Ντα Νανγκ: Η μεγαλύτερη εκδήλωση τεχνολογίας ξενοδοχείων και εστιατορίων του Βιετνάμ πρόκειται να πραγματοποιηθεί

DNVN - Στις 14 Αυγούστου, η HorecFex Vietnam και ο Σύνδεσμος Ξενοδόχων του Βιετνάμ πραγματοποίησαν συνέντευξη Τύπου για να ανακοινώσουν την έκθεση - φόρουμ για την τεχνολογία και την καινοτομία στον κλάδο HORECA 2025 (HorecFex 2025) που θα πραγματοποιηθεί στο Ντα Νανγκ από τις 26 έως τις 27 Αυγούστου.

Ο Πρόεδρος και Αντιπρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων του Βιετνάμ, Nguyen Duc Quynh, δήλωσε ότι η HorecFex 2025 είναι η μεγαλύτερη εκδήλωση στο Βιετνάμ για την ενημέρωση των τελευταίων τάσεων στην τεχνολογία, την αγορά και τα επείγοντα ζητήματα, με στόχο τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας, την ανάπτυξη της διαχείρισης και των βιώσιμων λειτουργιών για τις επιχειρήσεις στον κλάδο HORECA (ξενοδοχεία, εστιατόρια, υπηρεσίες εστίασης και ποτών/καφετέριες).

Ο κ. Andre Pierre - Διευθύνων Σύμβουλος της HorecFex Vietnam μίλησε στη συνέντευξη Τύπου.

«Μετά την επιτυχία της HorecFex 2024, η επιλογή της Ντα Νανγκ να συνεχίσει να φιλοξενεί την HorecFex 2025 επιβεβαιώνει τη σημαντική θέση της πόλης στην κεντρική περιοχή, καθώς και βοηθά στην εξισορρόπηση του ηγετικού ρόλου της τουριστικής βιομηχανίας σε σύγκριση με το Ανόι και την πόλη Χο Τσι Μινχ. Ως εκ τούτου, η φετινή εκδήλωση έλαβε ιδιαίτερη προσοχή από την Εθνική Διοίκηση Τουρισμού του Βιετνάμ και τους ηγέτες της πόλης Ντα Νανγκ», τόνισε ο κ. Nguyen Duc Quynh.

Ο κ. Andre Pierre - Διευθύνων Σύμβουλος της HorecFex Vietnam, δήλωσε ότι η HorecFex 2025 θα πραγματοποιηθεί στις 26-27 Αυγούστου στο Ariyana International Convention Palace με τη συμμετοχή περισσότερων από 3.500 καλεσμένων, συμπεριλαμβανομένων 90 εγχώριων και διεθνών ομιλητών, συνοδευόμενων από περισσότερα από 500 ξενοδοχεία, εστιατόρια και κορυφαίες μονάδες όπως Accor, IHG, Hyatt...

Πρόκειται για έναν ολοκληρωμένο χώρο εμπειριών, όπου οι συμμετέχοντες μπορούν να εξερευνήσουν άμεσα την εφαρμογή πρωτοποριακής τεχνολογίας και προϊόντων και υπηρεσιών σε περισσότερα από 80 εκθεσιακά περίπτερα και να αλληλεπιδράσουν με κορυφαίους ειδικούς. Με μια εκτεταμένη κλίμακα, μια σειρά εις βάθος συζητήσεων και ελκυστικές τεχνολογικές εμπειρίες, η HorecFex Vietnam 2025 αναμένεται να είναι ένας χώρος όπου οι λύσεις, η τεχνολογία και οι κορυφαίες τάσεις στον κλάδο HORECA συγκλίνουν.

Οι συμμετέχοντες θα αλληλεπιδράσουν επίσης άμεσα με προηγμένες ρομποτικές λύσεις στον κλάδο HORECA, όπως ρομπότ εξυπηρέτησης, ρομπότ υποδοχής, ρομποτικά σκυλιά Unitree... για να βοηθήσουν στην εξοικονόμηση κόστους και στη βελτιστοποίηση των λειτουργικών διαδικασιών. Ταυτόχρονα, θα παρακολουθήσουν και θα δοκιμάσουν νέες τεχνολογίες από την Meta Group του Mark Zuckerberg, όπως τα γυαλιά Meta VR... για να διερευνήσουν την ενσωμάτωση της τεχνολογίας στις σύγχρονες ξενοδοχειακές και τουριστικές υπηρεσίες.

Ζήστε την εμπειρία της τεχνολογίας εικονικής πραγματικότητας στα ταξίδια στο περιθώριο της συνέντευξης Τύπου.

Συγκεκριμένα, διευθυντές, επιχειρήσεις και διεπιστημονικοί εμπειρογνώμονες σε ξενοδοχεία, εστιατόρια, υπηρεσίες μαγειρικής και τεχνολογία θα ανταλλάξουν απόψεις και θα αναζητήσουν λύσεις για τη βελτίωση της ποιότητας των υπηρεσιών και θα καινοτομήσουν για την επίλυση προβλημάτων διαχείρισης και λειτουργίας στο πλαίσιο της Ντα Νανγκ μετά την επέκταση.

«Μετά τη συγχώνευση, η πόλη Ντα Νανγκ έχει μόνο περισσότερα από 2.000 ξενοδοχεία με εκτιμώμενη χωρητικότητα δωματίων 100.000 διανυκτερεύσεων - μια κλίμακα που απαιτεί βελτιωμένη και αποτελεσματική διαχείριση και λειτουργική ικανότητα. Ως εκ τούτου, η εφαρμογή προηγμένης τεχνολογίας καθίσταται ζωτικός παράγοντας για τη βελτιστοποίηση των πόρων και τη διατήρηση του ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος. Το HorecFex είναι ένα επαγγελματικό πεδίο για τους ξενοδόχους, όπου μπορούν να βρουν λύσεις, έμπνευση και συνεργάτες για να ανεβάσουν από κοινού το επίπεδο του κλάδου HORECA στο Ντα Νανγκ και την περιοχή», δήλωσε ο κ. Αντρέ Πιερ.

Στην HorecFex Vietnam 2025, θα συζητηθούν σε βάθος πρωτοποριακές λύσεις και τάσεις για τον κλάδο HORECA με θέματα όπως «Μελλοντικός προσανατολισμός της ξενοδοχειακής βιομηχανίας», «Οικοδόμηση του μέλλοντος της τουριστικής βιομηχανίας», «Ανύψωση της γαστρονομικής βιομηχανίας στο Κεντρικό Βιετνάμ». Συμβάλλοντας έτσι στη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας της Ντα Νανγκ στην Ασία ενόψει της συνεχούς τεχνολογικής καινοτομίας, αποδεικνύοντας τη θέση της πόλης ως κορυφαίου προορισμού συνεδρίων και εκθέσεων στην περιοχή.

Χάι Τσάου

Πηγή: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/da-nang-sap-dien-ra-su-kien-cong-nghe-khach-san-nha-hang-lon-nhat-viet-nam/20250814043235675