Εντυπωσιακός ρυθμός καινοτομίας, «πιάνοντας το κύμα» των νέων καταναλωτών.
«Συναρπαστικό», «κουλ», «νόστιμο και όμορφο»... αυτά είναι συνηθισμένα σχόλια από την διαδικτυακή κοινότητα κατά την αναζήτηση της λέξης-κλειδιού «Vinamilk» σε πλατφόρμες όπως το Threads, το TikTok ή το Facebook. Η εθνική μάρκα γάλακτος δείχνει μια ισχυρή μεταμόρφωση, ειδικά στην προσέγγισή της στις νεότερες γενιές καταναλωτών, όπως η Γενιά Ζ και η Γενιά Άλφα.
Από ενδιαφέροντα σχέδια όπως οι «χαριτωμένες εικόνες αγελάδας» στο κουτί φρέσκου γάλακτος με γεύση 100% μπανάνας, μέχρι τη συνεχή κυκλοφορία νέων γεύσεων για γνωστά προϊόντα όπως το γάλα σε σωληνάριο με γεύση matcha Ông Thọ, το γιαούρτι με κόκκινο μήλο και goji berry ή το γιαούρτι με γεύση ροδάκινου Probi, η Vinamilk αποδεικνύει την ικανότητά της να αντιλαμβάνεται τις τάσεις και να δημιουργεί περιέργεια και ενθουσιασμό στους καταναλωτές.
Σχόλια χρηστών στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης σχετικά με τα νέα προϊόντα της Vinamilk.
Αλλά αυτό δεν είναι όλο. Η εταιρεία εντυπωσίασε επίσης με μια σειρά από «πρωτοφανή» προϊόντα στην αγορά του Βιετνάμ, όπως το ελληνικό γιαούρτι Vinamilk Green Farm με δημητριακά και μια μοναδική εμπειρία «cup flipping», ή το φρέσκο γάλα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, χαμηλών λιπαρών, χωρίς λακτόζη. Αυτά τα προϊόντα έγιναν γρήγορα «hot items», συνεχώς εξαντλούμενα και περιζήτητα από τις διαδικτυακές κοινότητες.
Χάρη σε αυτό, παρά τις ολοένα και πιο αισθητές αλλαγές στις καταναλωτικές τάσεις, η Vinamilk κατέχει σταθερά τη θέση της «Μάρκας Γάλακτος με τις περισσότερες αγορές» τα τελευταία 13 χρόνια. Αυτό αποτελεί σαφή απόδειξη της αποτελεσματικότητας της στρατηγικής καινοτομίας της και της ισχυρής σύνδεσής της με τους σύγχρονους καταναλωτές.
Πέρα από την ηγετική της θέση στον γαλακτοκομικό κλάδο, λαμβάνοντας υπόψη ολόκληρο τον ταχέως εξελισσόμενο τομέα καταναλωτικών αγαθών, η Vinamilk εξακολουθεί να είναι η μόνη μάρκα γάλακτος στις 3 πιο δημοφιλείς τόσο από αστικές όσο και από αγροτικές περιοχές, παρά τις σημαντικές διαφορές στις προτιμήσεις των καταναλωτών και στα καλάθια προϊόντων μεταξύ αυτών των δύο περιοχών. Επιπλέον, η μάρκα Vinamilk Green Farm αναλύθηκε επίσης στην έκθεση Brand Footprint 2025 ως μια από τις κορυφαίες μάρκες της χρονιάς.
Συγκεκριμένα, σύμφωνα με την Έκθεση Αποτυπώματος Μάρκας που δημοσιεύτηκε από την Kantar, η Vinamilk ηγείται της λίστας με τις 10 πιο δημοφιλείς μάρκες γάλακτος τόσο σε αγροτικές όσο και σε αστικές περιοχές, με Σημείο Προσέγγισης Καταναλωτή (CRP) σχεδόν διπλάσιο από αυτό της δεύτερης κατάταξης μάρκας. Άλλες μάρκες της ίδιας μητρικής εταιρείας, όπως οι Ông Thọ, Ngôi sao Phương Nam, Susu και Probi, κυριαρχούν επίσης σε αυτήν τη λίστα. Είναι σαφές ότι, παρά τη μετάβαση μεταξύ γενεών καταναλωτών, την αλλαγή της αγοραστικής συμπεριφοράς και τον αυξημένο ανταγωνισμό, αυτή η μάρκα δισεκατομμυρίων δολαρίων εξακολουθεί να βρίσκεται σε πολύ δύσκολη θέση για να εκθρονιστεί.
Αξιοσημείωτο είναι ότι μόνο το 2,2% των νέων προϊόντων επιλέχθηκαν για αγορά.
Τα αποτελέσματα της Vinamilk φέτος είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτα, δεδομένης της ολοένα και πιο απαιτητικής αγοράς FMCG γενικότερα και της αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων ειδικότερα. Μια έκθεση της Kantar δείχνει ότι ενώ περίπου το 5,6% των προϊόντων που κυκλοφόρησαν μεταξύ 2017 και 2019 κατάφεραν να φτάσουν το 1% των αγορών των νοικοκυριών, αυτός ο αριθμός μειώθηκε στο μισό μεταξύ 2020 και 2022, φτάνοντας μόνο το 2,2%. Επιπλέον, μόνο περίπου το 34% αυτών παρέμεινε στα ράφια των καταστημάτων μετά από δύο χρόνια. Αυτό σημαίνει ότι μια καινοτόμος ιδέα από μόνη της δεν αρκεί για να κερδίσει ένα προϊόν θέση στην αγορά.
Ο κ. Peter Christou - Γενικός Διευθυντής της Kantar Vietnam, Τμήμα Worldpanel - κοινοποίησε τα αποτελέσματα της έκθεσης Brand Footprint. Φωτογραφία: Nguyen Phuong
Το 2024, η Vinamilk εντυπωσίασε προσθέτοντας ένα νέο προϊόν στα ράφια της κατά μέσο όρο κάθε δύο εργάσιμες ημέρες. Εκτός από αυτόν τον εντυπωσιακό ρυθμό ανανέωσης προϊόντων, η μάρκα διαθέτει επίσης πολλούς άλλους παράγοντες που βοηθούν στη διατήρηση των πελατών.
Συμπεριφορά καταναλωτή και η «θέση του στο καλάθι αγορών». Στις αστικές περιοχές, 9 στα 10 νοικοκυριά αγοράζουν τουλάχιστον ένα προϊόν Vinamilk, με κάθε νοικοκυριό να αγοράζει κατά μέσο όρο 14 φορές το χρόνο ή περισσότερες από μία φορές το μήνα. Αυτό είναι ένα «ζηλευτό» ποσοστό για ένα προϊόν ταχείας κυκλοφορίας καταναλωτικών αγαθών (FMCG).
Με εντυπωσιακές καινοτομίες και μια ισχυρή σύνδεση με τους νέους, η Vinamilk έχει κερδίσει την προσοχή και τη δημοτικότητα μεταξύ των νεαρών πελατών. Φωτογραφία: Nguyen Phuong
Η έκθεση Brand Footprint 2025 δείχνει ότι η «καινοτομία και η δημιουργικότητα» δεν αποτελούν πλέον απλώς προστιθέμενη αξία – έχουν γίνει βασικοί παράγοντες όταν οι καταναλωτές επιλέγουν προϊόντα, ειδικά οι πελάτες της Γενιάς Ζ και της Γενιάς Άλφα. Αυτοί είναι επίσης οι βασικοί παράγοντες που έχουν βοηθήσει τη Vinamilk να διατηρήσει τη θέση της τα τελευταία 13 χρόνια, σύμφωνα με την Kantar.
«Η Vinamilk καινοτομεί συνεχώς στα προϊόντα της για να συμβαδίζει με τις τάσεις των καταναλωτών, ακόμη και να ηγείται. Δεν επικεντρώνεται μόνο στη βελτίωση των υφιστάμενων προϊόντων, αλλά λανσάρει με τόλμη εντελώς νέες σειρές προϊόντων, πρωτοφανείς στην αγορά, που καλύπτουν τις συγκεκριμένες και ολοένα και πιο εξελιγμένες ανάγκες των καταναλωτών, όπως η τάση προς προϊόντα πρωτεΐνης χωρίς ζάχαρη, χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και φυτικής προέλευσης, καθώς και η χρήση υγιεινών συστατικών που πληρούν τα διεθνή πρότυπα», δήλωσε ο Peter Christou, Γενικός Διευθυντής της Kantar Vietnam, Worldpanel Division.
Ένα παράδειγμα «Καινοτομίας βασισμένης στην κατανόηση»
Στην παρουσίασή της, η Kantar επέλεξε την Vinamilk Green Farm ως χαρακτηριστικό παράδειγμα για να δείξει το μυστικό της επιτυχίας ενός νέου προϊόντος στα ράφια των καταστημάτων. Πέρα από την καινοτομία και τη διαφοροποίηση, η σειρά προϊόντων βελτιώνεται επίσης με βάση την βαθιά κατανόηση των καταναλωτών, δημιουργώντας έναν ελκυστικό «συνδυασμό» που συνδυάζει ποιότητα, υπέροχη γεύση και μια ανώτερη εμπειρία χρήστη.
«Το κλειδί για την επιτυχία της Vinamilk έγκειται στην ικανότητά της να κατανοεί σε βάθος τους καταναλωτές, από τις πιο μικρές αλλαγές στη συμπεριφορά και τις προτιμήσεις έως τις ολοένα και πιο συγκεκριμένες και εξελιγμένες διατροφικές ανάγκες», δήλωσε ένας εκπρόσωπος της Kantar.
Η Vinamilk Green Farm προσελκύει μια νέα γενιά καταναλωτών χάρη στην καινοτομία της στην επωνυμία, τα προϊόντα και την προσέγγιση του πελάτη. Φωτογραφία: An Minh.
Μοιράζοντας περισσότερες πληροφορίες για τις «πρωτοφανείς» εφαρμογές της επιστήμης και της τεχνολογίας στο Βιετνάμ που έχει εφαρμόσει με επιτυχία η εταιρεία, ο κ. Nguyen Quang Tri, Εκτελεστικός Διευθυντής Μάρκετινγκ, τόνισε ότι με αυτόν τον τρόπο η Vinamilk «ξεκλειδώνει» τις θρεπτικές αξίες από τη φύση και ανεβάζει τα πρότυπα ποιότητας. Παραδείγματα περιλαμβάνουν το φρέσκο γάλα που χρησιμοποιεί τεχνολογία διπλού κενού για τη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών και της φυσικής λουλουδάτης επίγευσης· το Smart Nutrition: Φρέσκο γάλα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, χαμηλών λιπαρών, χωρίς λακτόζη χάρη στην εφαρμογή τεχνολογίας εξαιρετικά λεπτής διήθησης από τη Σουηδία· και το πόσιμο γιαούρτι Green Farm που συνδυάζει 6 στελέχη ζωντανών καλλιεργειών και προβιοτικά από την Ευρώπη, το πρώτο του είδους του στο Βιετνάμ.
Παράλληλα με την ποιότητα και τη γεύση των προϊόντων, ο νεανικός και καινοτόμος σχεδιασμός της Vinamilk, καθώς και η προσέγγισή της προς τους καταναλωτές, κερδίζουν ολοένα και περισσότερο τη Γενιά Z και τη Γενιά Alpha. Φωτογραφία: An Minh
Στην πραγματικότητα, τα δεδομένα δείχνουν ότι το 2024, αυτή η μάρκα Vinamilk κατέγραψε αύξηση 109% σε σύγκριση με το 2023, με το 96% των καταναλωτών της Green Farm να είναι «πιστοί» πελάτες και συνολική βαθμολογία ικανοποίησης προϊόντος 9,53/10. Σύμφωνα με τις μετρήσεις της Kantar, το ποσοστό των νοικοκυριών που αγοράζουν Vinamilk Green Farm αυξήθηκε κατά 2 μονάδες σε μόλις ένα χρόνο.
«Πρόκειται για ένα απίστευτο νούμερο, ειδικά σε μια έντονα ανταγωνιστική αγορά όπως η γαλακτοκομική βιομηχανία στο Βιετνάμ», εξέφρασε ο Peter. Αυτή η επιτυχία όχι μόνο αντικατοπτρίζει την ποιότητα και την ελκυστικότητα του προϊόντος, αλλά καταδεικνύει και το «πελατοκεντρικό» πνεύμα της εθνικής γαλακτοκομικής μάρκας, καθώς καινοτομεί συνεχώς και προσπαθεί να φέρει πρότυπα και τεχνολογία παγκόσμιας κλάσης στο Βιετνάμ.
Η εμπιστοσύνη των καταναλωτών αποτελεί το στέρεο θεμέλιο που βοηθά την Vinamilk να διατηρήσει την ανάπτυξή της ακόμη και εν μέσω μιας αργής ανάκαμψης της αγοραστικής δύναμης. Σύμφωνα με τη λίστα Fortune 500 Νοτιοανατολικής Ασίας 2025, που δημοσιεύθηκε πρόσφατα από το κορυφαίο αμερικανικό επιχειρηματικό περιοδικό Fortune στις 17 Ιουνίου 2025, η Vinamilk εξακολουθεί να είναι η μόνη βιετναμέζικη γαλακτοκομική εταιρεία σε αυτήν την κατάταξη για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά. Συνεπώς, ο «γίγαντας» της βιετναμέζικης γαλακτοκομικής βιομηχανίας κατατάσσεται μεταξύ των 140 κορυφαίων εταιρειών με βάση το μέγεθος των εσόδων, σημειώνοντας αύξηση 6 θέσεων σε σύγκριση με το 2024.
Πηγή: https://phunuvietnam.vn/top-10-thuong-hieu-sua-duoc-chon-mua-nhieu-nhat-viet-nam-co-den-5-nhan-hie-cung-nha-vinamilk-20250618182640489.htm






Σχόλιο (0)