Vietnam hat die Möglichkeit, sich neue Reissaatguttechnologien aus Deutschland anzueignen.

(Dan Tri) - Von geklontem Saatgut über emissionsreduzierenden Reis bis hin zu intelligenter Landwirtschaft – die Wissenschaft eröffnet der Landwirtschaft neue Wege, um nicht nur 10 Milliarden Menschen zu ernähren, sondern auch die Umwelt zu heilen.

Professor Raphaël Mercier möchte mit einheimischen Wissenschaftlern in Kontakt treten, um asexuelle Reissorten in der Praxis zu testen (Foto: BTC).

Auf dem von der VinFuture Foundation am Nachmittag des 3. Dezembers organisierten Seminar „Innovation in Agriculture and Food“ warnten die weltweit führenden Wissenschaftler davor, dass sich die globale Nahrungsmittelnachfrage bis 2050 verdoppeln wird, während die Land- und Wasserressourcen zunehmend erschöpft sind.

Die Veranstaltung findet im Rahmen der VinFuture 2025 Wissenschafts- und Technologiewoche statt.

Doppelter Druck auf die globale Landwirtschaft

Laut Angaben von Wissenschaftlern wird die Nachfrage nach Nahrungsmitteln bis 2050 voraussichtlich um 100 % steigen.

Paradoxerweise sinkt jedoch die Produktivität wichtiger Agrarprodukte aufgrund des Klimawandels, während die Landwirtschaft heutzutage eine der Hauptursachen für Umweltverschmutzung ist.

Der übermäßige Einsatz von Pestiziden und Düngemitteln sowie die Treibhausgasemissionen aus dem Reisanbau und der Viehhaltung bedrohen die Artenvielfalt und schädigen die Böden. Die zentrale Frage lautet: Wie können wir die Nahrungsmittelproduktion nachhaltig und widerstandsfähig steigern?

Durchbruch steigert die Produktivität um 30 %

Ein wichtiger Höhepunkt der Diskussion war die von Professor Raphaël Mercier (Max-Planck-Institut für Pflanzengenetik, Deutschland) vorgestellte Technologie der asexuellen Samenproduktion (Apomixis).

In der Natur können manche Pflanzen, wie beispielsweise Löwenzahn, Samen ohne Bestäubung bilden. Auf diesem Mechanismus aufbauend haben Professor Mercier und seine Kollegen untersucht, wie man den komplexen Prozess der Meiose vereinfachen kann, um perfekte „Klone“ der Mutterpflanze zu erzeugen.

Diese Technologie ermöglicht es, die Hybridvitalität über Generationen hinweg ohne erneute Kreuzung zu erhalten, sodass Landwirte Saatgut ohne Ertragseinbußen wiederverwenden können.

Im Gespräch mit Reportern von Dan Tri am Rande der Veranstaltung bestätigte Professor Mercier: „Die Verwendung von asexuellem Saatgut kann dazu beitragen, die Ernteerträge im Vergleich zu reinerbigen Sorten um etwa 20-30% zu steigern.“

Das bedeutet, dass wir für die gleiche Produktionsmenge weniger Land und Dünger benötigen, wodurch die negativen Auswirkungen auf die Umwelt indirekt reduziert werden.“

Für Vietnam – einen führenden Reisexporteur, der jedoch stark vom Klimawandel betroffen ist – eröffnet diese Technologie enorme Möglichkeiten.

Professor Mercier erklärte, die geklonten Hybriden seien widerstandsfähiger gegenüber Temperatur- und Wasserschwankungen. Obwohl sich die Technologie derzeit noch in der Feldversuchsphase befinde, könne sie theoretisch auch bei Reis, Gerste und Sojabohnen angewendet werden.

Re-Engineering von Reispflanzen

Neben Produktivitätsfragen ist die Reduzierung der Treibhausgasemissionen aus dem Pflanzenanbau für Professorin Pamela Christine Ronald von besonderem Interesse. Reis trägt derzeit bis zu 12 % zu den weltweiten Methanemissionen bei, da die Überflutung der Anbauflächen ein ideales Umfeld für das Bakterienwachstum schafft.

Professor Ronald stellte eine Lösung vor, die das PSY1-Gen nutzt, um Reispflanzen zu einem schnelleren und tieferen Wurzelwachstum zu verhelfen. Testergebnisse zeigten, dass diese Reissorte unter guten Wachstumsbedingungen die Methanemissionen um bis zu 40 % reduzieren kann.

In einem anderen Ansatz schlug Dr. Nadia Radzman vor, die Abhängigkeit von chemischen Stickstoffdüngern zu verringern, indem man sich die „biologischen Schalter“ von Leguminosen zunutze macht.

Dr. Nadia Radzman hält einen Vortrag auf dem Seminar (Foto: VinFuture).

Peptide wie CEP regen die Wurzelknöllchenbildung an und verbessern so die Fähigkeit der Pflanzen, Stickstoff aus der Luft zu binden. Gleichzeitig trägt die Forschung an dem Peptid ENOD40 und miRNA zur Regulierung der Kohlenstoffverteilung bei und sorgt dafür, dass Pflanzen ihre Energie optimal auf die Samen- und Fruchtproduktion konzentrieren.

Algen und Nebenprodukte in Lebensmittel umwandeln

Die Viehwirtschaft, die für 14,5 % der globalen Treibhausgasemissionen verantwortlich ist, steht ebenfalls am Rande einer grünen Revolution.

Professor Ermias Kebreab hat eine Lösung entwickelt, um landwirtschaftliche Nebenprodukte und Algen als Tierfutter zu verwenden.

Die Forschung von Kebreab zeigt, dass die Zugabe kleiner Mengen von Algen zum Futter von Kühen die Methanemissionen um 30 bis 90 Prozent reduzieren kann, ohne die Milch- oder Fleischqualität zu beeinträchtigen.

In Vietnam wird auch die Nutzung verfügbarer Materialien wie Maniokblätter, Maniokreste oder Waldtee vorgeschlagen, um sowohl Kosten als auch Emissionen zu reduzieren.

Insbesondere aufgrund seiner langen Küstenlinie und der warmen Meere hat Vietnam das Potenzial, eine großflächige Algenzucht zu entwickeln, um diese grüne Viehwirtschaft zu bedienen.

Gemeinsam die Ziele für 2050 erreichen

Einzelne Technologien wie geklontes Saatgut oder emissionsarmer Reis sind zwar wirksam, Experten sind sich aber einig, dass es keinen Allheilmittel gibt.

Professor Raphaël Mercier betonte die Notwendigkeit, ein „Werkzeugset“ aus Züchtung, Genomeditierung, künstlicher Intelligenz (KI) und intelligenter Landwirtschaft zu kombinieren, um das Ziel einer Steigerung der Nahrungsmittelproduktion um 70 % zu erreichen.

Er äußerte sich auch beeindruckt von der Dynamik Vietnams und äußerte die Hoffnung, durch den VinFuture-Preis mit einheimischen Wissenschaftlern in Kontakt treten zu können, um asexuelle Reissorten in der Praxis zu testen.

Die Zukunft der Ernährungssicherheit liegt nicht nur im Labor, sondern auch in der globalen Zusammenarbeit und der lokalen Flexibilität: „Wir müssen die Barrieren zwischen den Sektoren abbauen, die angewandte Forschung fördern und die Grundlagenforschung finanzieren“, sagte Professor Mercier.

Quelle: https://dantri.com.vn/khoa-hoc/viet-nam-dung-truoc-co-hoi-lam-chu-cong-nghe-hat-giong-lua-moi-tu-duc-20251204102414385.htm