Vietnam ist der neuntgrößte Bananenexporteur der Welt und der weltweit führende Kokosnussexporteur.

Neben der sehr wertvollen Durianfrucht sind auch die Exportaussichten anderer vietnamesischer Früchte wie Bananen, Passionsfrüchte, Ananas, Kokosnüsse usw. recht gut und stehen kurz vor dem Durchbruch, mit dem Ziel, bald die Milliardengrenze zu erreichen.

Experten zufolge muss Vietnam die Obstentwicklung gründlich ausrichten - Foto: N.TRi

Das Forum „Lösungen zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit und Förderung des Exports von Passionsfrüchten, Bananen, Ananas und Kokosnüssen“, das am 18. Juli vom Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt in Ho-Chi-Minh-Stadt organisiert wurde, erhielt zahlreiche Beiträge und Meinungen von Experten. Die meisten von ihnen schätzten die Exportaussichten vieler Obstsorten sehr.

Vietnam ist der neuntgrößte Bananenexporteur der Welt.

Herr Nguyen Nhu Cuong, stellvertretender Direktor der Abteilung für Wissenschaft und Technologie (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt), sagte, dass die gesamte Obstbaumfläche des Landes bis 2024 voraussichtlich 1,28 Millionen Hektar erreichen wird, mit einer Ernte von etwa 15 Millionen Tonnen pro Jahr. Passionsfrüchte, Bananen, Ananas und Kokosnüsse sind Produkte mit vielen Entwicklungsvorteilen, die sich erweitern und den Exportwert steigern lassen.

Vietnams Passionsfruchtproduktion liegt derzeit bei 163.000 Tonnen pro Jahr. Ziel ist es, bis 2030 eine Produktion von 300.000 Tonnen zu erreichen und gleichzeitig die offiziellen Exportformalitäten für die USA, Südkorea und Thailand abzuschließen.

Bei Ananas liegt die Produktion bei etwa 860.000 Tonnen, das Ziel besteht darin, bis 2030 fast 1 Million Tonnen zu erreichen.

Bananen haben eine Produktion von etwa 3 Millionen Tonnen und sind ein wichtiges Exportgut mit einem Exportumsatz von fast 380 Millionen US-Dollar im Jahr 2024 – was Vietnam zum neuntgrößten Bananenexporteur der Welt macht.

Kokosnüsse haben mit über 202.000 Hektar die größte Anbaufläche unter den Nutzfrüchten und produzieren jährlich 2,28 Millionen Tonnen. Vietnam zählt zu den weltweit führenden Kokosnussexportländern. Bis 2030 wird sich die Kokosnussindustrie stark auf die Weiterverarbeitung konzentrieren.

Herr Nguyen Manh Hung, Vorstandsvorsitzender von Nafoods, sagte, dass die Passionsfruchtindustrie in nur einem Jahrzehnt von Null auf einen Umsatz von mehreren Hundert Millionen US-Dollar pro Jahr gewachsen sei, wobei allein pürierte und konzentrierte Produkte etwa 300 Millionen US-Dollar ausmachten.

„Wenn der chinesische Markt vollständig geöffnet ist und die Branche gut geplant ist, kann der Passionsfruchtanbau die Milliardengrenze erreichen“, kommentierte Herr Hung.

Mit dem Ziel, den Ertrag auf 20.000 USD/ha Hightech-Produktion zu steigern, erklärte Herr Pham Quoc Liem, Generaldirektor von Unifarm, dass sich die Einheit dafür entschieden habe, einen einheitlichen Satz von Standards beizubehalten, anstatt die Qualität für jeden Markt anzupassen.

„Wenn sich die gesamte Branche darauf einigt, auf eine systematische Produktion im großen Maßstab und den Einsatz von Technologie umzusteigen, können Bananen zu einer Milliardenindustrie werden und langfristig sogar die Vier-Milliarden-Dollar-Marke überschreiten“, schätzte Herr Liem.

Laut Herrn Dang Phuc Nguyen, Generalsekretär der Vietnam Fruit and Vegetable Association, bietet der globale Ananasmarkt mit einem Wert von fast 29 Milliarden USD und einer Wachstumsrate von etwa 6,3 % pro Jahr große Chancen.

Vietnams Bananenexporte nach China steigen stark an – Foto: TTO

Es bleibt noch viel zu tun.

In seiner Eröffnungsrede betonte der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und Umwelt, Tran Thanh Nam, dass die vietnamesische Obstindustrie zwar schnell wachse, aber auch vor dem dringenden Bedarf stehe, ihre Exportmärkte zu erweitern, ihre Wettbewerbsfähigkeit zu verbessern und Marken aufzubauen. Der Schwerpunkt liege dabei auf der Beseitigung von Engpässen in den Bereichen Rohstoffe, Verarbeitung und Rückverfolgbarkeit.

Aus Managementsicht erklärte Herr Cuong offen, dass Durian bislang das einzige Obstprodukt sei, das einen Milliardenumsatz erzielt habe, während Produkte, die einst eine solche Position innehatten, wie beispielsweise Drachenfrüchte, rückläufig seien. Diese Realität zeige, dass die Obstindustrie noch viel zu tun habe.

„Wir müssen uns auf die Lösung zentraler Probleme konzentrieren, von der Planung der Anbauflächen über die Verknüpfung von Produktion und Verarbeitung bis hin zur Ausweitung der Exportmärkte. Dies ist nicht die Aufgabe einer einzelnen Person, sondern die gemeinsame Verantwortung der gesamten Branche, von Verwaltungsbehörden über Unternehmen bis hin zu Genossenschaften und Landwirten“, betonte Herr Cuong.

Laut MSc. Ngo Quoc Tuan, stellvertretender Direktor des Post-Import Plant Quarantine Center II, ist die Expansion auf den südamerikanischen Markt aufgrund der Transportkosten und der starken Konkurrenz schwierig, während die ASEAN-Länder ähnliche Produkte haben, was eine Differenzierung schwierig macht.

„Vietnam muss die Entwicklung des Obstanbaus grundlegend ausrichten und dabei nicht nur die Anbaufläche erweitern, sondern sich auch auf Qualität, Nacherntetechnologie, Standardisierung der Wertschöpfungskette und Informationstransparenz konzentrieren. Um effektiv exportieren zu können, müssen wir die Rückverfolgbarkeit streng kontrollieren und die Produktion entlang der Kette neu organisieren.

Zur Lösung des Problems schlug Herr Hung vier Schlüssellösungen vor: eine vernünftige Planung der Anbauflächen, die Kontrolle der Saatgutqualität, eine strengere Kontrolle des Pestizideinsatzes und eine Neuorganisation der Produktion, um kleine Betriebe besser verwalten zu können.

Verstärkte Aufsicht in Anbaugebieten, Verbesserung der Kapazitäten der lokalen Behörden

Nach Angaben des Ministeriums für Pflanzenproduktion beeinträchtigen Verstöße beim Einsatz von Pflanzenschutzmitteln, falsche Kennzeichnungen und nachlässiges Management bei der Vergabe von Codes für Anbaugebiete und Verpackungsanlagen die nachhaltige Entwicklung der Branche erheblich.

Um dieses Problem zu lösen, schlug die Agentur vor, die Produktion mit Genossenschaften als Kern neu zu organisieren, die Aufsicht in den Anbaugebieten zu verstärken und die Fähigkeit der örtlichen Behörden und Unternehmen zur Einhaltung internationaler Standards zu verbessern.

NGUYEN TRI

Quelle: https://tuoitre.vn/viet-nam-xuat-khau-chuoi-lon-thu-9-toan-cau-dua-cung-xuat-hang-dau-the-gioi-20250718164719701.htm