Königswürmer für eine Kreislaufwirtschaft

Le Minh Vuong erforschte und entwickelte erfolgreich ein Kreislaufwirtschaftsmodell auf Basis der Regenwurmzucht – Foto: AN ANH

Im Alter von 33 Jahren baut Minh Vuong in Tan Son 1, Gemeinde Thanh Hai, Stadt Phan Rang - Thap Cham (Provinz Ninh Thuan ), ein Modell zur Regenwurmzucht und zur Praxis der Kreislaufwirtschaft auf. Es handelt sich dabei um das erste Kreislaufwirtschaftsmodell mit Regenwürmern in dieser Provinz.

Regenwürmer für eine saubere Landwirtschaft

Vuong stammt aus einer Bauernfamilie in einer Region mit sengender Sonne und starkem Wind. Seine Kindheit war untrennbar mit den Reisfeldern und Garnelenteichen verbunden, die durch die Verschmutzung verfärbt waren. Um die Teiche zu reinigen, baggerten seine Dorfbewohner den Schlamm aus, der oft tote Garnelen enthielt. Dieser Schlamm türmte sich auf und verschmutzte die Umwelt.

„Ich habe gelesen, dass Regenwürmer in diesem Schlamm leben und ihn verbessern können, also habe ich angefangen, mehr darüber zu erfahren. Ich dachte mir, warum sollte man diese völlig natürliche „Maschine“ nicht nutzen, um den Boden zu verbessern und Dünger herzustellen?“, sagte Herr Vuong.

Minh Vuong führte Besucher über seinen 4.000 m² großen integrierten Garten-Teich-Viehzuchtbetrieb und präsentierte stolz die Früchte seiner Arbeit nach einem Jahrzehnt der Regenwurmzucht und der Kreislaufwirtschaft.

Landwirtschaftliche Abfälle und Nebenprodukte werden von Regenwürmern verarbeitet. Dies gilt als geschlossener landwirtschaftlicher Produktionskreislauf, der sowohl wirtschaftliche Effizienz als auch Umweltschutz mit sich bringt.

Regenwürmer lassen sich leicht züchten; man braucht lediglich einen schattigen Platz und landwirtschaftliche Abfälle als Futter. Der von den Regenwürmern verarbeitete Boden ist reich an Nährstoffen und eignet sich daher ideal für eine saubere Landwirtschaft.

Herr Vuong berechnete, dass auf 100 m² vier Tonnen Regenwürmer gezüchtet werden können. Nach etwa drei bis vier Monaten kann er acht bis zwölf Tonnen Produkte ernten, darunter Regenwurmfleisch, Wurmmist und von Regenwürmern zu natürlichem Dünger umgewandelte Erde.

„Die Zucht von Regenwürmern trägt dazu bei, den Boden sehr nährstoffreich zu machen, wodurch die Düngemittelkosten gesenkt werden und saubere, qualitativ hochwertige Agrarprodukte erzeugt werden können, die heutzutage auf dem Markt sehr beliebt sind“, erklärte Herr Vuong.

…und hat gerade ein Buch über Kreislaufwirtschaft in der Landwirtschaft veröffentlicht – Foto: AN ANH

Bioprodukte aus Regenwürmern

Le Minh Vuongs Modell der Kreislaufwirtschaft umfasst derzeit viele verschiedene Nutzpflanzen und Nutztiere. Nachdem der Boden durch Regenwürmer verbessert wurde, verwendet er ihn als Dünger für Gemüse und Obstbäume. Die lebenden Regenwürmer selbst dienen als Futter für Nutztiere und Geflügel und werden zu konzentriertem Regenwurmextrakt verarbeitet – einem nährstoffreichen Produkt, das in der ökologischen Landwirtschaft als Ersatz für chemische Düngemittel eingesetzt wird.

Hinzu kommt, dass er Regenwürmer auch zu gepressten Pellets, getrockneten Regenwürmern und gefrorenen Regenwürmern verarbeitet, um sie auf dem Markt anzubieten.

Frau Nguyen Thi Chau, Direktorin der Zwiebelgenossenschaft Nhon Hai (im Bezirk Ninh Hai, Provinz Ninh Thuan), sagte, dass aufgrund der biologischen Produktion der Zwiebeln Regenwurmhumus und aus Regenwürmern gewonnene Produkte unverzichtbare Düngemittel für die 23 Mitgliedshaushalte der Genossenschaft seien.

Frau Chau erklärte, dass die Verwendung von Regenwurm-Sickerwasser zur Düngung von Zwiebeln und Knoblauch effektiver sei als die Verwendung chemischer Düngemittel.

Tests ergaben außerdem, dass Zwiebeln einen schärferen und aromatischeren Geschmack haben und gleichzeitig sicherer für die Verbraucher und umweltfreundlicher sind.

„Mit Hilfe einer Regenwurmkompostierungslösung angebaute Bio-Schalotten sind ein Vorzeigeprodukt der Bauern aus Nhon Hai und wurden auf Bezirksebene mit drei Sternen nach dem OCOP-Standard zertifiziert. Sie gehören außerdem zu den wenigen lokalen Bio-Agrarprodukten, die exportiert werden“, sagte Frau Chau.

Le Minh Vuong verkauft monatlich Produkte wie Regenwurmextrakt, Regenwurmmist, getrocknete und gefrorene Regenwürmer sowie weitere Produkte auf dem Markt und erzielt damit ein stabiles Einkommen von 20 bis 50 Millionen VND. Er ist außerdem Anteilseigner eines weiteren Regenwurmzuchtprojekts im Bezirk Cu Chi (Ho-Chi-Minh-Stadt).

Bücher über Kreislaufwirtschaft schreiben

Durch seine Erfahrungen und sein Wissen beschloss Minh Vuong, sein Modell der Kreislaufwirtschaft mit Regenwürmern in Büchern weiterzugeben. Er ist Autor mehrerer Bücher über Regenwurmzucht und umweltfreundliche Landwirtschaft, darunter: „Innovation for Service“, „Handbook of Clean Agriculture Techniques“ und „Earthworm Farming Techniques and Applications in Clean Agriculture“.

Zuletzt veröffentlichte Minh Vuong das Buch „Angewandte Kreislaufwirtschaft“. Dieses Buch stellt den Höhepunkt seines Engagements und seines über viele Jahre gesammelten Wissens in der Forschung und Anwendung von Kreislaufwirtschaft und Regenwurmzucht dar. Als stellvertretender Vorsitzender des Provinz-Startup-Clubs fungiert Minh Vuong aktiv als Vermittler und hilft jungen Menschen in der Provinz, Zugang zu erfolgreichen Modellen und effektiven Methoden für Unternehmensgründungen zu erhalten.

Herr Huynh Huu Phuc, Sekretär des Jugendverbandes der Provinz Ninh Thuan, bezeichnete Herrn Vuong als eines der typischen Gesichter kreativer Startups, als ein Beispiel für Engagement, Dynamik, Kreativität und den Mut der Jugend von Ninh Thuan, zu denken und zu handeln.

„Herr Vuong tauscht sich häufig mit anderen aus und teilt seine Erfahrungen, wodurch er junge Menschen für den Innovationsgeist und das Unternehmertum sowohl in der Landwirtschaft als auch in anderen Bereichen begeistert. Das ist sehr wertvoll und verdient Respekt“, sagte Herr Phuc.

Ich sammelte praktische Erfahrungen und schrieb anschließend ein Buch, um mein Wissen weiterzugeben, mit dem einzigen Ziel, zur Verbreitung der Botschaft beizutragen, eine nachhaltige Landwirtschaft aufzubauen und zu entwickeln, die auf sicheren, umweltfreundlichen Lösungen basiert, welche die Natur und die menschliche Gesundheit respektieren.

König Le Minh

Herr Truong Khac Tri, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Umweltamtes der Provinz Ninh Thuan, erklärte, dass die praktische Produktion zeige, dass Regenwürmer die Bodenqualität in der Landwirtschaft verbessern und eine Quelle organischen Düngers schaffen, der für Nutzpflanzen sehr vorteilhaft ist. Darüber hinaus leisten Regenwürmer einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz und bieten Züchtern sowie allen anderen Anwendern wirtschaftliche Vorteile.

„Dies entspricht der Entwicklung des ökologischen Landbaus, der dem aktuellen Trend entspricht. Insbesondere im Hinblick auf die Produktion von Ninh Thuans wichtigsten Exportkulturen wie Trauben, Äpfeln und roten Zwiebeln“, erklärte Herr Tri.

König Regenwurm hat ein Händchen dafür, Preise zu gewinnen.

Le Minh Vuong nahm an mehreren Startup-Wettbewerben teil und gewann 2023 mit seinem Projekt zur Kreislaufwirtschaft und Regenwurmzucht den ersten Preis beim Ninh Thuan Startup Project Competition. Außerdem erhielt er mit seinem Anwendungsprojekt für Kreislaufwirtschaft einen Förderpreis beim Nationalen Wettbewerb für ländliche Jugend-Startups (Zentraler Jugendverband).

Für dasselbe Projekt erhielt er 2024 ein Lobesschreiben des Ministers für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung. Zuvor hatte Minh Vuong mit seinem Produkt, dem mobilen Akkuladegerät Solar EGG, auch den ersten Preis bei einem anderen nationalen Wettbewerb gewonnen, der vom Zentralen Jugendverband für Innovation und Energieeinsparung organisiert wurde.

Quelle: https://tuoitre.vn/vuong-trun-que-lam-nong-nghiep-tuan-hoan-20250402101522354.htm