Οι μαθητές είναι αναστατωμένοι με τα γεύματα στην εστία, πώς αντιδρά ο Διευθυντής του σχολείου Gia Dinh;

Απόψε, 1 Νοεμβρίου, η κα. Nguyen Ngoc Khanh Van, Διευθύντρια του Λυκείου Gia Dinh (περιοχή Binh Thanh, πόλη Χο Τσι Μινχ), συναντήθηκε απευθείας με δημοσιογράφους της εφημερίδας Thanh Nien και απάντησε σε πληροφορίες σχετικά με τα παράπονα μαθητών και γονέων σχετικά με την ποιότητα των γευμάτων.

Οι μαθητές δημοσιεύουν στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης σχετικά με τα γεύματα που λαμβάνουν μέσω της εστίας

Το μεσημεριανό γεύμα των 38.000 VND είχε μόνο 3 βραστά αυγά, η καφετέρια παραδέχτηκε τις ελλείψεις της.

Συνεπώς, χθες, 31 Οκτωβρίου, η εφημερίδα Thanh Nien δημοσίευσε ένα άρθρο με τίτλο «Οι μαθητές της πόλης Χο Τσι Μινχ σκέφτονται τα γεύματα που «δεν αξίζουν την τιμή τους», στο οποίο περιλάμβανε πληροφορίες από μαθητές, γονείς και αναγνώστες σχετικά με την ποιότητα των γευμάτων σε αυτό το σχολείο».

Ένας μαθητής μοιράστηκε: «...ο φίλος μου μόλις είχε βάλει σιδεράκια, οπότε υπέγραψε για ένα γεύμα με χυλό στο οικοτροφείο. Ωστόσο, η κουζίνα έμεινε από χυλό, οπότε έβρασε 3 αυγά για να φάει ο φίλος του με ρύζι και σούπα. Ο μαθητής αναστατώθηκε επειδή ένα γεύμα οικοτροφείου αξίας 38.000 VND περιείχε μόνο 3 βραστά αυγά». Το Λύκειο Gia Dinh δήλωσε ότι το σχολείο αντιλήφθηκε αμέσως την πληροφορία, συνεργάστηκε με 2 μαθητές της τάξης 12TN4 και αντιλήφθηκε το περιστατικό μέσω της αναφοράς της καφετέριας και των μαθητών. Το σχολείο απάντησε στην πληροφορία ως εξής:

Δύο φοιτητές είπαν ότι την Τετάρτη (23 Οκτωβρίου), ένας από αυτούς φορούσε σιδεράκια και πονούσε, οπότε παρήγγειλε χυλό, αλλά η σερβιτόρα του ζήτησε να περιμένει τον έλεγχο. Στη συνέχεια ανέφερε ότι ένας άλλος φοιτητής είχε πάρει κατά λάθος τον χυλό. Τον ρώτησε η σερβιτόρα αν μπορούσε να φάει κάτι άλλο; Ο φοιτητής πρότεινε ότι ήθελε αυγά και σούπα με ρύζι για ευκολότερο μάσημα. Ο φίλος του, που φορούσε σιδεράκια, τράβηξε μια φωτογραφία μόνο 3 αυγά με την κάμερά του και εξέφρασε την αγανάκτησή του και την δημοσίευσε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.

Η καφετέρια παραδέχτηκε τις αδυναμίες της στον χειρισμό της κατάστασης σύμφωνα με τις προτιμήσεις των μαθητών χωρίς να αναφέρει στη διεύθυνση του σχολείου, με αποτέλεσμα οι μαθητές να υποβάλλουν τέτοια αιτήματα και να εκφράζουν την απογοήτευσή τους, επηρεάζοντας την ηγεσία και τη φήμη του σχολείου.

Ο μαθητής ζήτησε επίσης συγγνώμη από το σχολείο για την απερισκεψία και την απερισκεψία του.

Οι διευθυντές των σχολείων που είχαν αναλάβει την ευθύνη για τις εργασίες επιβίβασης εξέτασαν αμέσως τα γεύματα στην επιβίβαση.

Το σχολείο πραγματοποιεί εβδομαδιαίες συναντήσεις με προμηθευτές για τη βελτίωση των τροφίμων.

Ο διευθυντής του Λυκείου Gia Dinh ανέφερε επίσης σχετικά με τα σχόλια των μαθητών ότι η ποσότητα του φαγητού είναι αρκετά μικρή, δεν επαρκεί για τις ανάγκες των μαθητών που μεγαλώνουν, το μενού επαναλαμβάνεται συχνά... «και ακόμη και ξένα αντικείμενα όπως σκουλήκια, μύγες εμφανίζονται στη σούπα, στα λαχανικά, και το ρύζι μερικές φορές μουχλιάζει». Η κα Khanh Van δήλωσε: «Το μενού επανεξετάζεται και οριστικοποιείται πάντα από τους διευθυντές του σχολείου κάθε Σαββατοκύριακο για να εφαρμοστεί για την επόμενη εβδομάδα. Κάθε πρωί, το σχολείο στέλνει πάντα το προσωπικό του σχολείου για να επανεξετάσει άμεσα τα προϊόντα που παράγονται, δηλαδή τους δίσκους φαγητού των μαθητών, να πραγματοποιεί άμεσα εβδομαδιαίες συναντήσεις εμπειρίας με τους προμηθευτές για να βελτιώνει τα πιάτα και να ελέγχει την ποσότητα των μερίδων φαγητού των μαθητών».

Ο διευθυντής του Λυκείου Gia Dinh επιβεβαίωσε ότι το σχολείο έχει τοποθετήσει τραπέζια για να μοιράζει το επιπλέον αλμυρό φαγητό σε καθορισμένες θέσεις (ρύζι και σούπα διατίθενται στο τραπέζι), ώστε οι μαθητές να μπορούν να έρχονται για να πάρουν περισσότερο φαγητό. Στους δίσκους, το φαγητό μοιράζεται ακριβώς όσο χρειάζεται για τις συνήθεις διατροφικές ανάγκες της πλειοψηφίας των μαθητών, ώστε να αποφεύγεται η σπατάλη. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένοι μαθητές λόγω προβλημάτων υγείας, σωματικής άσκησης, ψυχαγωγίας ή σωματικών συνηθειών... που θα χρειαστούν περισσότερο φαγητό, οπότε έρχονται να το πάρουν οι ίδιοι και θα εξυπηρετηθούν πλήρως.

Όσον αφορά την εποπτεία, το σχολείο έχει εγκρίνει ένα σχέδιο για την παρακολούθηση των σχολικών δραστηριοτήτων, συμπεριλαμβανομένων των δραστηριοτήτων των μαθητών κατά την οικοτροφείο. Περιοδικά και ξαφνικά, υπάρχουν πάντα εκπρόσωποι του σχολείου, της περιοχής, των μαθητών και του Συλλόγου Γονέων για να παρακολουθούν τη διαδικασία φαγητού και ύπνου των μαθητών.

Το σχολείο δεν έλαβε καμία άμεση ανατροφοδότηση από μαθητές ή γονείς.

Απαντώντας στις πληροφορίες ότι οι μαθητές και οι γονείς ήταν αναστατωμένοι που «είχαν αναφέρει στο σχολείο πολλές φορές, αλλά ακόμα δεν είχε επιλυθεί», η κα Khanh Van υποστήριξε: «Το σχολείο δεν έχει λάβει καμία άμεση ανατροφοδότηση από μαθητές ή γονείς σχετικά με τα γεύματα που παρέχονται ως οικοτροφείο». Η κα Khanh Van πρόσθεσε: «Επομένως, όσον αφορά το περιεχόμενο των ανατροφοδότησης όπως: «Το μενού επαναλαμβάνεται συχνά, υπάρχουν φορές που τρώμε κοτόπουλο 2-3 φορές την εβδομάδα, και ακόμη και ξένα αντικείμενα όπως σκουλήκια και μύγες εμφανίζονται στη σούπα και τα λαχανικά, και το ρύζι είναι μερικές φορές μουχλιασμένο, το σχολείο το έχει επιλύσει αφαιρώντας τα φυλλώδη λαχανικά και δίνοντας μόνο λαχανικά. «Θεέ μου, είναι απαίσιο. Υπάρχει πολύ χαλασμένο φαγητό»... αν οι γονείς και οι μαθητές έρθουν να μιλήσουν απευθείας με τη διεύθυνση του σχολείου ή λάβουν μια επιστολή ανατροφοδότησης, θα συνεργαστούμε με τους συνεργάτες μας διεξοδικά και σοβαρά για να το διορθώσουμε αμέσως».

Ωστόσο, η κα Khanh Van δήλωσε: «Είναι παράλογο το γεγονός ότι «ξένα αντικείμενα όπως σκουλήκια και μύγες εμφανίζονται σε σούπες και λαχανικά, και το ρύζι είναι μερικές φορές μουχλιασμένο· υπάρχει πολύ χαλασμένο φαγητό». Εάν αυτή η πληροφορία είναι αληθής, οι μαθητές που τρώνε μεσημεριανό στο οικοτροφείο θα μπορούσαν να υποφέρουν από μαζική τροφική δηλητηρίαση».

Η κα Khanh Van ανέφερε επίσης ότι, αφού έλαβε πληροφορίες από τον δημοσιογράφο της εφημερίδας Thanh Nien , το σχολείο συγκάλεσε αμέσως συνεδρίαση του σχολικού συμβουλίου με όλα τα 15 μέλη παρόντα, ώστε ο Διευθυντής - Πρόεδρος του Σχολικού Συμβουλίου - να μπορέσει να αναφέρει διάφορα θέματα, συμπεριλαμβανομένων των σκέψεων σχετικά με τα γεύματα.

Απαντώντας στους δημοσιογράφους της εφημερίδας Thanh Nien, η κα Van εξήγησε επίσης ότι όταν οι δημοσιογράφοι επικοινώνησαν μαζί της για να ρωτήσουν για πληροφορίες, της ζητήθηκε: «Παρακαλώ επιβεβαιώστε την αλήθεια, πώς ξέρετε ότι πρόκειται για γονέα και μαθητή;», «Παρακαλώ δώστε πρώτα αποδείξεις. Το βρήκα στο φόρουμ και δεν είναι μαθητής». Η διευθύντρια του Λυκείου Gia Dinh εξήγησε: «Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ηγεσία του σχολείου μας έχει επείγουσα δουλειά που πρέπει να διεκπεραιωθεί σύμφωνα με το χρονοδιάγραμμα και εγώ η ίδια πρέπει να παρακολουθήσω πολλές συναντήσεις και συνέδρια, επομένως δεν είχα χρόνο να κανονίσω μια κατάλληλη ώρα για να συναντηθώ απευθείας με την εφημερίδα Thanh Nien στο σχολείο. Από την άλλη πλευρά, το μήνυμά μου στάλθηκε επειγόντως ενώ βρισκόμουν στη μέση μιας συνάντησης, επομένως δεν μπόρεσα να εκφράσω πλήρως την ιδέα που ήθελα να εκφράσω, οδηγώντας σε μια παρεξήγηση ότι δεν συνεργαζόμαστε με την εφημερίδα σας».

Σύμφωνα με την κα Khanh Van, τέλος, το σχολείο ελπίζει ότι μέσω του επίσημου καναλιού ενημέρωσης, της εφημερίδας Thanh Nien , θα παρέχονται ακριβείς πληροφορίες στους αναγνώστες για να καθοδηγήσουν την κοινή γνώμη, να φέρουν ηρεμία στους γονείς και ιδιαίτερα στους μαθητές, ώστε να σερβίρονται ποιοτικά γεύματα, διασφαλίζοντας την υγεία τους για να σπουδάζουν, να εξασκούνται, να ζουν και να παίζουν σε ένα ευτυχισμένο σχολείο.

Πηγή: https://thanhnien.vn/hoc-sinh-buc-xuc-bua-an-ban-tru-hieu-truong-truong-gia-dinh-phan-hoi-ra-sao-185241101195919091.htm