Lebensmittelvergiftung nach Todestag: 21 Personen im Krankenhaus, Restaurant vorübergehend geschlossen

Nach einer Gedenkfeier im Stadtbezirk Phong Dinh (Hue) wurden 21 Personen wegen Lebensmittelvergiftung ins Krankenhaus eingeliefert. Das Restaurant, das die Feier mit einem Zertifikat für Lebensmittelsicherheit ausgerichtet hatte, wurde bis zum Abschluss der Ermittlungen zur Ursache vorübergehend geschlossen.

Mitarbeiter des Gesundheitswesens der Stadt Hue besuchten und behandelten Patienten, die nach dem Besuch einer Beerdigung im Stadtteil Phong Dinh eine Lebensmittelvergiftung erlitten hatten. – Foto: HD

Am Morgen des 21. Juli erklärte Herr Tran Kiem Hao, Direktor des Gesundheitsamtes der Stadt Hue , dass sich die Patienten, die wegen einer Lebensmittelvergiftung nach dem Verzehr von Speisen bei einer Beerdigung im Stadtteil Phong Dinh (Stadt Hue) notfallmäßig in stationärer Behandlung befanden, im Wesentlichen in einem stabilen Gesundheitszustand befänden.

Herr Hao sagte, dass die Behörde nach der Aufzeichnung des Vorfalls Lebensmittelkontrolleure ins Krankenhaus entsandt habe, um mit den Vergiftungsopfern zu arbeiten.

Nach ersten Informationen fand am 19. Juli in der Wohnanlage Trung Co Me im Stadtbezirk Phong Dinh der Stadt Hue eine Feier zum Todestag der oben genannten Personen statt.

Das Essen wird von einem lokalen Restaurant (mit Zertifikat für Lebensmittelsicherheit und -hygiene) serviert. Auf der Speisekarte stehen unter anderem: Meeresfrüchtesalat, Brathähnchen, Klebreis, Ziegenfleischstreifen, gedämpfter Tintenfisch, Zackenbarsch-Eintopf und Joghurt.

Bei Tagesanbruch am nächsten Tag zeigten viele Teilnehmer der Gedenkfeier Anzeichen einer Lebensmittelvergiftung (akute Gastritis), darunter ein Fall einer schweren Vergiftung, der eine intensivmedizinische Behandlung im Hue Central Hospital, Zweigstelle 2, erforderte.

Am Morgen des 21. Juli verzeichnete das Hue Central Hospital, Zweigstelle 2, 21 Krankenhausaufenthalte aufgrund der Teilnahme an der oben genannten Gedenkfeier.

Laut Herrn Hao hat die Behörde Stuhlproben der Patienten entnommen und diese zur Untersuchung an das Pasteur-Institut in Nha Trang geschickt, um die Ursache der Lebensmittelvergiftung zu ermitteln. Gleichzeitig wurde das Restaurant, das die Trauerfeier ausgerichtet hatte, aufgefordert, den Betrieb bis zum Abschluss der Ermittlungen vorübergehend einzustellen.

„Derzeit ist der Gesundheitszustand der Patienten im Fall der Lebensmittelvergiftung im Wesentlichen stabil, viele Patienten können zu Hause behandelt werden“, sagte Herr Hao.

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NHAT LINH

Quelle: https://tuoitre.vn/vu-ngo-doc-sau-dam-gio-21-nguoi-nhap-vien-nha-hang-bi-tam-dung-hoat-dong-20250721102358451.htm