Διατήρηση και προώθηση των πολιτιστικών αξιών των εθνοτικών μειονοτήτων που συνδέονται με την τουριστική ανάπτυξη

Τα τελευταία χρόνια, η επαρχία An Giang έχει εφαρμόσει αποτελεσματικά προγράμματα και πολιτικές που σχετίζονται με τη διατήρηση και την προώθηση των αξιών και των πολιτιστικών ταυτοτήτων του λαού των Χμερ.

Συγκεκριμένα, η εφαρμογή του Εθνικού Προγράμματος-Στόχου για την Κοινωνικοοικονομική Ανάπτυξη των Εθνικών Μειονοτήτων και των Ορεινών Περιοχών για την περίοδο 2021-2030· Φάση Ι από 2021-2025 (Εθνικό Πρόγραμμα-Στόχος 1719) έχει παράσχει σημαντικούς πόρους και έχει προσθέσει κίνητρα στο έργο της διατήρησης και προώθησης των παραδοσιακών πολιτιστικών αξιών των εθνοτικών μειονοτήτων που συνδέονται με την τουριστική ανάπτυξη.

Η γαμήλια τελετή της εθνοτικής μειονότητας των Χμερ στην κοινότητα Νούι Το (περιοχή Τρι Τον, επαρχία Αν Τζιανγκ) πραγματοποιήθηκε σε μια πολύβουη ατμόσφαιρα, με λιγότερα κακά έθιμα από πριν. (Φωτογραφία: Φουόνγκ Νγκί)

Προώθηση παραδοσιακών πολιτιστικών αξιών

Κατά τη διάρκεια του Chol Chnam Thmay, του Sen Dolta, της αρχής του καλοκαιριού, του τέλους του καλοκαιριού... μπορείτε να δείτε πολύβουες σκηνές, που προσελκύουν πολλούς τουρίστες για να συμμετάσχουν στην εμπειρία... Πρόσφατα, εκτός από τα παραδοσιακά φεστιβάλ που πραγματοποιούνται στην κοινότητα, οι λειτουργικοί τομείς της επαρχίας έχουν επίσης διοργανώσει πολλά πολιτιστικά, αθλητικά και τουριστικά φεστιβάλ για να τιμήσουν τη μοναδική παραδοσιακή πολιτιστική ταυτότητα της εθνοτικής μειονότητας των Χμερ. Σε πολλούς τεχνίτες και μοναχούς έχουν δοθεί ευνοϊκές συνθήκες και πόροι για να διδάξουν το πεντατονικό όργανο, τη γραφή, το όργανο Cha Pay, την ύφανση μπροκάρ, την κεραμική, τον χορό Di Ke... στη νέα γενιά.

Ο Σεβάσμιος Chau Ty, Αντιπατριάρχης της Βουδιστικής Σάνγκα του Βιετνάμ, ηγούμενος της Παγόδας Soai So Tom Nop (Κοινότητα Nui To, Περιφέρεια Tri Ton, Επαρχία An Giang), μοιράστηκε τον ενθουσιασμό και τη συγκίνησή του για το γεγονός ότι οι αρχές σε όλα τα επίπεδα έχουν δώσει μεγάλη προσοχή και έχουν δημιουργήσει ευνοϊκές συνθήκες για την κοινότητα των Χμερ, ώστε να διατηρήσει και να προωθήσει την παραδοσιακή μουσική μέσω τραγουδιών, χαριτωμένων χορών, θεατρικών έργων Du Ke που περιέχουν πολλά συναισθήματα και λατρευτικών τελετουργιών κατά τις γιορτές και την Πρωτοχρονιά, φορώντας εξαιρετικά πολύχρωμες παραδοσιακές φορεσιές.

Υλοποιώντας το Εθνικό Πρόγραμμα-Στόχος 1719, στην An Giang διατίθενται 8,170 δισεκατομμύρια VND για το έργο της διατήρησης και προώθησης των παραδοσιακών πολιτιστικών αξιών των εθνοτικών μειονοτήτων που συνδέονται με την τουριστική ανάπτυξη. Εκ των οποίων, το κεφάλαιο του κεντρικού προϋπολογισμού είναι 7,427 δισεκατομμύρια VND και το κεφάλαιο του τοπικού προϋπολογισμού είναι 0,743 δισεκατομμύρια VND.

Ο Διευθυντής του Τμήματος Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού του An Giang Nguyen Khanh Hiep δήλωσε: Όλα τα επίπεδα, οι τομείς και οι τοπικές αρχές συνεχίζουν να διατηρούν, να διαδίδουν, να μεταδίδουν και να προωθούν τις μοναδικές παραδοσιακές αξίες των εθνοτικών μειονοτήτων· να ευαισθητοποιούν, να αισθάνονται υπερήφανοι και να αισθάνονται αυτογνωσία στους ανθρώπους για τη διατήρηση και την προώθηση των παραδοσιακών πολιτιστικών αξιών. Να επικεντρωθούν στη διατήρηση και την προώθηση των αξιών των παραδοσιακών λαϊκών τραγουδιών, χορών και μουσικής των εθνοτικών μειονοτήτων, ώστε να γίνουν τυπικά προϊόντα πολιτιστικού τουρισμού. Επιπλέον, να καταγράψουν, να συλλέξουν και να τεκμηριώσουν την τυπική κληρονομιά των εθνοτικών μειονοτήτων· να αναδημιουργήσουν την κληρονομιά της Παραστατικής Τέχνης Du Ke του λαού των Χμερ· να διατηρήσουν και να αποκαταστήσουν την Τελετή Εγκαινίων του λαού Cham· να δημιουργήσουν έναν Όμιλο Παραστατικής Λαϊκής Κουλτούρας Du Ke του λαού των Χμερ...

«Στη διαδικασία διατήρησης των πολιτιστικών αξιών, άτομα με κύρος και δεξιότητες στην εκτέλεση λαϊκής τέχνης αποτελούν την ομάδα των τεχνιτών που μεταδίδουν μυστικά και πρακτικές γνώσεις σχετικά με την άυλη πολιτιστική κληρονομιά γενικά, καθώς και τα λαϊκά τραγούδια, χορούς και μουσική, συμμετέχοντας σε δραστηριότητες για τη διδασκαλία του παραδοσιακού πολιτισμού στη νέα γενιά σε σχολεία και κοινότητες», δήλωσε ο κ. Hiep.

Η κα Chau Ngoc Dieu με προϊόντα ζάχαρης από φοινικέλαιο Palmania που έχουν λάβει πιστοποίηση OCOP 4 αστέρων. (Φωτογραφία: Phuong Nghi)

Αξιοποίηση των δυνατοτήτων για τουριστική ανάπτυξη

Πρόσφατα, στο χωριό Da Phuoc των Τσαμ (περιοχή An Phu, επαρχία An Giang), μετά την υποστήριξη που έλαβαν για τη συμμετοχή τους σε μοντέλα κοινοτικού τουρισμού, η ζωή των Τσαμ έχει βελτιωθεί σημαντικά. Ο κ. Ysa, κάτοικος του χωριού Cham στο Da Phuoc, μοιράστηκε: «Προηγουμένως, τα προϊόντα ύφανσης μπροκάρ, τα σαρόνγκ, τα κασκόλ, τα πουκάμισα και οι παραδοσιακές χειροτεχνίες εξυπηρετούσαν κυρίως την κοινότητα των Τσαμ, αλλά τώρα έχουν γίνει τουριστικά προϊόντα, αγαπημένα από τους τουρίστες. Ομοίως, τα παραδοσιακά πιάτα των Τσαμ του An Giang, όπως το tung lo mo (λουκάνικο με μοσχάρι), το ρύζι κάρυ ni, το ψητό κέικ με μοσχάρι (κέικ namparang)... έχουν γίνει σπεσιαλιτέ που εξυπηρετούν τους τουρίστες.

Η ανάπτυξη του κοινοτικού τουρισμού που συνδέεται με την παραδοσιακή κουλτούρα όχι μόνο βοηθά τις εθνοτικές μειονότητες των Τσαμ να κερδίζουν περισσότερο εισόδημα και να βελτιώνουν την ποιότητα ζωής τους, αλλά τις βοηθά επίσης να γίνουν πιο τολμηρές και να έχουν μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση στην επικοινωνία. Πολλοί Τσαμ έχουν πετύχει.

Ένα τυπικό προϊόν OCOP των Χμερ στην ορεινή περιοχή Tri Ton είναι η ζάχαρη φοίνικα Palmania της κας Chau Ngoc Dieu, Διευθύντριας της Ανώνυμης Εταιρείας Palmania (πόλη Tri Ton, περιφέρεια Tri Ton, επαρχία An Giang), στην οποία έχει χορηγηθεί αποκλειστικό πιστοποιητικό εμπορικού σήματος από το Τμήμα Πνευματικής Ιδιοκτησίας, ένα προϊόν OCOP 4 αστέρων και προτείνεται ως εθνικό προϊόν OCOP 5 αστέρων.

Η κα Chau Ngoc Dieu δήλωσε: «Η Palmania είναι το πάθος, η επιθυμία και η φιλοδοξία του λαού των Χμερ στην περιοχή Bay Nui. Η Palmania είναι 100% φυσική, χωρίς πρόσθετα, και επειδή δεν χρησιμοποιεί τη μέθοδο διαχωρισμού της μελάσας, όταν μετατρέπεται σε σκόνη, το προϊόν διατηρεί ακόμα το άρωμα, τη χαρακτηριστική νόστιμη γεύση της ζάχαρης φοινικέλαιου και τα μέταλλα στην παραδοσιακή παχύρρευστη ζάχαρη φοινικέλαιου».

Χάρη στην ποιότητά του, το προϊόν είναι περιζήτητο στις ξένες αγορές. «Επί του παρόντος, τα προϊόντα μελιού φοινικιάς Palmania διανέμονται σε 14 επαρχίες και πόλεις, με περισσότερα από 50 σημεία πώλησης σε εθνικό επίπεδο και η εταιρεία προωθεί το προϊόν στην ευρωπαϊκή αγορά», δήλωσε ο διευθυντής Chau Ngoc Dieu.

Όταν έρθουν στο χωριό Chau Phong Cham, οι επισκέπτες θα γνωρίσουν τα παλιά χωριά χειροτεχνίας και θα απολαύσουν παραδοσιακά πιάτα. Αυτή είναι η κατεύθυνση που επέλεξε η κοπέλα Cham, Hua Thi Rokya, στον οικισμό Phum Xoai, στην κοινότητα Chau Phong (πόλη Tan Chau, επαρχία An Giang), όταν αποφοίτησε από το πανεπιστήμιο και είχε μια σταθερή ζωή στην πόλη Χο Τσι Μινχ, όταν αποφάσισε να επιστρέψει στην πόλη της για να ξεκινήσει μια επιχείρηση με το παραδοσιακό επάγγελμα της οικογένειάς της.

Σκεπτόμενη ότι πρόκειται για ένα πιθανό προϊόν και δημοφιλές σε πολλούς ανθρώπους, είναι αποφασισμένη να «φέρει την καμπάνα για να χτυπήσει ξένες χώρες», από τον Νότο στον Βορρά, εφόσον υπάρχει η ευκαιρία να προωθήσει το προϊόν, δεν διστάζει να συμμετάσχει. Στο παρελθόν, κάθε φορά που οι επισκέπτες έρχονται στο χωριό Cham, η Rokyah θα συνοδεύει όλο το πρόγραμμα, καθοδηγώντας τους επισκέπτες να βιώσουν και να απολαύσουν το tung lo mo, και παρουσιάζοντάς τους την ιστορία του σχηματισμού του πιάτου που σχετίζεται με τις συνήθειες διαβίωσης, τις τυπικές αξίες του πολιτισμού και της ζωής της εθνοτικής κοινότητας Cham.

Μέσω της ανάπτυξης του κοινοτικού τουρισμού, όχι μόνο συμβάλλει στη διατήρηση των παραδοσιακών πολιτιστικών αξιών, αλλά βοηθά επίσης τους τοπικούς κατοίκους να κερδίσουν πρόσθετο εισόδημα από την εισαγωγή και πώληση προϊόντων.

Η διαδικασία παρασκευής τουνγκ λο μο από την οικογένεια της κοπέλας Τσαμ, Χούα Θι Ρόκια. (Φωτογραφία: Φουόνγκ Νγκί)

Η Hua Thi Rokyah εξέφρασε: «Είμαι πολύ παθιασμένη με αυτό το μοντέλο κοινοτικού τουρισμού, αλλά έπρεπε να ανασταλεί προσωρινά λίγο μετά την έναρξή του λόγω των επιπτώσεων της επιδημίας Covid-19. Μέχρι το τέλος του 2022, το ξεκίνησα ξανά και πολλές ομάδες επισκεπτών έχουν έρθει να επισκεφθούν και να ζήσουν την εμπειρία της εγκατάστασης Anas».

Χάρηκε πολύ όταν «οι τουρίστες ενδιαφέρθηκαν πολύ και επικεντρώθηκαν στο να με ακούνε να μιλάω για την παραδοσιακή κουλτούρα των Τσαμ, καθώς και για την ιστορία των προϊόντων. Οι άνθρωποι έκαναν επίσης πολλές σχετικές ερωτήσεις σχετικά με τα προϊόντα και την παραδοσιακή κουλτούρα, επειδή όσο περισσότερο μιλούσαμε, τόσο περισσότερο ήθελαν να ακούσουν περισσότερες συστάσεις».

Η φροντίδα, η υποστήριξη και η δημιουργία συνθηκών για τη διατήρηση και την προώθηση των μοναδικών πολιτιστικών αξιών των εθνοτικών μειονοτήτων μέσω συγκεκριμένων δράσεων, κοντά στις πρακτικές ανάγκες, έχει συμβάλει, είναι και θα συμβάλει στη δημιουργία μιας εκτεταμένης επιρροής στη διατήρηση και προώθηση των μοναδικών πολιτιστικών χαρακτηριστικών των εθνοτικών μειονοτήτων στο An Giang.

Πηγή: https://baoquocte.vn/bao-ton-phat-huy-gia-tri-van-hoa-cac-dan-toc-thieu-so-gan-voi-phat-trien-du-lich-279476.html