Ακολουθούν ορισμένα οφέλη για την υγεία από το γκρέιπφρουτ και τον χυμό γκρέιπφρουτ, σύμφωνα με την ιστοσελίδα υγείας Verywell Health .
Υδρευση
Εκτός από το καρπούζι, το γκρέιπφρουτ είναι επίσης ένα φρούτο με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό. Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), ορισμένες ποικιλίες γκρέιπφρουτ περιέχουν έως και 91,6% νερό.
Το γκρέιπφρουτ είναι ένα φρούτο που περιέχει πολύ νερό.
«Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό θα καλύψουν τις ανάγκες ενυδάτωσης του σώματος», επιβεβαιώνει η Kimberley Wiemann, διατροφολόγος στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Σύμφωνα με έρευνες, η επαρκής ενυδάτωση βοηθά στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας, βελτιώνει τη γνωστική λειτουργία και προάγει την απώλεια βάρους.
Βελτιώστε την ανοσοποιητική λειτουργία
Η Maggie Moon, διαιτολόγος στις ΗΠΑ, δήλωσε: «Η ίνα πηκτίνης στο γκρέιπφρουτ μπορεί να υποστηρίξει την ανοσοποιητική λειτουργία. Διατηρεί το εντερικό βλεννογόνο σφιχτό, αποτρέπει τη φλεγμονή και παράγει μεταβολίτες που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα».
Επιπλέον, το γκρέιπφρουτ είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Σύμφωνα με μια ανασκόπηση 29 μελετών που αφορούσαν περισσότερους από 11.000 ενήλικες και παιδιά, η βιταμίνη C μπορεί να μειώσει τη διάρκεια και τα συμπτώματα του κοινού κρυολογήματος.
Βοηθά στην απώλεια βάρους
Κάθε γκρέιπφρουτ περιέχει μόνο περίπου 37 θερμίδες, μια μικρή ποσότητα σε σύγκριση με τη συνολική ημερήσια πρόσληψη θερμίδων του σώματος. Σύμφωνα με την κα. Βίμαν, μόλις 2 γραμμάρια φυτικών ινών σε μισό γκρέιπφρουτ μπορούν να σας κάνουν να νιώσετε χορτάτοι.
Ορισμένες επιστημονικές μελέτες έχουν επίσης εξετάσει τις επιδράσεις του γκρέιπφρουτ στην απώλεια βάρους. Σύμφωνα με αυτές τις μελέτες, άτομα που έτρωγαν μισό γκρέιπφρουτ με τα γεύματά τους για έξι εβδομάδες έχασαν βάρος.
Μειώστε την αντίσταση στην ινσουλίνη.
Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι μια πάθηση κατά την οποία τα κύτταρα δεν ανταποκρίνονται καλά στην ινσουλίνη και δεν λαμβάνουν γλυκόζη από το αίμα. Αυτό προκαλεί την αύξηση της παραγωγής ινσουλίνης από το σώμα, οδηγώντας σε διαβήτη.
Σε μια μελέτη, 91 παχύσαρκα άτομα έπιναν χυμό γκρέιπφρουτ ή έτρωγαν μισό γκρέιπφρουτ τρεις φορές την ημέρα για 12 εβδομάδες. Στη συνέχεια, παρουσίασαν βελτίωση στην αντίσταση στην ινσουλίνη.
Η κα Wiemann εξήγησε ότι οι φυτικές ίνες στο γκρέιπφρουτ μπορούν να βοηθήσουν στην επιβράδυνση της πέψης, περιορίζοντας τις απότομες αυξήσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Το ροζ και το κόκκινο γκρέιπφρουτ περιέχουν λυκοπένιο, ένα αντιοξειδωτικό που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη.
Βοηθά στη διατήρηση της υγείας του δέρματος
Το γκρέιπφρουτ περιέχει υψηλή ποσότητα βιταμίνης C, πρόδρομη ουσία του κολλαγόνου. Μετατρέπει ορισμένα αμινοξέα, βοηθώντας στη σταθεροποίηση και την ενίσχυση του κολλαγόνου.
Επιπλέον, η βιταμίνη C διεγείρει τα κύτταρα του δέρματος να παράγουν περισσότερο κολλαγόνο, δημιουργώντας μια υγιή, γεμάτη εμφάνιση.
Μειώστε τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του προστάτη.
Η φουρανοκουμαρίνη μπεργαμοτίνη, μια ένωση που βρίσκεται στον χυμό γκρέιπφρουτ, έχει αποδειχθεί ότι αναστέλλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων του προστάτη.
Σύμφωνα με μια μελέτη, τα ροζ και κόκκινα γκρέιπφρουτ περιέχουν λυκοπένιο, ένα αντιοξειδωτικό που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη.
Σύμφωνα με την Αμερικανική Αντικαρκινική Εταιρεία, χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να αποδειχθεί η αντικαρκινική δράση του γκρέιπφρουτ στον προστάτη. Ωστόσο, μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά σίγουρα βοηθά στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου.
Έλεγχος της αρτηριακής πίεσης
Εκτός από τη βιταμίνη C, το γκρέιπφρουτ είναι επίσης πλούσιο σε κάλιο. Αυτό το μέταλλο βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων αρτηριακής πίεσης. Σύμφωνα με την Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία, το κάλιο μειώνει τις βλαβερές επιπτώσεις του νατρίου στην καρδιά και την καταπόνηση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων.
Ωστόσο, δεν πρέπει να συνδυάζετε φάρμακα για την αρτηριακή πίεση με γκρέιπφρουτ ή χυμό γκρέιπφρουτ. Τα άτομα που λαμβάνουν φάρμακα για την αρτηριακή πίεση θα πρέπει να συμβουλεύονται τον γιατρό τους πριν καταναλώσουν γκρέιπφρουτ.
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής






Σχόλιο (0)