Aufbau einer geschlossenen Carrageen-Wertschöpfungskette für einen nachhaltigen Export

arbeitete mit der STP Group Joint Stock Company zusammen, um einen Workshop zum Aufbau einer geschlossenen Wertschöpfungskette für Carrageen im Hinblick auf einen nachhaltigen Export zu organisieren.

Auf dem Workshop tauschten sich Experten des STP Institute of Marine Research and Aquaculture und des Marine Research Institute mit Meeresbauern der Van Don Marine Farming Association aus. Grundkenntnisse zum Seetanganbau im Norden. Dementsprechend eignet sich Carrageen für den Anbau in sauberen Meerwassergebieten mit guter Strömung, die nicht durch den Süßwasserfluss vom Ufer in das Meerwasser-Anbaugebiet beeinträchtigt werden, um zu vermeiden, dass Carrageen mit Schlamm und Verunreinigungen bedeckt wird. geeigneter Salzgehalt und Helligkeit

Frau Nguyen Thi Hai Binh, Generaldirektorin der STP Group Joint Stock Company, stellte die grüne HDPE-Infrastrukturlösung für den Seetanganbau vor.

Carrageen kann dreimal jährlich von März bis Januar angebaut werden. Der Zeitraum von Dezember bis Februar ist aufgrund der niedrigen Temperaturen im Norden jedes Jahr nicht für den Carrageenan-Anbau geeignet, daher liegt der Schwerpunkt hauptsächlich auf der Erhaltung und dem Anbau der Sorte. Algenzuchtmethoden können mit Spalieren oder Netzbeuteln sowie im Zwischenfruchtanbau mit Austern erfolgen.

Herr Nguyen Van Nguyen, stellvertretender Direktor des Instituts für Meeresforschung, erörterte Techniken und Methoden des Carrageen-Anbaus im Norden.

Im Rahmen des Programms besichtigten die Delegierten direkt das tatsächliche Algenanbaumodell in Van Don, erhielten Zugang zu grünen HDPE-Infrastrukturlösungen, Kreislaufanbautechniken und Einrichtungen zur Verarbeitung und Konservierung vor Ort, die von der STP Group Joint Stock Company bereitgestellt wurden.

Das Programm zielt darauf ab, den Haushalten von Meeresalgenfarmen in Van Don praktisches Wissen über moderne Techniken der Meeresalgenzucht sowie deren Verarbeitung, Konservierung und Rückverfolgbarkeit zu vermitteln. Dies ist auch ein wichtiger erster Schritt im Prozess der Umstellung des traditionellen Landwirtschaftsmodells auf ein grünes, hochtechnologisches Kreislaufmodell mit Exportstandards. Gleichzeitig trägt es konkret dazu bei, die Vorgaben der Resolutionen Nr. 68-NQ/TW und Nr. 57-NQ/TW desPolitbüros umzusetzen und die Entwicklung einer hochtechnologischen Meeresaquakultur und einer nachhaltigen Meereswirtschaft zu fördern.

Hai Ha

Quelle: https://baoquangninh.vn/xay-dung-chuoi-gia-tri-khep-kin-rong-sun-huong-toi-xuat-khau-ben-vung-3359408.html