Ωμέγα-3 ιχθυέλαιο: Η επιστήμη βρίσκει έναν τρόπο να το πίνουμε που να είναι καλό για την καρδιά

Το ιχθυέλαιο ωμέγα-3 θεωρείται από καιρό ένα «θαυματουργό φάρμακο» που βοηθά στην προστασία της καρδιάς, βελτιώνει τη μνήμη και υποστηρίζει τη συνολική υγεία.

Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να αναρωτιούνται: Πώς να λαμβάνετε σωστά το ιχθυέλαιο ωμέγα-3 για να επιτύχετε μέγιστη αποτελεσματικότητα, ειδικά αν πρέπει να το λαμβάνετε συνεχώς ή να χρειάζεται να κάνετε ένα διάλειμμα για λίγο; Τώρα, η επιστήμη έχει μια σαφή απάντηση σε αυτό το πρόβλημα, σύμφωνα με την ιστοσελίδα επιστημονικών ειδήσεων Scitech Daily.

Νέα έρευνα, που μόλις δημοσιεύτηκε στο ιατρικό περιοδικό JCI Isight , βρήκε τον καλύτερο τρόπο λήψης ωμέγα-3 ιχθυελαίου για τη μεγιστοποίηση των καρδιαγγειακών οφελών.

Η μελέτη, που διεξήχθη από επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Ελσίνκι και του Ινστιτούτου Ερευνών Wihuri (Ολλανδία), επικεντρώθηκε στο EPA - ένα ωμέγα-3 λιπαρό οξύ που βρίσκεται στο ιχθυέλαιο, για να διερευνήσει τις επιδράσεις του EPA στα επίπεδα λιπιδίων στο αίμα και στον συνολικό μεταβολισμό σε υγιείς ενήλικες.

Σε αυτήν τη μελέτη, σε 38 υγιείς συμμετέχοντες χορηγήθηκαν υψηλές δόσεις EPA. Δείγματα αίματος που συλλέχθηκαν πριν, κατά τη διάρκεια και μετά τη δοκιμή έδειξαν σαφείς διαφορές στον τρόπο με τον οποίο τα άτομα ανταποκρίθηκαν σε αυτό το λιπαρό οξύ.

Έχει βρεθεί ο καλύτερος τρόπος λήψης ωμέγα-3 ιχθυελαίου για τη μεγιστοποίηση των οφελών για την υγεία της καρδιάς.

Φωτογραφία: Τεχνητή Νοημοσύνη

Ο καλύτερος τρόπος για να πάρετε ωμέγα-3 ιχθυέλαιο για την υγεία της καρδιάς

Οι συγγραφείς εξέτασαν τις επιδράσεις της υψηλής δόσης συμπληρώματος EPA για 28 ημέρες στη σύνθεση λιπαρών οξέων, τους υποτύπους λιποπρωτεϊνών, το λιπιδώμα και τις αθηρογενετικές ιδιότητες σε νορμολιπιδαιμικούς συμμετέχοντες.

Τα αποτελέσματα διαπίστωσαν ότι οι επιδράσεις των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στο καρδιαγγειακό σύστημα μπορεί να διαφέρουν από άτομο σε άτομο. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η επίδραση εξαφανίζεται γρήγορα μετά τη διακοπή της κατανάλωσης αλκοόλ, πράγμα που σημαίνει ότι για να είναι καλό για το καρδιαγγειακό σύστημα, είναι απαραίτητο να πίνετε συνεχώς κάθε μέρα, σύμφωνα με την Scitech Daily.

Δείγματα αίματος που ελήφθησαν κατά τη διάρκεια της χορήγησης συμπληρώματος EPA έδειξαν σημαντική επίδραση σε όλους τους συμμετέχοντες. Ωστόσο, δεν υπήρχαν δύο ίδια δείγματα. Κάθε άτομο είχε ένα μοναδικό «λιπιδικό αποτύπωμα» στο αίμα του, το οποίο παρέμεινε ακόμη και μετά τη χορήγηση συμπληρώματος EPA, δήλωσε η καθηγήτρια Katariina Örni, κύρια συγγραφέας της μελέτης.

Τα αποτελέσματα έδειξαν επίσης ότι το EPA απορροφήθηκε πολύ αποτελεσματικά από τον οργανισμό, οδηγώντας σε απότομη αύξηση των επιπέδων στο αίμα. Αξιοσημείωτο είναι ότι τα επίπεδα EPA μειώθηκαν ραγδαία μετά τη διακοπή της χορήγησης συμπληρωμάτων, ειδικά σε άτομα με χαμηλά αρχικά επίπεδα EPA.

Επιπλέον, το EPA βοηθά στη βελτίωση του λιπιδαιμικού προφίλ του αίματος και μειώνει την προσκόλληση των λιποπρωτεϊνών στα τοιχώματα των αρτηριών - η οποία αποτελεί σημαντικό παράγοντα στην αθηροσκλήρωση.

Αν και η μελέτη ήταν βραχυπρόθεσμη, τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το EPA μπορεί να τροποποιήσει τα λιπιδαιμικά προφίλ του αίματος και τους μηχανισμούς κινδύνου που σχετίζονται με την αθηροσκλήρωση ακόμη και σε υγιή άτομα.

Η Δρ. Lauri Äikäs, συν-συγγραφέας της μελέτης, δήλωσε: «Αυτό το εύρημα υπογραμμίζει τον ρόλο του μεταβολισμού στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων. Οι επιδράσεις του EPA ποικίλλουν σημαντικά από άτομο σε άτομο και εξαφανίζονται γρήγορα μόλις διακοπεί η κατανάλωση, κάτι που είναι σημαντικό εάν το EPA προκαλεί παρενέργειες».

Η ομάδα δήλωσε ότι θα συνεχίσει να διεξάγει πειράματα σε κυτταρικό επίπεδο για να διερευνήσει τις επιδράσεις του EPA στη φλεγμονώδη κυτταρική δραστηριότητα και στους λιπιδικούς μεσολαβητές που βοηθούν στην αναστολή της φλεγμονής.

Πηγή: https://thanhnien.vn/dau-ca-omega-3-khoa-hoc-tim-ra-cach-uong-tot-cho-tim-mach-185251022235732305.htm