Το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ εξέτασε 332 δείγματα λαχανικών και φρούτων από το Λαμ Ντονγκ. Ποια ήταν τα αποτελέσματα;

(Dan Tri) - Το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ έλαβε 332 δείγματα λαχανικών και φρούτων που προέρχονται από την επαρχία Λαμ Ντονγκ για να τα ελέγξει για υπολείμματα φυτοφαρμάκων το 2024.

Στις 26 Ιουλίου, στην επαρχία Λαμ Ντονγκ , πραγματοποιήθηκε συνέδριο για την ανασκόπηση του συντονιστικού έργου στη διαχείριση και τη σύνδεση της κατανάλωσης ασφαλών γεωργικών προϊόντων και τροφίμων μεταξύ της πόλης Χο Τσι Μινχ και αυτής της περιοχής το 2024.

Η κα Pham Khanh Phong Lan, Διευθύντρια του Τμήματος Ασφάλειας Τροφίμων (ATTP) της πόλης Χο Τσι Μινχ, δήλωσε ότι πέρυσι, η επαρχία Lam Dong είχε 5 εγκαταστάσεις που συμμετείχαν στο Έργο για την κατασκευή ενός πιλοτικού μοντέλου διαχείρισης τροφίμων σύμφωνα με την «Ασφαλή Τροφική Αλυσίδα» για λαχανικά, κονδύλους, φρούτα και προϊόντα χοιρινού κρέατος που παρέχονται στην αγορά της πόλης Χο Τσι Μινχ.

Μέχρι σήμερα, η επαρχία Λαμ Ντονγκ έχει 18 εγκαταστάσεις που συμμετέχουν στο παραπάνω έργο, συμπεριλαμβανομένων 12 εγκαταστάσεων λαχανικών και φρούτων (συνολική παραγωγή 19.888 τόνων/έτος) και 6 εγκαταστάσεων αλυσίδας χοιρινής εκτροφής (συνολική παραγωγή 8.081 τόνων/έτος, που αντιπροσωπεύουν σχεδόν το 7% της συνολικής παραγωγής της αλυσίδας χοιρινού κρέατος που συμμετέχει στο έργο για την προμήθεια στους καταναλωτές στην πόλη Χο Τσι Μινχ).

Το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων έχει συντονιστεί με τμήματα και παραρτήματα για να δημιουργήσει ευνοϊκές συνθήκες ώστε οι γεωργικές εγκαταστάσεις και οι εγκαταστάσεις παραγωγής τροφίμων της επαρχίας Λαμ Ντονγκ να καταναλώνουν προϊόντα στην πόλη Χο Τσι Μινχ.

Η κα. Pham Khanh Phong Lan, Διευθύντρια του Τμήματος Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ, μίλησε στο συνέδριο (Φωτογραφία: Hoang Le).

Οι αρχές υποστηρίζουν επίσης την ενημέρωση, την προπαγάνδα, την εκπαίδευση και την προώθηση εγκαταστάσεων που παράγουν ποιοτικά και ασφαλή προϊόντα· βοηθούν τους καταναλωτές να εντοπίζουν ποιοτικά και ασφαλή γεωργικά, δασοκομικά και αλιευτικά προϊόντα μέσω των μέσων μαζικής ενημέρωσης, των ενημερωτικών εκδόσεων κ.λπ.

Όσον αφορά τον συντονισμό της επιθεώρησης, της εποπτείας και του χειρισμού των παραβιάσεων της ασφάλειας των τροφίμων, μέσω στατιστικών στοιχείων και της δημιουργίας βάσης δεδομένων για την εξυπηρέτηση του έργου της διοίκησης, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ κατέγραψε ότι 79 μονάδες παραγωγής στην επαρχία Λαμ Ντονγκ έχουν λάβει πιστοποίηση ασφάλειας για τα φρέσκα γεωργικά, δασικά και υδρόβια προϊόντα που προμηθεύονται στην πόλη Χο Τσι Μινχ.

Το 2024, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων έλαβε 332 δείγματα λαχανικών και φρούτων που προέρχονταν από την επαρχία Λαμ Ντονγκ για έλεγχο για υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Τα αποτελέσματα των δοκιμών έδειξαν ότι 331/332 δείγματα (που αντιπροσωπεύουν περισσότερο από 99%) ήταν ασφαλή για υπολείμματα φυτοφαρμάκων.

Μόνο ένα δείγμα (0,003%) ανίχνευσε υπολείμματα φυτοφαρμάκων που υπερέβαιναν το προβλεπόμενο όριο. Όλες οι εγκαταστάσεις με δείγματα προϊόντων που παραβίαζαν τους κανονισμούς ενημερώθηκαν από τις αρμόδιες αρχές στην πόλη Χο Τσι Μινχ στο Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος (DARD) της επαρχίας Λαμ Ντονγκ για τον συντονισμό του ελέγχου της ασφάλειας των τροφίμων.

Οι αρχές σε ταξίδι για την επιθεώρηση γεωργικών προϊόντων σε χονδρική αγορά (Εικονογράφηση φωτογραφίας: NT).

Σύμφωνα με τον επικεφαλής του Τμήματος Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ, στο μέλλον, ο εν λόγω οργανισμός θα συνεχίσει να εφαρμόζει το έργο «Ασφαλής Τροφική Αλυσίδα» με την επαρχία Λαμ Ντονγκ· θα οργανώνει την επιθεώρηση και την εποπτεία της ασφάλειας των τροφίμων για τα προϊόντα που καταναλώνονται στην πόλη Χο Τσι Μινχ.

Το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων ζήτησε από το Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας Λαμ Ντονγκ να καθοδηγήσει τις εγκαταστάσεις γεωργικής παραγωγής ώστε να υποβάλλουν περιοδικά εκθέσεις σχετικά με την παραγωγή και τα είδη που καταναλώνονται στην πόλη Χο Τσι Μινχ, καθώς και να διενεργούν αυτοεπιθεώρηση και εποπτεία των διαδικασιών παραγωγής και της ποιότητας των εγκαταστάσεων.

Ο κ. Nguyen Hoang Phuc, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας Lam Dong, ανέφερε ότι το συνέδριο αυτό διοργανώθηκε με πολλούς στόχους, όπως η αξιολόγηση των αποτελεσμάτων εφαρμογής της «Ασφαλούς Τροφικής Αλυσίδας», ενός προγράμματος συντονισμού του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος (MARD) με την πόλη Χο Τσι Μινχ και μεταξύ της πόλης Χο Τσι Μινχ και της επαρχίας Lam Dong.

Ταυτόχρονα, το συνέδριο βοηθά στη σύνδεση και την παρουσίαση βασικών προϊόντων, περιφερειακών ειδικοτήτων, προϊόντων OCOP... που παράγονται στην επαρχία Lam Dong και έχουν εφαρμόσει την ιχνηλασιμότητα.

Οι επικεφαλής του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας Λαμ Ντονγκ ζήτησαν από τους αντιπροσώπους, και ιδίως από τις επιχειρήσεις, να ανταλλάξουν, να συζητήσουν και να προτείνουν χρήσιμες λύσεις για να προσφέρουν ασφαλή γεωργικά προϊόντα της επαρχίας Λαμ Ντονγκ σε περισσότερους καταναλωτές στην πόλη Χο Τσι Μινχ στο μέλλον.

Πηγή: https://dantri.com.vn/suc-khoe/so-attp-tphcm-kiem-tra-332-mau-rau-cu-qua-cua-lam-dong-ket-qua-ra-sao-20250726093805670.htm