Im Winter 2025 koordinierte die Gemeinde Mai Hoa mit der Regional Cucumber Company Limited ( Bac Ninh ) und der Nhat Hang General Production and Trading Cooperative (Gemeinde Phuc Trach) die Einführung eines Gurkenanbaumodells auf einer Fläche von 5 Hektar.
Herr Dinh Van Nghia, Leiter der Kooperative in Weiler 1, Van Giang, erklärte: „Früher wurden hier hauptsächlich Mais und Bohnen angebaut, allerdings mit geringen Erträgen. Seit wir Gurken mithilfe von Plastikfolien an Spalieren anbauen, sehen wir deutliche Vorteile: weniger Unkraut, weniger Schädlinge und Krankheiten, geringere Arbeitskosten und eine verbesserte Bodenfeuchtigkeit. Vor allem aber ist der Absatz der Produkte garantiert, sodass die Bauern großes Vertrauen in ihre Ernte haben. In einigen Gebieten haben sie bereits frühzeitig mit der Ernte begonnen und erzielen einen Verkaufspreis von 15.000 VND/kg.“
Laut Herrn Vo Dinh Thong, Leiter der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde Mai Hoa, ist die Nutzung des Landes und die Verknüpfung des Gurkenanbaus mit Unternehmen eine Richtung, die mit der Politik der Gemeinde zur Entwicklung der Agrarwirtschaft im Zeitraum 2025 - 2030 übereinstimmt.
Die Gemeinde hat derzeit zwei Kooperativen mit elf Mitgliedern gegründet, die direkt in die Produktion eingebunden sind und die technischen Vorgaben des Unternehmens strikt einhalten. Bei einem durchschnittlichen Ertrag von 50 Tonnen pro Hektar wird eine Ernte von rund 250 Tonnen erwartet, die das Unternehmen direkt auf den Feldern abnimmt. Die Gemeinde wird diese Wertschöpfungskette in der kommenden Wintersaison weiter ausbauen.
Aufbauend auf den ersten Erfolgen untersucht und erweitert die Gemeinde Mai Hoa in Zusammenarbeit mit anderen Unternehmen die Anbaufläche für Gurken, Kürbisse und Zuckermais um mehr als 45 Hektar. So entsteht ein konzentriertes Gemüseanbaugebiet, das zur Effizienzsteigerung der Winterernte beiträgt. Die Gemeindeverwaltung ermutigt die Bevölkerung weiterhin, sich aktiv an Kooperationen zu beteiligen, Wissenschaft und Technologie zur Steigerung von Produktivität und Qualität einzusetzen und eine nachhaltige Produktion anzustreben.
Derzeit ist der Winteranbau zur Hauptsaison für die Landwirtschaftliche Genossenschaft Duc La (Gemeinde Duc Quang) geworden. Herr Bui Duc Duong, Direktor der Genossenschaft, erklärte: „Mit 50 Hektar Anbaufläche für Winterkulturen konzentriert sich die Genossenschaft auf Kulturen mit hohem Marktpotenzial und guter Nachfrage wie Kartoffeln, Karotten, Zuckermais, Kohlrabi und Weißkohl. Ziel ist es, den Markt zum chinesischen Neujahr zu bedienen und gleichzeitig die Beziehungen zu Händlern zu stärken, um stabile Absatzmärkte zu gewährleisten und den Landwirten Produktionssicherheit zu geben.“
Um die Schwierigkeiten nach Naturkatastrophen zu überwinden, bemühen sich Unternehmen, Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen in der Provinz, Herausforderungen zu meistern, die Winterkulturproduktion proaktiv wieder aufzubauen, sich auf hochwertige Kulturen zu konzentrieren und die Verbindungen in der Konsumkette zu stärken, um die Produktion zu stabilisieren.
Herr Ho Van Ha, Leiter der Melonenkooperative HT Farm (Gemeinde Thach Lac), erklärte: „Die Produkte von HT Farm werden alle nach VietGAP-Standards hergestellt, wodurch Sicherheit gewährleistet und die Marktanforderungen erfüllt werden. Die Winterernte ist für die Kooperative eine entscheidende Produktionssaison, daher müssen wir die Infrastruktur dringend reparieren und die Produktion schnellstmöglich stabilisieren. Ein Teil des Gewächshaussystems ist bereits wiederhergestellt, und über 10.000 Gurkenpflanzen wachsen gut; die Ernte beginnt in etwa zwei Wochen. Auch das notwendige Pflanzmaterial ist vorbereitet.“
Aktuell konzentriert sich auch Hatisa Clean Agriculture Co., Ltd. (Thanh Sen Ward) auf die Wiederherstellung ihres Produktionsgebiets. Herr Nguyen Manh Tuong, der Geschäftsführer des Unternehmens, sagte: „Das Unternehmen prüft und sucht nach Rohstoffquellen für Süßkartoffeln und Karotten, um in der Gemeinde Thach Khe Trockenfrüchte und -gemüse zu liefern und so eine stabile Rohstoffversorgung für die zukünftige Verarbeitung zu gewährleisten.“
Neben dem Anbau von Gemüse und Obst beginnt in vielen Orten wie dem Stadtbezirk Thanh Sen, der Gemeinde Duc Thinh und der Gemeinde Toan Luu auch die Pflanzsaison für Blumen, die dem chinesischen Neujahr dienen. Viele Haushalte konzentrieren sich auf die Aussaat und Pflege ihrer Pflanzen in der Hoffnung auf einen florierenden Tet-Markt, der dazu beitragen soll, die durch Naturkatastrophen verursachten Verluste auszugleichen.
Herr Bui Cong Trung (Gemeinde Toan Luu) sagte: „Da Blumen ein hochwertiges Produkt mit einem guten Absatzmarkt sind, haben wir frühzeitig einige Flächen mit Kristallchrysanthemen bepflanzt, und die in Gewächshäusern gezogenen Chrysanthemen sollen bis Ende Oktober/Anfang November fertiggestellt sein.“
Berichten zufolge verfügt die Gemeinde Toan Luu derzeit über mehr als 80 Gewächshäuser für den Anbau von Wintergemüse und Blumen. Diese sind allesamt wichtige Produktionsanlagen der Region und erzielen eine hohe Wirtschaftlichkeit pro Flächeneinheit. Herr Tran Ba Hoanh, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Toan Luu, erklärte: „Die Regierung hat im Sinne eines ausgewogenen Ressourceneinsatzes jeden Haushalt mit 1 Million VND für Düngemittel unterstützt. Gleichzeitig arbeiten wir weiterhin daran, Schwierigkeiten zu beseitigen und geeignete Fördermaßnahmen zu entwickeln, um die Bevölkerung zu motivieren, die Produktion zu stabilisieren und die Versorgung des Tet-Marktes sicherzustellen.“
Angesichts der anhaltenden Herausforderungen für die Winterkulturproduktion in Bezug auf Wetter, Saatgut und Marktnachfrage konzentriert sich der Agrarsektor darauf, die lokalen Gemeinschaften anzuweisen, die Produktion proaktiv zu planen und flexibel zu organisieren, um sich effektiv an die sich ändernden Gegebenheiten anzupassen.
Laut Herrn Phan Van Huan, Leiter der Abteilung für Pflanzenproduktion (Provinzamt für Pflanzenproduktion und Viehzucht Ha Tinh), strebt die Provinz danach, den gesamten Anbau von Winterkulturen in Hausgärten abzudecken. Dazu werden flexible Pflanzpläne eingeführt und die Aussaat je nach Pflanzengruppe von September bis Dezember verteilt. Darüber hinaus konzentrieren sich die Kommunen auf die Reorganisation der Produktion in Gebieten mit traditioneller Gemüse- und Feldfruchtanbautradition auf einer Fläche von über 400 Hektar. Dabei wird die Einführung wirtschaftlich wertvoller Pflanzensorten priorisiert und die Absatzbeziehungen zu Unternehmen wie der Sao Viet Tourism and Food Joint Stock Company, dem Son Nguyen Clean Food Store und Manda Mart aktiv gestärkt.
Die Branche strebt außerdem an, die Produktion von wirtschaftlich wertvollen Nutzpflanzen wie Chrysanthemen für das chinesische Neujahr 2026, Gurken, Karotten, Kohlrabi, Blumenkohl usw. auszuweiten und gleichzeitig Schulungen, Technologietransfer und die Anwendung sicherer Produktionsprozesse gemäß den VietGAP-Standards und ökologischen Anbaumethoden zu fördern, um schrittweise Marken aufzubauen, sich mit Märkten zu vernetzen und auf der Grundlage stabiler Aufträge zu produzieren.
Quelle: https://baohatinh.vn/vu-dong-2025-ha-tinh-chu-trong-phat-trien-cay-trong-hang-hoa-post297899.html
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