Ο γιατρός CKI Dinh Tran Ngoc Mai, Τμήμα Διατροφής - Διαιτολογίας, Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Ιατρικής και Φαρμακευτικής, Πόλη Χο Τσι Μινχ, απάντησε: Οι μπανάνες είναι γνωστό ότι αποτελούν ωφέλιμες τροφές για τον οργανισμό και χρησιμοποιούνται πολύ στην καθημερινή ζωή. Αν και περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι ωφέλιμα για τον οργανισμό, η τιμή των μπανανών στο Βιετνάμ είναι σχετικά φθηνή και εύκολη στην εύρεση οπουδήποτε.
Οι μπανάνες είναι υγιεινές τροφές, που χρησιμοποιούνται πολύ στην καθημερινή ζωή.
Σύμφωνα με έρευνες, μια μπανάνα 100 γραμμαρίων περιέχει περίπου 88 θερμίδες. Ωστόσο, το 90% των 88 θερμίδων σε μια μπανάνα είναι υδατάνθρακες, και οι υδατάνθρακες στις μπανάνες είναι ζάχαρη, γλυκόζη, σακχαρόζη και φρουκτόζη. Η ποσότητα ζάχαρης καθώς και ο γλυκαιμικός δείκτης των μπανανών εξαρτώνται από το επίπεδο ωρίμανσης. Όσο πιο ώριμη είναι η μπανάνα, τόσο περισσότερη ζάχαρη περιέχει.
Όχι μόνο αυτό, οι μπανάνες περιέχουν επίσης αιθέρια έλαια όπως αντιοξειδωτικά, πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά - ουσίες που είναι ωφέλιμες για τον οργανισμό.
Η μπανάνα ονομάζεται έτσι επειδή αυτή η ποικιλία μπανάνας έχει μικρούς, στρογγυλούς, παχουλούς καρπούς που μοιάζουν με το σχήμα ενός καρυδιού arec. Κάθε καρπός ζυγίζει περίπου 80 γραμμάρια και έχει 72 θερμίδες.
Οι μπανάνες είναι πολύ θρεπτικές, τα χαρακτηριστικά τους είναι μακριές και καμπύλες, μεγαλύτερες από τις μπανάνες. Κατά μέσο όρο, ένας καρπός 20 cm ζυγίζει περίπου 120-140 γραμμάρια και περιέχει 120 θερμίδες.
Επομένως, ανάλογα με τις ημερήσιες ανάγκες σε φρούτα, την ποσότητα υδατανθράκων που χρειάζεται, την ασθένεια και τις προτιμήσεις, επιλέγεται το είδος της μπανάνας καθώς και η κατάλληλη ποσότητα μπανάνας. Για ένα φυσιολογικό άτομο, με βάρος 55-60 κιλά, μπορεί να φάει 250-300 γραμμάρια φρούτων/ημέρα, που ισοδυναμούν με 4-5 μπανάνες ή 3 μεγάλες μπανάνες.
Οι αναγνώστες μπορούν να υποβάλουν ερωτήσεις στη στήλη Doctor 24/7 εισάγοντας σχόλια κάτω από το άρθρο ή στέλνοντάς τα μέσω email: suckhoethanhnien247@gmail.com .
Οι ερωτήσεις θα διαβιβαστούν σε γιατρούς, ειδικούς... για να απαντηθούν για τους αναγνώστες.
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής
Σχόλιο (0)