Η διατροφολόγος Mai Thi Thuy, από το Τμήμα Διατροφής του Γενικού Νοσοκομείου Xuyen A στην πόλη Χο Τσι Μινχ, ανέφερε ότι για να έχουμε ένα υγιές και ισορροπημένο σώμα, θα πρέπει να τρώμε στην ώρα μας και να αποκτήσουμε τη συνήθεια να τρώμε πριν από τις 8 μ.μ. Δώστε προσοχή στον έλεγχο των μερίδων, επειδή τα τρόφιμα με χαμηλές θερμίδες αλλά και η μεγάλη κατανάλωση θα προκαλέσουν επίσης στον οργανισμό την απορρόφηση πολλών θερμίδων. Διαβάστε τις ετικέτες των τροφίμων για να αποφύγετε την περιττή ζάχαρη, το λίπος και το αλάτι, ώστε να παραμένετε υγιείς και σε φόρμα.
Σε ορισμένες περιπτώσεις όπου πεινάτε ενώ διαβάζετε ή εργάζεστε αργά το βράδυ, μπορείτε να επιλέξετε σνακ χαμηλών θερμίδων που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες ή τροφές που βοηθούν στο να γεμίσει το στομάχι σας αλλά περιέχουν λιγότερες θερμίδες. Ωστόσο, πρέπει να δώσετε προσοχή στις μερίδες φαγητού που καταναλώνετε.
Προτάσεις για σνακ χαμηλών θερμίδων για αργά το βράδυ
Φρούτα (μπανάνες, δαμάσκηνα, μήλα, μούρα) : Πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα, χαμηλά ή καθόλου λιπαρά, γρήγορα χορταστικά με σχετικά λίγες θερμίδες.
Ξηροί καρποί (αμύγδαλα, καρύδια, κάσιους) : Περιέχουν υγιή λίπη, πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο. Ωστόσο, είναι δύσκολο να ελέγξετε τη μερίδα αυτής της τροφής, γι' αυτό καταναλώστε την με μέτρο επειδή περιέχει υψηλές θερμίδες.
Γιαούρτι χωρίς ζάχαρη, ξηροί καρποί, φρούτα... μπορούν να αποτελέσουν προτάσεις για σνακ αργά το βράδυ.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: Τεχνητή Νοημοσύνη
«Άγλυκα» ποπ κορν : Ένα απλό σνακ που σας χορταίνει χωρίς να σας επιβαρύνει με θερμίδες.
Άγλυκο τσάι χωρίς καφεΐνη : Τσάι καρδιάς λωτού, τσάι χρυσάνθεμου, τσάι μέντας..., πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, αποτρέπει την νευρική ένταση, βοηθά στη μείωση της νευρικής πείνας και υποστηρίζει αποτελεσματικά τον ύπνο.
Γάλα με χρυσό κουρκουμά : Βοηθά στη μείωση του στρες και στην καλή πέψη, με χαμηλές θερμίδες.
Αραιωμένο νερό με μέλι : Πολλά μέταλλα, απαραίτητες βιταμίνες και αμινοξέα θα βοηθήσουν το στομάχι να παραμείνει χορτάτο για περισσότερο χρόνο, βοηθώντας στην γρήγορη αντιμετώπιση της νυχτερινής επιθυμίας για φαγητό. Χυμός φρούτων (ωστόσο, αν είναι δυνατόν, θα πρέπει να δώσετε προτεραιότητα στην κατανάλωση φρέσκων ολόκληρων φρούτων).
Λαχανικά στον ατμό, βραστά αυγά : Εκτός από ορισμένα από τα παραπάνω σνακ, τα βραστά ή στον ατμό λαχανικά και τα βραστά αυγά είναι επίσης καλά πιάτα υποστήριξης για τον έλεγχο του βάρους. Όταν βράζονται ή στον ατμό, τα λαχανικά διατηρούν μεγάλη ποσότητα βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών, υποστηρίζοντας την πέψη, μειώνοντας τη χοληστερόλη και αυξάνοντας την αντίσταση. Αυτή η μέθοδος περιορίζει επίσης το λάδι και το λίπος, καθιστώντας το γεύμα ελαφρύ, εύκολο στην απορρόφηση και αποφεύγοντας τη συσσώρευση λίπους.
Τα βραστά λαχανικά ή τα βραστά αυγά είναι επίσης καλά βοηθήματα στον έλεγχο του βάρους, εφόσον καταναλώνονται σε λογικές μερίδες.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: LE CAM
Εν τω μεταξύ, τα βραστά αυγά αποτελούν πηγή πλήρους πρωτεΐνης, πλούσια σε βιταμίνη Β12, βιταμίνη D, χολίνη και απαραίτητα αμινοξέα, τα οποία είναι πολύ καλά για τον εγκέφαλο και τους μύες. Ο συνδυασμός βραστών ή στον ατμό λαχανικών με βραστά αυγά βοηθά στην εξισορρόπηση της διατροφής, στη μείωση των θερμίδων και είναι επίσης κατάλληλο για άτομα που κάνουν δίαιτα, αθλητές ή όσους θέλουν να διατηρήσουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής.
«Μην χρησιμοποιείτε διεγερτικά (που περιέχουν καφεΐνη, τροφές που περιέχουν αλκοόλ κ.λπ.), τροφές που περιέχουν πολλή ζάχαρη, πικάντικα φαγητά και τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά στο δείπνο για να αποφύγετε να επηρεάσετε τον ύπνο και το πεπτικό σύστημα», σημείωσε η διατροφολόγος Mai Thi Thuy.
Πηγή: https://thanhnien.vn/an-khuya-mon-gi-it-calo-de-tranh-tang-can-185250918230011867.htm
Σχόλιο (0)