- Οι τιμές του ρυζιού καταρρέουν, οι αγρότες ανήσυχοι
- Οι τιμές του ρυζιού Ca Mau καταρρέουν μετά τη διακοπή των εισαγωγών από τις Φιλιππίνες
- Καθοδήγηση των επιχειρήσεων στην αναζήτηση και επέκταση νέων αγορών για τη σταθεροποίηση των τιμών του ρυζιού και την υποστήριξη των αγροτών
Για σχεδόν ένα μήνα, το Αγρόκτημα Γεωργικών και Δασικών Σπόρων στην κοινότητα Khanh Lam λειτουργεί με πλήρη δυναμικότητα, παραλαμβάνοντας, αποξηραίνοντας και συντηρώντας ρύζι για τους αγρότες. Οι χαμηλές τιμές του φρέσκου ρυζιού και η περιορισμένη παραγωγή έχουν αναγκάσει πολλά νοικοκυριά να επιλέξουν να αποξηράνουν το ρύζι για αποθήκευση, περιμένοντας να πουλήσουν όταν αυξηθούν οι τιμές.
3 ξηραντήρες είναι πάντα διαθέσιμοι 24/7 για να υποστηρίζουν τους αγρότες στην ξήρανση ρυζιού.
Ο κ. Nguyen Phi Long, αγρότης στον οικισμό Hamlet 7, στην κοινότητα Khanh Lam, δήλωσε: «Υπάρχει μεγάλη ποσότητα, δεν μπορώ να την αποξηράνω εγκαίρως και αν την πουλήσω, θα χάσω χρήματα, οπότε αποξηραίνω το ρύζι και το αποθηκεύω στην αποθήκη. Το αγρόκτημα δεν χρεώνει τέλη, οι άνθρωποι πληρώνουν μόνο τον λογαριασμό του ηλεκτρικού ρεύματος».
Ο κ. Le Van Khac, επικεφαλής του Αγροκτήματος Γεωργικών και Δασικών Σπόρων, δήλωσε: «Όταν οι αγρότες φέρνουν ρύζι, το βάζουμε αμέσως στον κλίβανο ξήρανσης. Επί του παρόντος, και οι τρεις κλίβανοι λειτουργούν συνεχώς μέρα και νύχτα και η αποθήκη έχει χωρητικότητα άνω των 1.000 τόνων».
Το φρέσκο ρύζι μεταφέρεται συνεχώς για ξήρανση.
Όχι μόνο τα νοικοκυριά, αλλά και πολλοί συνεταιρισμοί έχουν «σωθεί» χάρη στο σύστημα ξήρανσης. Από το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου, ο Συνεταιρισμός Γεωργικών Υπηρεσιών Khanh Minh έχει αγοράσει περισσότερους από 300 τόνους εμπορικού ρυζιού και το έχει φέρει στο αγρόκτημα σπόρων για ξήρανση και αποθήκευση. Ο κ. Huynh Van Si, Αναπληρωτής Διευθυντής του Συνεταιρισμού, δήλωσε: «Χωρίς αυτήν την υποστήριξη, δεν θα μπορούσαμε να αγοράσουμε ρύζι για τους ανθρώπους. Χάρη στις εγκαταστάσεις ξήρανσης και αποθήκευσης, ο συνεταιρισμός είναι σίγουρος ότι θα αγοράσει περισσότερο, αποφεύγοντας την κατάσταση να μην πωλείται παλιό ρύζι και να φτάνει νέο ρύζι».
Εκατοντάδες σακούλες με αποξηραμένο ρύζι είναι τακτοποιημένες με τάξη στην αποθήκη.
Σύμφωνα με την κα. Nguyen Thi Kieu Khuyen, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Επαρχιακού Κέντρου Γεωργικών Σπόρων, εκτός από τους συνεταιρισμούς, πολλές μικρές επιχειρήσεις παράγουν επίσης ρύζι για ξήρανση, με όγκο αρκετών δεκάδων τόνων. Το κέντρο συλλέγει μόνο υποστήριξη για ηλεκτρική ενέργεια και καυσόξυλα. Η υπηρεσία αποθήκευσης είναι εντελώς δωρεάν για τους αγρότες. «Χάρη στο κεντρικό σύστημα ξήρανσης και αποθήκευσης, οι αγρότες μπορούν να κρατήσουν το ρύζι σε αναμονή για τις τιμές, να περιορίσουν το ντάμπινγκ και να μειώσουν την εξάρτηση από τους εμπόρους», τόνισε η κα. Khuyen.
Ο κ. Le Van Khac (αριστερά) και ο κ. Huynh Van Sy πηγαίνουν στην αποθήκη κάθε μέρα για να ελέγχουν την ποσότητα του αποξηραμένου και αποθηκευμένου ρυζιού.
Με το αποξηραμένο ρύζι, οι αγρότες μπορούν να το συντηρήσουν για πάνω από 3 μήνες, διατηρώντας παράλληλα την ποιότητά του. Αυτή η λύση όχι μόνο βοηθά τους αγρότες να αποφύγουν τις απώλειες, αλλά αυξάνει και την εμπορική αξία του ρυζιού Ca Mau. Στο πλαίσιο μιας ασταθούς αγοράς, αυτό δεν είναι μόνο ένα προσωρινό μέτρο, αλλά ανοίγει και μια βιώσιμη κατεύθυνση για την παραγωγή ρυζιού από τους αγρότες.
Καμ Νι - Χοάνγκ Ναμ
Πηγή: https://baocamau.vn/ho-tro-nong-dan-say-va-luu-tru-cho-gia-lua-phuc-hoi-a122421.html
Σχόλιο (0)