Τρέχοντας με την Pho De Nhat – Το ταξίδι για να διαδώσουμε την ουσία του βιετναμέζικου pho

Το Φο δεν είναι μόνο ένα οικείο πιάτο σε κάθε Βιετναμέζο, αλλά και ένα πολιτιστικό σύμβολο που περιέχει ιστορία, μνήμες και εθνικό πνεύμα. Η αξία του Φο υπερβαίνει την γαστρονομική αξία, αποτελώντας πηγή υπερηφάνειας και πολιτιστική γέφυρα μεταξύ του Βιετνάμ και των διεθνών φίλων.

Η κληρονομιά της Φο εξαπλώνεται στα βήματα των Βιετναμέζων

Από τα τέλη του 19ου αιώνα, το Pho γεννήθηκε ως ένα απλό πιάτο για τους εργάτες, στη συνέχεια σταδιακά «εξελίχθηκε» σε ένα τυπικό πρωινό πιάτο του Ανόι και εξαπλώθηκε σε όλο το Βιετνάμ. Με την ανάπτυξη της κοινωνίας, το Pho έχει γίνει ολοένα και πιο ποικίλο στις μεθόδους παρασκευής του - από την παραδοσιακή σούπα Pho έως τις σύγχρονες παραλλαγές - και στη συνέχεια έγινε η ψυχή της βιετναμέζικης κουζίνας .

Από την πεμπτουσία της βιετναμέζικης κουζίνας, το pho έχει φτάσει σε όλο τον κόσμο , κατατάσσοντάς το στο Λεξικό της Οξφόρδης το 2007 ως εθνική υπερηφάνεια. Το "Running with Pho De Nhat" είναι το ταξίδι που έχει κάνει η Acecook Vietnam για να τιμήσει αυτή την αξία - διαδίδοντας την πεμπτουσία του βιετναμέζικου pho σε φίλους σε όλο τον κόσμο.

Τρέχοντας με την Pho De Nhat – συνεχίζοντας την πεμπτουσία της βιετναμέζικης κουζίνας

Από ένα απλό βιετναμέζικο πιάτο, το φο έχει εξελιχθεί σε παγκόσμιο γαστρονομικό σύμβολο, αλλά για τους Βιετναμέζους, εξακολουθεί να είναι ένα οικείο ζεστό μπολ φο κάθε πρωί, που θυμίζει τον ήχο των παπουτσιών για τρέξιμο γύρω από τη λίμνη και το αρωματικό άρωμα στη γωνία του δρόμου. Αυτές οι φαινομενικά απλές συνήθειες είναι ο τρόπος με τον οποίο η σημερινή νέα γενιά συνδέεται με τον παραδοσιακό τρόπο ζωής των προγόνων της.

Το τρέξιμο δεν είναι μόνο ένας τρόπος άσκησης, αλλά και ένας τρόπος έκφρασης του πνεύματος πρωτοβουλίας, του δυναμισμού και διατήρησης της βιετναμέζικης κουλτούρας με έναν σύγχρονο τρόπο. Ο συνδυασμός τρεξίματος και φο έχει σκοπό να αποτελέσει μια γέφυρα που συνδέει το νεανικό πνεύμα του αθλητισμού και τις παραδοσιακές γαστρονομικές αξίες - όπου η εθνική υπερηφάνεια συνεχίζεται σε κάθε βήμα και σε κάθε μπολ φο που σιγοβράζει για 12 ώρες με πραγματικά κόκαλα και αληθινό κρέας .

Με αυτό το πνεύμα, το Acecook Vietnam συνοδεύει την κοινότητα μέσω του προγράμματος «Run with Pho De Nhat - Proudly disperse the essence of vietnamian pho» , μιας πρωτοβουλίας που ενθαρρύνει έναν υγιεινό τρόπο ζωής, συνδέει τις γενιές και διαδίδει θετική ενέργεια. Περισσότερο από μια αθλητική και πολιτιστική εκδήλωση, αυτό είναι επίσης ένα ταξίδι σχεδόν 30 ετών που το Acecook Vietnam συνοδεύει το pho - συνεχίζοντας να διατηρεί, να τιμά και να φέρνει την ουσία του βιετναμέζικου pho στον κόσμο.

«Το «Τρέχοντας με την Pho De Nhat - Διαδίδοντας με υπερηφάνεια την ουσία του βιετναμέζικου pho» είναι μια δραστηριότητα με ιδιαίτερο νόημα που συνδέει την κληρονομιά και τη σύγχρονη ζωή. Ελπίζουμε ότι κάθε βήμα σήμερα θα είναι ο ρυθμός της βιετναμέζικης υπερηφάνειας, συνδέοντας γενιές στο πνεύμα της υγιεινής ζωής και της αγάπης για τον βιετναμέζικο πολιτισμό. Με ένα μπολ pho μαγειρεμένο από 12 ώρες στιφάδο με κόκαλα - αληθινό κρέας, η Acecook Vietnam πιστεύει στην αποστολή να φέρει το βιετναμέζικο pho στον κόσμο, αποτελώντας μια παγκόσμια άυλη πολιτιστική κληρονομιά», δήλωσε ένας εκπρόσωπος της Acecook Vietnam.

Η εκδήλωση «Τρέξε με τον Φο Ντε Νχατ - Διαδίδοντας με υπερηφάνεια την πεμπτουσία του βιετναμέζικου φο» διοργανώνεται σε 2 μορφές:

1. Τρέξτε ελεύθερα με την εφαρμογή τρεξίματος για όλους σε όλη τη χώρα.

• Περίοδος εγγραφών από 00:00 στις 20 Σεπτεμβρίου 2025 έως 23:59 στις 30 Οκτωβρίου 2025.
• · Τα αποτελέσματα των αγώνων θα ενημερώνονται αυτόματα στον πίνακα κατάταξης της πρόκλησης στην εφαρμογή/ιστοσελίδα.

Λεπτομέρειες και εγγραφή στο [σύνδεσμος: https://vrace.com.vn/race/chay-cung-pho-de-nhat ]

2. Το Road Run – Φεστιβάλ Πολιτιστικής Σύνδεσης και Νεανικής Ενέργειας, που θα πραγματοποιηθεί στις 1 και 2 Νοεμβρίου 2025 στο Thong Nhat Park (Ανόι), θα γίνει ένας ζωντανός τόπος συνάντησης για όσους αγαπούν το τρέξιμο και την κουλτούρα του Βιετνάμ. Στο πρόγραμμα θα συμμετάσχουν ο Λαϊκός Καλλιτέχνης Xuan Bac και ο τραγουδιστής SOOBIN – δύο πρεσβευτές της μάρκας που εμπνέουν έναν ενεργό τρόπο ζωής, συνδέουν την κοινότητα, κληρονομούν και αναπτύσσουν την πεμπτουσία του έθνους.

• 1 Νοεμβρίου: Οι συμμετέχοντες λαμβάνουν BIBs και συμμετέχουν σε βιωματικές δραστηριότητες στον χώρο του περιπτέρου, μαζί με μια σειρά από παιχνίδια, ψυχαγωγία και έναν μοναδικό γαστρονομικό χώρο.
• 2 Νοεμβρίου: Επίσημη έναρξη των αγώνων δρόμου 5 χλμ. και 10 χλμ., όπου τα βήματα και οι ρυθμοί χιλιάδων λάτρεις του τρεξίματος ενώνονται στο πνεύμα της «διασκέδασης - υγείας - σύνδεσης» και αλληλεπιδρούν άμεσα με τους πρεσβευτές της μάρκας , τον Καλλιτέχνη του Λαού Xuan Bac , και τον τραγουδιστή SOOBIN .

Λεπτομέρειες και εγγραφές στη διεύθυνση: https://5bib.com/vi/events/chay-cung-pho-de-nhat_158?ref=chuo

Ας ενώσουμε τα χέρια για να διαδώσουμε την υπερηφάνεια του βιετναμέζικου φο!

Πηγή: https://thanhnien.vn/chay-cung-pho-de-nhat-hanh-trinh-lan-toa-tinh-hoa-pho-viet-185251017160729799.htm