Μαζί με τους συμπαίκτες του, συνέβαλε στο να βοηθήσει την ομάδα του Βιετνάμ να κατακτήσει το πρόσφατο πρωτάθλημα ASEAN Cup 2024. Με την απλή προσωπικότητά του, ο τερματοφύλακας Nguyen Dinh Trieu (της ποδοσφαιρικής ομάδας Hai Phong) λαμβάνει ολοένα και περισσότερη αγάπη από τους οπαδούς.

Επομένως, πληροφορίες σχετικά με το περιθώριο του γηπέδου, όπως η ζωή και τα χόμπι του 34χρονου παίκτη, προσελκύουν επίσης την προσοχή και το ενδιαφέρον των οπαδών.

Είναι γνωστό ότι κατά τη διάρκεια της περιόδου που αγωνιζόταν για τον σύλλογο και ζούσε με τη σύζυγο και τα παιδιά του στην πόλη Χάι Φονγκ, ο τερματοφύλακας Ντιν Τριέου συχνά σταματούσε σε ένα εστιατόριο στην οδό Χο Σεν (περιοχή Λε Τσαν) για να απολαύσει σούπα με νουντλς με σαλιγκάρια.

Σούπα με νουντλς και σαλιγκάρια Hai Phong 3.jpg
Ο τερματοφύλακας Ντιν Τριέου εμφανίστηκε απλά στο αγαπημένο του μαγαζί με νουντλς με σαλιγκάρια στο Χάι Φονγκ.

Η κα. Nguyen Tiep - ιδιοκτήτρια του καταστήματος με νουντλς σαλιγκαριών - δήλωσε ότι ο Dinh Trieu ήταν τακτικός πελάτης του καταστήματος. Ωστόσο, μόνο όταν η βιετναμέζικη ομάδα κέρδισε τον τελικό αγώνα του Κυπέλλου ASEAN 2024, η κα. Tiep αναγνώρισε αυτόν τον ταλαντούχο τερματοφύλακα.

Σύμφωνα με την ιδιοκτήτρια, η τελευταία φορά που ο Dinh Trieu ήρθε να φάει βερμιτσέλι με σαλιγκάρια ήταν στις 10 Ιανουαρίου. Παρήγγειλε ένα γεμάτο μπολ με ανάμεικτα εδέσματα και καθόταν στη συνηθισμένη του θέση κάθε φορά που ερχόταν εδώ.

«Ο Ντιν Τριέου οδηγεί συχνά τη μοτοσικλέτα του στο συνεργείο και κάθεται στην αγαπημένη του θέση. Αν και έγινε διάσημος μετά τη νίκη της βιετναμέζικης ομάδας, στην πραγματική ζωή διατηρεί μια πολύ απλή και ήρεμη συμπεριφορά και μιλάει με σεμνότητα και ευγένεια.»

«Πρόσφατα, όταν μια θαυμάστρια στο κατάστημα την αναγνώρισε και της ζήτησε να βγάλει μια φωτογραφία, συμφώνησε αμέσως, ένιωσε πολύ άνετα», μοιράστηκε η κα Tiep με δημοσιογράφο του VietNamNet .

Λόγω του θαυμασμού της για τον Ντιν Τριέ, η κα Τιέπ προσφέρθηκε να τον προσκαλέσει σε εκείνο το γεύμα. Ωστόσο, ο τερματοφύλακας του 9X αρνήθηκε διακριτικά και ευχαρίστησε την ιδιοκτήτρια για την καλοσύνη της.

«Είπε ότι ήταν χαρούμενη που την αγαπούσαν όλοι και είπε ότι έτρωγε συχνά βερμιτσέλι με σαλιγκάρια εδώ, οπότε θα επέστρεφε πολλές φορές», πρόσθεσε ο ιδιοκτήτης του καταστήματος.

Σούπα με νουντλς και σαλιγκάρια Hai Phong 4.jpg
Η κα Τιέπ έβγαλε φωτογραφία με τον τερματοφύλακα Ντιν Τριέ

Αντιμέτωπη με τη σεμνότητα και τη φιλικότητα του Dinh Trieu, η κα Tiep ζήτησε επίσης να βγάλει μια αναμνηστική φωτογραφία με τον τερματοφύλακα. Στη συνέχεια, δημοσίευσε τη φωτογραφία στην προσωπική της σελίδα στο Facebook και, προς έκπληξη, έλαβε σχεδόν 50.000 αλληλεπιδράσεις.

Αυτός ο αριθμός την έκανε λίγο «σοκαρισμένη» και παραδέχτηκε με χιούμορ «ο Ντιν Τριέ είναι το τυχερό μου αστέρι».

Η κα Tiep αποκάλυψε ότι μετά την ανάρτηση της φωτογραφίας του τερματοφύλακα Dinh Trieu να τρώει βερμιτσέλι με σαλιγκάρια στο εστιατόριο, πολλοί θαμώνες έμαθαν για το εστιατόριο και ήταν περίεργοι να έρθουν και να το απολαύσουν.

Μάλιστα, ο αριθμός των πελατών έχει αυξηθεί τις τελευταίες ημέρες. Ωστόσο, ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου πρόσθεσε ότι ελπίζει να κερδίσει και να διατηρήσει τους πελάτες μέσω της ποιότητας του φαγητού και όχι λόγω της εμφάνισης διάσημων παικτών.

Η κα Tiep είπε ότι το πιάτο με νουντλς και σαλιγκάρι του εστιατορίου μαγειρεύεται σύμφωνα με μια ειδική συνταγή, επομένως η γεύση είναι μοναδική, σε αντίθεση με πολλά άλλα μέρη.

Για να φτιάξει έναν νόστιμο ζωμό, χρησιμοποιεί ζωμό σαλιγκαριού σε συνδυασμό με ζωμό από κόκαλα και λαχανικά. Τα σαλιγκάρια επιλέγονται επίσης από δύο είδη: σαλιγκάρια μήλου και σαλιγκάρια με σπόρους, τα οποία υποβάλλονται σε προσεκτική επεξεργασία για να καθαριστούν και να αφαιρεθεί η μυρωδιά του ψαριού, διασφαλίζοντας ότι διατηρούν την τραγανότητα και τη ζουμερότητά τους.

Σύμφωνα με την κα Tiep, το πιάτο με νουντλς και σαλιγκάρια του εστιατορίου σερβίρει μια ποικιλία από συνοδευτικά πιάτα όπως σαλιγκάρια, παϊδάκια, μοσχάρι κ.λπ., καλύπτοντας τις ανάγκες και τα γούστα τόσο των ενηλίκων όσο και των παιδιών.

Το πιάτο με νουντλς σαλιγκαριού της κας Τιέπ έχει μια ποικιλία συστατικών και σερβίρεται με ωμά λαχανικά και τουρσί βλαστούς μπαμπού.

Το κατάστημα είναι ανοιχτό όλη μέρα, από τις 6 π.μ. έως τις 2:30 μ.μ. και από τις 4:30 μ.μ. έως τις 9:30 μ.μ.

Κατά μέσο όρο, το εστιατόριο πουλάει περίπου 300 μπολ την ημέρα και ο αριθμός σχεδόν διπλασιάζεται τα Σαββατοκύριακα. Κάθε μερίδα κοστίζει μεταξύ 25.000 και 55.000 VND, ανάλογα με τη μερίδα που επιλέγει ο πελάτης.

«Το εστιατόριο λειτουργεί μόνο 3 χρόνια. Από την προετοιμασία των υλικών μέχρι την επεξεργασία, όλα γίνονται προσεκτικά και σχολαστικά.»

«Ο ζωμός του εστιατορίου δεν χρησιμοποιεί MSG. Το εστιατόριο σερβίρει επίσης δωρεάν τουρσί βλαστούς μπαμπού», είπε η κα Tiep.

Φωτογραφία: Tiep Nguyen

Οι τουρίστες που τολμούν το κρύο για να σκαρφαλώσουν στα βουνά, κάνουν check-in στην κατάλευκη παγωμένη περιοχή στο Λάο Κάι. Λόγω της επίδρασης του κρύου αέρα, πολλές ψηλές βουνοκορφές στη βόρεια ορεινή περιοχή, όπως το Λάο Ταν, το Κι Κουάν Σαν (Λάο Κάι), το Φτζα Όακ ( Κάο Μπανγκ ),... έχουν παγετό, προσελκύοντας πολλούς τουρίστες για πεζοπορία και θαυμασμό.