Erwartungen an die Winterernte in der Gemeinde Bao Thang

Die Bauern in der Gemeinde Bao Thang haben proaktiv und aktiv Gemüse angebaut, gepflegt und geerntet, in der Erwartung, dank der Winterernte ein steigendes Einkommen zu erzielen.

Die Bauern in der Gemeinde Bao Thang gehen eifrig auf die Felder, um die Winterernte einzubringen.

Zurzeit sind die Bauern in den Feldern des Dorfes Quyet Tam in der Gemeinde Bao Thang damit beschäftigt, frühes Wintergemüse zu ernten und die nächste Winterernte anzubauen und zu pflegen, um ihr Einkommen zu steigern.

In dieser Saison freuen sich die Bauern, da die Gemüsepreise im Vergleich zum Vorjahreszeitraum gestiegen sind. Laut Angaben der Haushalte sind die Preise aufgrund ungünstiger Witterungsbedingungen hoch. Zudem befindet sich das Gemüse in der Übergangszeit zwischen den Anbausaisons, weshalb das Angebot knapp ist. Derzeit kaufen Einzelhändler Blattgemüse, Kohlrabi usw. direkt vom Bauernhof zu einem Durchschnittspreis von 20.000 VND/kg.

Frau Hoang Thi Binh kümmert sich um Kohlrabi und baut zwischendurch Salat an, um ihr Einkommen zu steigern.

Frau Hoang Thi Binh aus dem Dorf Quyet Tam berichtete: „Im Winter bauen wir hauptsächlich Gemüse und Hülsenfrüchte aller Art an, um die Märkte der umliegenden Gemeinden und Stadtteile zu beliefern. Nach der Ernte der frühen Kulturen müssen wir sofort wieder anpflanzen, um die nächste Ernte rechtzeitig verkaufen zu können. Hoffentlich bleiben die Gemüsepreise bis zum Tet-Fest hoch, damit die Bauern eine gute Ernte einfahren können.“

Auch im Dorf Nam Hai beginnen die Gemüsebeete mit Kohl, Kohlrabi, Kräutern und sogar Süßkartoffeln zu sprießen. Die Bauern dort berichten, dass die Flussufer nach den langen Regenfällen und Überschwemmungen reichlich Schwemmland enthalten, was das Gemüsewachstum begünstigt.

Frau Vu Thi Phuong kümmert sich um den Kohl.

Während sie das Gemüse goss, erzählte Frau Vu Thi Phuong aus dem Dorf Nam Hai: „Meine Familie baut hauptsächlich Kohl, Kohlrabi und einige andere Blattgemüse an. Da wir sie später als andere Haushalte pflanzen, ist diese Gemüseernte hauptsächlich für den Markt am Jahresende bestimmt. Wenn die Preise stabil sind, kann der Anbau von Wintergemüse der Familie ein zusätzliches Einkommen in Millionenhöhe einbringen.“

Frau Giang Thi Thuy aus dem Dorf Bau erntet Jicama, um die Winterernte fortzusetzen.

In Bau ernten die Bauern derweil fleißig Jicama, um Land für den Anbau von Kürbis, Flaschenkürbis und Aubergine vorzubereiten. Seit vielen Jahren pflegen die Bauern in dieser Gegend die Tradition, Jicama mit anderem Wintergemüse zu kombinieren, um ihr Einkommen zu steigern.

Frau Giang Thi Thuy aus dem Dorf Bau berichtete: „Dieses Jahr ist die Jicama-Ernte gut und der Preis ist gut. Ich kann sie im Garten für durchschnittlich 8.000 VND/kg verkaufen, das sind durchschnittlich 3.000 VND/kg mehr als in der letzten Ernte. Mit ^{200 m²} Jicama verdiene ich etwa 8 Millionen VND. Außerdem baue ich noch viele andere Gemüsesorten und Bohnen an, um mein Einkommen zu steigern.“

Es ist bekannt, dass im Winteranbau 2025 in der gesamten Gemeinde Bao Thang 39 von 49 Dörfern auf fast 290 Hektar Gemüse anbauen. Gemüse gilt als eine der wichtigsten Produktionskulturen, um die Lebensmittelversorgung zu sichern und den wirtschaftlichen Wert für die Bevölkerung der Gemeinde zu steigern. Die Gemeinde Bao Thang erhofft sich durch die Förderung des Winteranbaus eine Steigerung des Wertes pro Hektar Anbaufläche auf über 106 Millionen Yuan bis 2025. Gleichzeitig soll dies Anreize für die Gründung neuer Kooperationsgruppen, Genossenschaften und Berufsverbände schaffen, um die Wertschöpfung in der Landwirtschaft weiter zu steigern.

Um die Qualität der Winterernte zu verbessern, hat das Volkskomitee der Gemeinde Bao Thang spezialisierte Abteilungen und Einheiten angewiesen, die Wetterlage genau zu überwachen und die Landwirte fachlich zu beraten. Dadurch entstehen schrittweise konzentrierte Anbaugebiete, in denen Potenziale und Stärken optimal genutzt werden können. Dies führt zu einem Durchbruch in der Landwirtschaft und trägt zur Einkommenssteigerung der Landwirte in der Gemeinde bei.

Quelle: https://baolaocai.vn/ky-vong-san-xuat-vu-dong-o-xa-bao-thang-post888333.html