Verdacht auf Lebensmittelvergiftung nach Todestag in Hue: Zahl der Fälle steigt weiter an

(Dan Tri) – Bislang gab es in der Stadt Hue mehrere Fälle von Krankenhauseinweisungen wegen vermuteter Lebensmittelvergiftung nach einer Graböffnungszeremonie.

Nach Angaben der Abteilung 2 des Zentralkrankenhauses Hue wurde am Morgen des 21. Juli ein weiterer Fall einer mutmaßlichen Lebensmittelvergiftung in der Abteilung aufgenommen, nachdem man an einer Graböffnungszeremonie im Bezirk Phong Dinh in der Stadt Hue teilgenommen hatte. Damit stieg die Gesamtzahl der Krankenhauseinweisungen auf 21 Personen.

Der letzte Patient ist Herr HVH (54 Jahre alt, wohnhaft in Ho-Chi-Minh-Stadt). Er wurde am selben Tag um 6:30 Uhr mit der Diagnose einer akuten Gastroenteritis, vermutlich verursacht durch eine Lebensmittelvergiftung, ins Krankenhaus eingeliefert.

Das Gesundheitsamt der Stadt Hue besucht und überprüft die Situation der Verdachtsfälle einer Lebensmittelvergiftung, die im Zentralkrankenhaus Hue, Zweigstelle 2, behandelt werden (Quelle: Gesundheitsamt der Stadt Hue).

Von den oben genannten 21 Patienten ist Frau NTL (84 Jahre, wohnhaft in der Station Phong Dinh) der schwerste Fall. Sie leidet an einem septischen Schock und mittelschweren vasomotorischen Symptomen und wird in der Notaufnahme überwacht. Der Gesundheitszustand der übrigen 20 Personen ist im Wesentlichen stabil.

Wie Dan Tri berichtete, wurden am 20. Juli im Zentralkrankenhaus Hue, Zweigstelle 2, zehn Fälle von Verdacht auf Lebensmittelvergiftung aufgenommen und behandelt, nachdem die Patienten an einer Gedenkfeier im Bezirk Phong Dinh in der Stadt Hue teilgenommen hatten.

Bis zum Abend desselben Tages wurden zehn weitere Fälle mit Symptomen wie Fieber, Bauchkrämpfen, weichem Stuhl und Erbrechen ins Krankenhaus eingeliefert.

Herr Tran Kiem Hao, Direktor des Gesundheitsamtes der Stadt Hue, sagte, dass die Fachbehörde Lebensmittelproben entnommen und diese zur Untersuchung an das Pasteur-Institut Nha Trang (Provinz Khanh Hoa ) geschickt habe, um die Ursache der Lebensmittelvergiftung herauszufinden.

Nach Angaben des Gesundheitsamtes der Stadt Hue aßen die oben genannten Personen mit Verdacht auf Lebensmittelvergiftung am Mittag des 19. Juli zusammen mit 29 weiteren Personen bei einer Graböffnungsfeier bei der Familie von Frau LTT (Bezirk Phong Dinh).

Zu den von LTX-Geschäftshaushalten (mit Zertifikat für Lebensmittelsicherheit und -hygiene) zubereiteten Gerichten gehören Meeresfrüchtesalat, Brathähnchen, Klebreis, Ziegenfleischstreifen, gedämpfter Tintenfisch, Zackenbarsch-Eintopf und Joghurt.

Am Abend des 19. Juli aß die Familie von Frau T. den übrig gebliebenen Meeresfrüchtesalat und Zackenbarsch-Eintopf von der Party.

Am 20. Juli um 1:00 Uhr morgens zeigten fünf Personen aus Frau Ts Familie Symptome wie anhaltende Bauchschmerzen, häufigen weichen Stuhl und Erbrechen. Sie wurden in die Notaufnahme des Zentralkrankenhauses Hue, Abteilung 2, gebracht. Danach stieg die Zahl der Fälle weiter an.

Der Patient erlitt nach der Teilnahme an einer Beerdigung eine schwerste Lebensmittelvergiftung (Foto: Vom Krankenhaus bereitgestellt).

Das Gesundheitsamt der Stadt Hue hat das Phong Dien Medical Center angewiesen, sich mit dem Volkskomitee des Bezirks Phong Dinh abzustimmen, um den Fall gemäß den Vorschriften zu überwachen, zu untersuchen und zu behandeln.

Die Behörden haben das Unternehmen LTX aufgefordert, den Betrieb bis zum Abschluss der Ermittlungen vorübergehend einzustellen. Das Unternehmen muss die restlichen Lebensmittelzutaten, die für die Zubereitung des Essens verwendet wurden, aufbewahren und während der Ermittlungen mit den Behörden kooperieren.

Quelle: https://dantri.com.vn/suc-khoe/vu-nghi-ngo-doc-thuc-pham-sau-dam-gio-o-hue-so-ca-benh-tiep-tuc-gia-tang-20250721110157213.htm