GĐXH - Μετά τις γιορτές του Tet, όταν καταναλώνετε πάρα πολλές θερμίδες, οι περισσότερες γυναίκες θα επιλέξουν οικογενειακά γεύματα με απλά, ελαφριά πιάτα για να βοηθήσουν τα αγαπημένα τους πρόσωπα να ξεφύγουν από το «βάρος».
Ως νοικοκυρά, η κα. Ντανγκ Νγκοκ Ανχ αφιερώνει πάντα χρόνο και προσπάθεια στα γεύματα της οικογένειάς της. Τα νόστιμα, θρεπτικά και φθηνά οικογενειακά γεύματα που ετοιμάζει η κα. Νγκοκ Ανχ γίνονται γρήγορα πηγή κινήτρου, βοηθώντας την να ξεχάσει όλες τις πιέσεις της δουλειάς και να αφιερώσει όλη της την καρδιά σε κάθε πιάτο.
Στο άρθρο που δημοσιεύτηκε στην πρόκληση "Sun Treasure" της ομάδας "Love Kitchen", η κα Ngoc Anh έγραψε: "Ορίστε ένα ακόμη απλό καθημερινό γεύμα μιας μικρής οικογένειας που εργάζεται για έναν μισθό! Τα υλικά είναι απλά, αλλά τα γεύματα δεν είναι καθόλου απλά. Το ρύζι πρέπει να τρώγεται με έναν στενό φίλο για να είναι νόστιμο, οι μέρες που έρχονται πρέπει να περνούν με κάποιον που σε καταλαβαίνει για να είναι ευτυχισμένος. Ας ελπίσουμε ότι τα γεύματα της οικογένειάς μου θα φέρουν έμπνευση και κίνητρο σε όλους στην ομάδα."
Μοιραζόμενη περισσότερα με την PV Gia Dinh va Xa Hoi, η κα Anh δήλωσε: «Η ευτυχία και η χαρά δεν βρίσκονται μόνο στις μεγάλες στιγμές, αλλά υπάρχουν και στα νόστιμα οικογενειακά γεύματα, απλά αλλά γεμάτα αγάπη. Ελπίζω τα παιδιά μου να νιώσουν και αυτά την αγάπη, τη φροντίδα για την υγεία όλης της οικογένειας, τις γεύσεις και τις αξέχαστες αναμνήσεις. Στο μέλλον, όπου κι αν πάνε ή απολαύσουν νόστιμα και παράξενα πιάτα, θα θυμούνται πάντα τη γεύση των οικογενειακών γευμάτων».
Συγκεκριμένα, τα οικογενειακά γεύματα μετά το Τετ αποτελούν θέμα ενδιαφέροντος για πολλές νοικοκυρές, επειδή μετά από μια σειρά θρεπτικών πιάτων όπως: Banh chung, κοτόπουλο, ζαμπόν, λουκάνικο, ρολάκια άνοιξης κ.λπ., απλά πιάτα που βοηθούν στην ανακούφιση από την πλήξη αποτελούν την κορυφαία προτεραιότητα.
Αν ακόμα αναρωτιέστε τι να φάτε σήμερα, το παρακάτω άρθρο θα βοηθήσει τις μητέρες που έχουν πονοκέφαλο να σκεφτούν τι θα φάνε σήμερα.
Προτάσεις για νόστιμα, φθηνά οικογενειακά γεύματα που βοηθούν αποτελεσματικά στην ανακούφιση της βαρεμάρας μετά το Tet
Οικογενειακό γεύμα 1
Μαύρο δαμάσκηνο μπρεζέ + βλαστοί μπαμπού + μυρωδικά + σάλτσα φιστικιού + κεφτεδάκια + σούπα λαχανικών.
Οικογενειακό γεύμα 2
Ξινή ψαρόσουπα + βραστό χέλι με μπανάνα και φασόλια + σοταρισμένα χόρτα + μαλακή κρέμα μήλου.
Οικογενειακό γεύμα 3
Κρέας πάπιας μαγειρεμένο με φρούτα gac + ρυζόχαρτο + αυγό πάπιας + μάνγκο + ψωμί + μυρωδικά.
Οικογενειακό γεύμα 4
Βραστό κουνουπίδι + μπρεζέ ψάρι μπάσα σε πήλινη κατσαρόλα + ξινόσουπα με αυγά + κεράσι για επιδόρπιο.
Οικογενειακό γεύμα 5
Κοτόσουπα + μοσχάρι σοταρισμένο με πιπεριές + βραστό αμάραντο + τουρσί σπανάκι.
Οικογενειακό γεύμα 6
Βραστό νερό με σπανάκι + σούπα κολοκύθας με κόκαλα + τηγανητό καρότο και μείγμα κρέατος + καρπούζι για επιδόρπιο.
Οικογενειακό γεύμα 7
Ατμιστό καβούρι + ατμιστά μύδια + σκουμπρί + σούπα από μύδια + καρπούζι.
Οικογενειακό γεύμα 8
Πόδια κατσικίσιας βραστά με παπάγια + σάλτσα ντομάτας + αμάραντο + καρπούζι.
Οικογενειακό γεύμα 9
Τηγανητές αντζούγιες με σάλτσα ψαριού + σαλάτα + σούπα λαχανικών με κόκαλα + καρπούζι.
Οικογενειακό γεύμα 10
Βραστό κρέας + βραστό τσαγιότ + σούπα με κολοκύθα και σπανάκι Malabar + ωμά λαχανικά + ροζ μήλο.
Οικογενειακό γεύμα 11
Αχνιστό κεφάλι ψαριού με πεπόνι + βραστές μπάμιες + σούπα μελιτζάνας + καρπούζι.
Οικογενειακό γεύμα 12
Σοταρισμένο μοσχάρι με τουρσιά + βραστό λάχανο με ντιπ αυγού + σούπα κολοκύθας + πορτοκάλι για επιδόρπιο.
Οικογενειακό γεύμα 13
Μοσχάρι στιφάδο + τουρσί σπανάκι + βραστά φασόλια + πορτοκάλι.
Οικογενειακό γεύμα 14
Τηγανητά αυγά + σοταρισμένα φασόλια + σούπα κολοκύθας + γλυκό φρούτο-αστέρι.
Οικογενειακό γεύμα 15
Ψάρι κοκκινιστό + ξινή ψαρόσουπα + λαχανικά τουρσί + μανταρίνια.
Οικογενειακό γεύμα 16
Βραστό κρέας + σούπα + σοταρισμένο λάχανο + πορτοκάλι.
Οικογενειακό γεύμα 17
Σούπα με σπανάκι και κολοκύθα Malabar + ρολάκια άνοιξης + τηγανητές γαρίδες + βραστή κολοκύθα + καρπούζι.
Οικογενειακό γεύμα 18
Βραστό κρέας + καλαμπόκι + σούπα κολοκύθας + βραστά χόρτα + μανταρίνια.
Οικογενειακό γεύμα 19
Σκουμπρί βραστό + βραστό αμάραντος + ξινή σούπα + πορτοκάλι Vinh.
Οικογενειακό γεύμα 20
Βραστές πατάτες με σάλτσα σουσαμιού + τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα ψαριού + σούπα σπανακιού με κολοκύθα και malabar + γκρέιπφρουτ.
Οικογενειακό γεύμα 21
Ατμιστές γαρίδες + πικρό πεπόνι, σοταρισμένα με αυγά + σούπα λαχανικών και οστών + γκουάβα.
Οικογενειακό γεύμα 22
Σούπα λούφα με φιστίκια + βραστό αμάραντο + τηγανητό ψάρι + πεπόνι
Οικογενειακό γεύμα 23
Ρολάκια άνοιξης + ωμά λαχανικά με σάλτσα ντομάτας και αυγού + σούπα αμάραντου + γκρέιπφρουτ.
Οικογενειακό γεύμα 24
Νεμ ρε + βραστή μελιτζάνα + λαχανόσουπα + ωμά λαχανικά + ρόδι.
Οικογενειακό γεύμα 25
Γλυκόξινες και αλμυρές μπριζόλες + βραστά φασόλια + κιμάς και λαχανόσουπα + σταφύλια.
Οικογενειακό γεύμα 26
Βραστό τσαγιότ + κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας + σούπα αμάραντου + καρπούζι + μήλο.
Οικογενειακό γεύμα 27
Ατμιστό μοσχάρι + τηγανητή γλυκοπατάτα + στιφάδο πράσινα λαχανικά + καρπούζι.
Οικογενειακό γεύμα 28
Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια + βραστή σάλτσα ντιπ + βραστά φασόλια με ξινή πάστα γαρίδας + λαχανόσουπα με παϊδάκια + γκρέιπφρουτ.
Οικογενειακό γεύμα 29
Ψάρι στον ατμό με αγγουράκι τουρσί + βραστό λάχανο με αυγό + μπανάνα.
Οικογενειακό γεύμα 30
Σοταρισμένη πιπεριά με μοσχάρι + στον ατμό μύδια με σούπα λεμονόχορτου + χρυσάνθεμων + φρούτο του δράκου.
Οικογενειακό γεύμα 31
Τηγανητά αυγά + σοταρισμένο κρέας + σούπα κολοκύθας + καρπούζι.
Οικογενειακό γεύμα 32
Βραστή μελιτζάνα με ξινή πάστα γαρίδας + τηγανητός κυπρίνος + σούπα ντομάτας και αυγού + πεπόνι.
Οικογενειακό γεύμα 33
Κοτόπουλο με τσίλι λεμονόχορτο + τηγανητές πατάτες + σούπα λαχανικών + γκρέιπφρουτ.
Οικογενειακό γεύμα 34
Σκουμπρί σε σάλτσα + σούπα λαχανικών + βραστή κολοκύθα + καρπούζι.
Οικογενειακό γεύμα 35
Τηγανητό ψάρι + βραστές μπάμιες + ξινή σούπα + πατάτες στον ατμό + longan.
Οικογενειακό γεύμα 36
Μαύρο κοτόπουλο στον ατμό + σούπα λαχανικών και οστών + αγγούρι + μανιόκα + σταφύλια.
Οικογενειακό γεύμα 37
Βραστό κρέας + σοταρισμένα λαχανικά + γεμιστό πικρό πεπόνι + αχλάδι.
Οικογενειακό γεύμα 38
Ζαμπόν + σούπα ντομάτας + σοταρισμένο κρέας με πιπεριές + μήλα.
Οικογενειακό γεύμα 39
Ρολάκια άνοιξης + ωμά λαχανικά + σούπα κολοκύθας + ωμά λαχανικά + γκρέιπφρουτ.
Οικογενειακό γεύμα 40
Τηγανητά αυγά + ψαρόσουπα + βραστά λαχανικά + καρπούζι.
Οικογενειακό γεύμα 41
Κοτόσουπα + αυγά πάπιας + βραστές μπάμιες + πικάντικα βλαστάρια μπαμπού + καρπούζι.
Οικογενειακό γεύμα 42
Σοταρισμένο μοσχάρι + σούπα κολοκύθας + χόρτα + τουρσί μελιτζάνα.
Οικογενειακό γεύμα 43
Τηγανητά αυγά + σούπα κολοκύθας με κόκαλα + βραστό chayote + μήλο.
Οικογενειακό γεύμα 44
Τηγανητό ψάρι + σοταρισμένη κολοκύθα με αυγά + τουρσί αγγούρι + σούπα λαχανικών + σαντιγί.
Οικογενειακό γεύμα 45
Παϊδάκια + σοταρισμένα φύλλα τζακφρούτ + σούπα λαχανικών + τουρσί μελιτζάνα + καρπούζι.
Οικογενειακό γεύμα 46
Κοτόπουλο στον ατμό με φύλλα λεμονιού + χυλό + κρεμμύδια.
Οικογενειακό γεύμα 47
Σοταρισμένο μοσχάρι με φασόλια + γαύρος μπρεζέ με πιπεριά + λαχανόσουπα + πεπόνι.
Οικογενειακό γεύμα 48
Χοιρινό μπρεζέ με αυγά ορτυκιού + σοταρισμένο λάχανο + σούπα κολοκύθας και κόκκαλων.
Οικογενειακό γεύμα 49
Τηγανητό κοτόπουλο με σάλτσα ψαριού + αυγά πάπιας + πράσινη σούπα χρυσάνθεμου + ωμά λαχανικά + τζακφρούτ.
Οικογενειακό γεύμα 50
Βραστό κοτόπουλο + βραστή μελιτζάνα + σούπα με τάρο και κόκαλα + μαστίγιο.
Οικογενειακό γεύμα 51
Βραστό κρέας + σοταρισμένα λαχανικά + σούπα κολοκύθας + ωμά λαχανικά + τζακφρούτ.
Οικογενειακό γεύμα 52
Τηγανητά αυγά + σοταρισμένα φασόλια με μοσχάρι + σούπα λαχανικών + καλαμπόκι + καρπούζι.
Οικογενειακό γεύμα 53
Τηγανητά ρολάκια άνοιξης + τηγανητή κολοκύθα με σκόρδο + σούπα πρωινού δόξας + τουρσί βλαστοί μπαμπού.
Οικογενειακό γεύμα 54
Ασημένιο πομπρέ σε σάλτσα ντομάτας + αλατισμένα σύκα + αμάραντος + αλατισμένη μελιτζάνα + σούπα λαχανικών.
Οικογενειακό γεύμα 55
Κέικ κασάβα + σούπα καβουριού + πικάντικα βλαστάρια μπαμπού + τηγανητό λουκάνικο.
Οικογενειακό γεύμα 56
Τηγανητό κοτόπουλο + βραστή μελιτζάνα + σούπα αμάραντου + μάνγκο.
Οικογενειακό γεύμα 57
Βραστό ψάρι + σούπα με κόκαλα πατάτας + σαλάτα παπάγιας + βραστά αυγά + καρπούζι.
Οικογενειακό γεύμα 58
Τηγανητά ρολάκια άνοιξης + βραστά φιστίκια + σοταρισμένη κολοκύθα με σκόρδο + σούπα κολοκύθας με κόκαλα + ωμά λαχανικά.
Οικογενειακό γεύμα 59
Σοταρισμένοι βλαστοί σπανακιού Malabar + τηγανητό ψάρι + σούπα με αυγά και σχοινόπρασο + πιπεριές.
Οικογενειακό γεύμα 60
Παϊδάκια + αμάραντος + σούπα κολοκύθας με κιμά + καρπούζι.
Οικογενειακό γεύμα 61
Σοταρισμένο μοσχάρι με αγγούρι + αχνιστά μύδια + λαχανόσουπα + γιαούρτι.
Οικογενειακό γεύμα 62
Αυγά βραστά με κολοκύθα + ρυζόχαρτο + βραστό κρέας.
Οικογενειακό γεύμα 63
Βραστό κρέας + μαγειρεμένο ψάρι.
Οικογενειακό γεύμα 64
Κρέας κοκκινιστό με κουρκουμά + μελιτζανοσουπα + λαχανόσουπα + γιαούρτι.
Οικογενειακό γεύμα 65
Σούπα με σπανάκι και κολοκύθα Malabar + τηγανητό ψάρι + βραστές μπάμιες + τζακφρούτ.
Οικογενειακό γεύμα 66
Σούπα πικρού πεπονιού με κιμά + σοταρισμένο μοσχάρι με κολοκύθα + βραστό αμάραντο + δαμάσκηνο.
Οικογενειακό γεύμα 67
Σάλτσα ψαριού ντομάτας + βραστό λάχανο + σούπα κολοκύθας και οστών + καρπούζι.
Οικογενειακό γεύμα 68
Τηγανητό αυγό με σχοινόπρασο + κεφτεδάκια + σπανάκι νερού + δαμάσκηνα.
Οικογενειακό γεύμα 69
Τηγανητό κοτόπουλο + βραστό αμάραντο + κιμάς και σούπα λάχανου + αλατισμένα σύκα.
Οικογενειακό γεύμα 70
Τηγανητά ρολάκια άνοιξης + βραστό κρέας + αγγούρι + ωμά λαχανικά.
Οικογενειακό γεύμα 71
Ατμιστά γαρίδες + λάχανο + ξινή σούπα από αχιβάδες.
Οικογενειακό γεύμα 72
Χοιρινό μπρεζέ με κουρκουμά + τηγανητό αυγό με σχοινόπρασο + βραστά λαχανικά + αλατισμένα σύκα + καρπούζι.
Οικογενειακό γεύμα 73
Τηγανητό κοτόπουλο με σάλτσα ψαριού + σούπα με χρυσάνθεμα + σοταρισμένο τζακφρούτ + αλατισμένα σύκα + πορτοκάλι.
Οικογενειακό γεύμα 74
Ψητό κρέας + αλατισμένα σύκα + ωμά λαχανικά + σούπα λαχανικών + καρπούζι.
Οικογενειακό γεύμα 75
Σοταρισμένο πρωινό + ψητό κρέας + σούπα κολοκύθας με κόκαλα + καρπούζι.
Οικογενειακό γεύμα 76
Σούπα με πικρό πεπόνι + σοταρισμένα χόρτα + βραστό κρέας + λωτοί.
Οικογενειακό γεύμα 77
Βραστό κρέας + σοταρισμένα φασόλια + σούπα κολοκύθας με κιμά + καρπούζι.
Με περισσότερα από 70 φθηνά, νόστιμα και θρεπτικά οικογενειακά γεύματα που μόλις προτείναμε, ελπίζουμε ότι οι αναγνώστες θα έχουν περισσότερες χρήσιμες πληροφορίες. Σας ευχόμαστε σε εσάς και την οικογένειά σας ζεστά γεύματα.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/70-mam-com-gia-dinh-thanh-dam-giup-giai-ngan-sau-tet-ma-nhieu-nguoi-dang-tim-kiem-172250120224212138.htm
Σχόλιο (0)