Το άγριο τέρας τρέχει μανιωδώς στο χωράφι του Λονγκ Αν, οι άνθρωποι φωνάζουν ο ένας τον άλλον για να το πιάσουν για να μαγειρέψουν για τους πλούσιους.

Όταν τα ορυζώνες στα τέλη του φθινοπώρου-χειμώνα στην περιοχή Tan Thanh, στην επαρχία Long An , αρχίζουν να συγκομίζουν, είναι επίσης η ώρα να ξεκινήσετε το κυνήγι των ποντικιών του αγρού. Έτσι, τα ορυζώνες στην ήσυχη ύπαιθρο σφύζουν από ζωή.

Όταν τα ορυζώνες στα τέλη του φθινοπώρου-χειμώνα στην περιοχή Tan Thanh, στην επαρχία Long An, αρχίζουν να συγκομίζουν, είναι επίσης η ώρα να ξεκινήσετε το κυνήγι των ποντικιών του αγρού. Έτσι, τα ορυζώνες στην ήσυχη ύπαιθρο σφύζουν από ζωή.

Όταν τα ορυζώνες στα τέλη του φθινοπώρου-χειμώνα στην περιοχή Tan Thanh, στην επαρχία Long An, αρχίζουν να συγκομίζουν, είναι επίσης η ώρα να ξεκινήσετε το κυνήγι των ποντικιών του αγρού. Έτσι, τα ορυζώνες στην ήσυχη ύπαιθρο σφύζουν από ζωή.

Στον καυτό μεσημεριανό ήλιο, τα χωράφια της κοινότητας Νον Νιν, στην περιφέρεια Ταν Ταν, στην επαρχία Λονγκ Αν σφύζουν από ζωή από τη θέα θεριζοαλωνιστικών μηχανών που μαζεύουν ρύζι.

Μαζί με τον ήχο της θεριζοαλωνιστικής μηχανής ακουγόντουσαν οι ζητωκραυγές πολλών ανθρώπων που κυνηγούσαν ποντίκια του αγρού.

Όπου κι αν πήγαινε η θεριζοαλωνιστική μηχανή, οι άνθρωποι μετακινούνταν γρήγορα εκεί για να πιάσουν ποντίκια του αγρού.

Για πολλούς ανθρώπους στην κοινότητα Νον Νιν, το κυνήγι ποντικών του αγρού είναι ταυτόχρονα μια ευχαρίστηση κατά την περίοδο συγκομιδής του ρυζιού και ένα επιπλέον εισόδημα αρκετών εκατοντάδων χιλιάδων ντονγκ την ημέρα.

Το κυνήγι ποντικών του αγρού είναι ταυτόχρονα μια ευχαρίστηση κατά την περίοδο συγκομιδής του ρυζιού και ένα επιπλέον εισόδημα μερικών εκατοντάδων χιλιάδων ντονγκ την ημέρα.

Πιάνοντας ποντίκια του αγρού στα χωράφια του ρυζιού κατά την περίοδο της συγκομιδής στην κοινότητα Nhon Ninh, στην περιφέρεια Tan Thanh, στην επαρχία Long An.

Ο κ. Nguyen Van Niem (κοινότητα Nhon Ninh, περιφέρεια Tan Thanh, επαρχία Long An) δήλωσε: «Αυτή την περίοδο, σε ορισμένα χωράφια γίνεται ακόμη η συγκομιδή της τρίτης σοδειάς ρυζιού, γνωστής και ως ρύζι φθινοπώρου-χειμώνα, επομένως πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να κυνηγούν ποντίκια του αγρού μέχρι την έναρξη της σοδειάς του χειμώνα-άνοιξης. Συνήθως, οι άνθρωποι κυνηγούν ποντίκια του αγρού μόνοι τους ή σε ομάδες για να κυνηγούν εύκολα ποντίκια».

Ο κ. Phan Van Khanh (κοινότητα Nhon Ninh) δήλωσε: «Ένας κυνηγός ποντικιών πρέπει να τρέχει γρήγορα, να έχει γρήγορα χέρια και γρήγορα μάτια για να πιάνει περίπου 5-6 κιλά ποντικιών την ημέρα».

Οι αργοί και άπειροι άνθρωποι πιάνουν περίπου 2-3 ​​κιλά ποντίκια του αγρού την ημέρα. Τα ποντίκια που πιάνονται στο χωράφι αγοράζονται από εμπόρους στην τιμή των 80.000-100.000 VND/kg.

Τα ποντίκια του αγρού που πιάνονται στα φθινοπωρινά-χειμερινά χωράφια ρυζιού στην περιοχή Tan Thanh, στην επαρχία Long An, πωλούνται από τους ανθρώπους για 80.000-100.000 VND/kg μυελού κάθε είδους.

Για πολύ καιρό, τα ποντίκια του αγρού έχουν μετατραπεί σε πολλές σπεσιαλιτέ των δυτικών λαών, όπως τηγανητά ποντίκια του αγρού με λεμονόχορτο και τσίλι, ψητά σε κατσαρόλα, ψητά με άχυρο, βρασμένα με ξύδι ρυζιού, σοταρισμένα με βιετναμέζικο κόλιανδρο,...

Το κυνήγι ποντικιών στο χωράφι στην περιοχή Tan Thanh, στην επαρχία Long An, προσελκύει πολλούς συμμετέχοντες.

Το κυνήγι ποντικών κατά τη συγκομιδή του ρυζιού όχι μόνο προστατεύει τις καλλιέργειες, δημιουργεί επιπλέον εισόδημα και βελτιώνει τα οικογενειακά γεύματα, αλλά είναι επίσης μια χαρά που ξυπνά παιδικές αναμνήσεις.

Πηγή: https://danviet.vn/con-dong-vat-hoang-da-quai-ac-dang-chay-loan-xa-o-dong-long-an-dan-ho-nhau-di-bat-che-mon-nha-giau-20241105111923301.htm