Η υψηλή χοληστερόλη, με την πάροδο του χρόνου, μπορεί να συσσωρευτεί στα αιμοφόρα αγγεία, οδηγώντας σε απόφραξη και σκλήρυνση των αιμοφόρων αγγείων. Μόλις συμβεί αυτό, μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια.
Η κύρια αιτία της υψηλής χοληστερόλης είναι η διατροφή, ειδικά μια διατροφή πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά.
Αλλά αντίθετα, υπάρχουν και τροφές που μπορούν να μειώσουν αυτό το είδος λίπους στο αίμα.
Ένας ειδικός συμβουλεύει την κατανάλωση λωτών για τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, σύμφωνα με την Express.
Η υψηλή χοληστερόλη, με την πάροδο του χρόνου, μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια.
Η διατροφολόγος Mays Al-Ali, ιδρύτρια της Healthy Mays Clinics (ΗΠΑ), δήλωσε: Έχει αποδειχθεί ότι οι λωτοί μειώνουν τη χοληστερόλη θαυμάσια.
Ο λόγος που η κα Αλ-Αλί έδωσε αυτή τη συμβουλή βασίζεται στα αποτελέσματα μιας μελέτης που δείχνει ότι οι φυτικές ίνες πλούσιες σε τανίνες που εξάγονται από λωτούς μειώνουν τόσο τη συνολική όσο και την «κακή» χοληστερόλη, σύμφωνα με την Express.
Οι προαναφερθείσες πλούσιες σε τανίνες φυτικές ίνες είναι επίσης πλούσιες σε βήτα-καροτίνη και μέταλλα όπως νάτριο, μαγνήσιο, ασβέστιο και σίδηρο, τα οποία συμβάλλουν στα οφέλη για την υγεία από τους λωτούς.
Τι διαπίστωσε η μελέτη;
Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο διεθνές περιοδικό Annals of Nutrition and Metabolism , διερεύνησε τις επιδράσεις των φυτικών ινών πλούσιων σε τανίνες που εξάγονται από λωτούς στα επίπεδα χοληστερόλης.
Οι πλούσιες σε τανίνες φυτικές ίνες από λωτούς μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία της υψηλής χοληστερόλης ή των υψηλών λιπιδίων στο αίμα.
Τα συνδετικά χολικών οξέων έχουν την ικανότητα να μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και έχουν χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της υψηλής χοληστερόλης, ανέφεραν οι συγγραφείς της μελέτης.
Και οι πλούσιες σε τανίνες φυτικές ίνες (οι οποίες δίνουν στους λωτούς τη στυπτική τους γεύση) έχουν αυτή την ιδιότητα «δέσμευσης χολικών οξέων», εξηγούν.
Σε αυτή τη μελέτη, οι επιστήμονες διερεύνησαν τις επιδράσεις των φυτικών ινών πλούσιων σε τανίνες στη μείωση της χοληστερόλης.
Στη δοκιμή, 40 συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες και τους χορηγήθηκαν μπισκότα που περιείχαν 0 γραμμάρια, 3 γραμμάρια ή 5 γραμμάρια φυτικών ινών πλούσιων σε τανίνες—τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα για 12 εβδομάδες.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τόσο οι δόσεις των 3 γραμμαρίων όσο και των 5 γραμμαρίων φυτικών ινών πλούσιων σε τανίνες μείωσαν σημαντικά τα συνολικά επίπεδα χοληστερόλης, σύμφωνα με την Express.
Αξιοσημείωτα, τα επίπεδα της «κακής» LDL χοληστερόλης στο αίμα μειώθηκαν σημαντικά στην ομάδα δόσης 5 γραμμαρίων.
Οι συγγραφείς κατέληξαν στο συμπέρασμα: Τα ευρήματά μας δείχνουν ότι οι φυτικές ίνες πλούσιες σε τανίνες από λωτούς θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία της υψηλής χοληστερόλης ή της υπερλιπιδαιμίας.
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής
Σχόλιο (0)