Τα Pho και banh mi βρίσκονται στη λίστα με τα πιάτα που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε σύμφωνα με αμερικανική εφημερίδα.

[διαφήμιση_1]

Το Insider συνέταξε μια λίστα με τα πιο διάσημα πιάτα σε όλο τον κόσμο για να επιλέξει τα 60 κορυφαία πιάτα που όλοι πρέπει να δοκιμάσουν τουλάχιστον μία φορά στη ζωή τους. Μερικά από τα τυπικά ονόματα, όπως το φο, το μπαν μι από το Βιετνάμ ή η πίτσα deep dish από το Σικάγο, είναι πιάτα που μπορούν εύκολα να απολαύσουν οι θαμώνες, από πάγκους δρόμου μέχρι εστιατόρια με αστέρια Michelin.

Περιγραφόμενο ως το «εθνικό πιάτο» του Βιετνάμ, η πλούσια γεύση του ζωμού σε συνδυασμό με τα μαλακά αλλά μαστιχωτά νουντλς φο και το μοσχάρι ή το κοτόπουλο θα αφήσει μια διαρκή εντύπωση στους θαμώνες.

Το CNN κάποτε σχολίασε ότι πολύ λίγα street food στον κόσμο μπορούν να ανταγωνιστούν τη δημοτικότητα του βιετναμέζικου pho. Αυτό το δημοφιλές πιάτο πωλείται σε κάθε γωνιά της γης σε σχήμα S. Από εστιατόρια δίπλα στο δρόμο, σε καφετέριες ή ακόμα και σε πολυτελή εστιατόρια.

Επιπλέον, το banh mi είναι επίσης ένας από τους δύο εκπροσώπους του Βιετνάμ που ψηφίστηκαν σε αυτήν τη λίστα. Η μπαγκέτα φέρθηκε στο Βιετνάμ από τους Γάλλους τον 20ό αιώνα, αλλά η δημιουργικότητα και η ποικιλομορφία των ανθρώπων εδώ είναι που έχουν κάνει αυτό το πιάτο διάσημο σε όλο τον κόσμο.

Η πιο δημοφιλής εκδοχή του banh mi έχει γέμιση από πατέ χοιρινού συκωτιού που σερβίρεται με χοιρινό λουκάνικο, τριμμένα καρότα τουρσί, κόλιανδρο, σάλτσα και μερικά άλλα υλικά. Μπορείτε επίσης να βρείτε banh mi με ψητό κρέας. Η τραγανή ζύμη και τα φρέσκα υλικά στη γέμιση θα προσφέρουν στους θαμώνες μια αξέχαστη εμπειρία.

Η λίστα του Insider αυτή τη φορά περιλαμβάνει επίσης πολλά άλλα γνωστά πιάτα σε όλο τον κόσμο, όπως πάπια Πεκίνου, pad Thai, kimchi, tacos, ramen, dimsum, shakshuka...

Σύμφωνα με το Insider

[διαφήμιση_2]
Πηγή