Τα σχολεία στο Ανόι αναδιοργανώνουν τα οικοτροφεία μετά από περιστατικό με «σάπιο κρέας και χαλασμένα αυγά»

Μετά το περιστατικό με την εισαγωγή σάπιου κρέατος και αυγών στην κουζίνα, το Δημοτικό Σχολείο Cu Khe (Ανόι) θα αναδιοργανώσει τα γεύματα για τους μαθητές από σήμερα (21 Οκτωβρίου).

Το βράδυ της 20ής Οκτωβρίου, το Δημοτικό Σχολείο Cu Khe (Κοινότητα Binh Minh, Περιοχή Thanh Oai, Ανόι ) έστειλε ειδοποίηση στους γονείς σχετικά με την αναδιοργάνωση των γευμάτων για τους μαθητές που φοιτούν σε οικοτροφείο, μετά από ένα περιστατικό που σχετίζεται με την ποιότητα των τροφίμων.

Το Δημοτικό Σχολείο Cu Khe αναδιοργάνωσε τα γεύματα εντός οικοτροφείου για τους μαθητές από τις 21 Οκτωβρίου.

Για να διασφαλιστεί ότι οι δραστηριότητες σίτισης δεν θα διακοπούν κατά την ολοκλήρωση των διαδικασιών επιλογής νέου αναδόχου, από τις 21 Οκτωβρίου, το σχολείο θα διατηρήσει προσωρινά τα γεύματα σίτισης για τους μαθητές, τα οποία παρέχονται από την TCT Food Company. Αυτή η μονάδα έχει αξιολογηθεί και επιβεβαιωθεί από την Λαϊκή Επιτροπή της Κοινότητας Binh Minh ότι πληροί τους όρους υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων.

Από τις 21 έως τις 24 Οκτωβρίου, το σχολείο θα υπογράψει προσωρινή σύμβαση με μια ομάδα εκπαιδευμένου επαγγελματία προσωπικού κουζίνας για να μαγειρεύει απευθείας στην κουζίνα του σχολείου. Όλη αυτή η διαδικασία παρακολουθείται στενά από την Λαϊκή Επιτροπή της Κοινότητας Binh Minh, τον σταθμό υγείας και την επιτροπή εκπροσώπησης γονέων-δασκάλων κάθε τάξης.

Μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας αξιολόγησης και επιλογής αναδόχου, ο επίσημος νικητής του διαγωνισμού θα είναι υπεύθυνος για την παροχή γευμάτων στους φοιτητές που φοιτούν σε οικοτροφείο.

Το Δημοτικό Σχολείο Cu Khe επιβεβαιώνει ότι θα συμμορφώνεται αυστηρά με τους κανονισμούς ασφάλειας και υγιεινής των τροφίμων, ώστε να αποτρέπονται παρόμοια περιστατικά.

Το πρωί της 20ής Οκτωβρίου, πολλοί γονείς στο Δημοτικό Σχολείο Cu Khe άφησαν τα παιδιά τους να μείνουν σπίτι από το σχολείο επειδή δεν μπορούσαν να τα παραλάβουν το μεσημέρι ή να φέρουν το μεσημεριανό τους στην τάξη.

Προηγουμένως, στις 15 Οκτωβρίου, ανακαλύφθηκε ότι η καντίνα του σχολείου χρησιμοποιούσε συστατικά που εμφάνιζαν σημάδια αλλοίωσης, όπως αλλοιωμένο κρέας, προ-ξεφλουδισμένα αυγά με περίεργη οσμή, ανθυγιεινό χώρο επεξεργασίας και μη διενέργεια τριφασικού ελέγχου τροφίμων.

Η Λαϊκή Επιτροπή της Κοινότητας Binh Minh ζήτησε τη λήξη της σύμβασης μεταξύ της εταιρείας Nhat Anh και του συνεταιρισμού Canh Nau (του κύριου προμηθευτή τροφίμων του σχολείου) και ταυτόχρονα την ενίσχυση της εποπτείας της προμήθειας γευμάτων, την αυστηρή αντιμετώπιση των παραβάσεων και την άμεση αναφορά τυχόν ανωμαλιών.

LINH NHI

Πηγή: https://vtcnews.vn/truong-hoc-o-ha-noi-to-chuc-lai-bua-an-ban-tru-sau-vu-thit-oi-trung-hong-ar972258.html