Anfangs hatten sie beim Anbau viele Schwierigkeiten, da der Boden im Inselgebiet nur für bestimmte Gemüse- und Obstsorten geeignet ist. Das größte Problem ist jedoch nach wie vor die Bewässerung. Nach einer gewissen Anbauzeit haben die Bauern dazugelernt und Erfahrung gesammelt und bauen nun viele verschiedene Gemüse- und Obstsorten an, wodurch sie zur Verbesserung der Gemüseversorgung der Inselbevölkerung beitragen“, sagte Herr Kim.

Wenn Sie früh morgens oder spät nachmittags nach Ngu Phung in Phu Quy kommen, werden Sie das geschäftige Treiben der Menschen erleben, die sich um Gemüse aller Art kümmern oder es ernten, um täglich frische Lebensmittel rechtzeitig an die Kunden verkaufen zu können.

Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/trong-rau-o-huyen-dao-109645.html