Η κουλτούρα του τσαγιού στο Βιετνάμ προωθεί τις διεθνείς οικονομικές και διπλωματικές σχέσεις.

Το πρωί της 24ης Σεπτεμβρίου 2024, πραγματοποιήθηκε η δεύτερη Διάσκεψη Διαλόγου Φιλίας του 2024, με θέμα «Βιομηχανικός Μετασχηματισμός: Εμπειρίες Ανάπτυξης και Προτεραιότητες Συνεργασίας». Στο πρόγραμμα συμμετείχαν ηγέτες από την πόλη Χο Τσι Μινχ, υπουργεία, τμήματα και οργανισμούς, καθώς και ηγέτες από γειτονικές επαρχίες, και σχεδόν 40 ηγέτες από επαρχίες, πόλεις και διπλωματικές αποστολές σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων των Ηνωμένων Πολιτειών, της Κίνας, της Ιαπωνίας, της Γαλλίας, της Ιταλίας, της Πορτογαλίας, της Σιγκαπούρης, του Λάος κ.λπ. Το πρόγραμμα προήδρευσε η Λαϊκή Επιτροπή της πόλης Χο Τσι Μινχ, διοργανώθηκε από το Υπουργείο Εξωτερικών και χρηματοδοτήθηκε από το εμπορικό σήμα Doi Dep.

Το εξαιρετικό εθνικό πρόγραμμα τέχνης τσαγιού του Βιετνάμ άνοιξε το 2ο Συνέδριο Διαλόγου Φιλίας.

Με πνεύμα φιλίας και συνεργασίας, το Tea Culture συμμετέχει σε αυτό το πρόγραμμα ως αγωγός και σύνδεσμος για την προώθηση της διεθνούς οικονομικής και διπλωματικής ανάπτυξης, μέσω της οποίας όχι μόνο επιτυγχάνουμε κοινούς στόχους αλλά και χτίζουμε ένα καλύτερο μέλλον για την ανθρωπότητα, ένα μέλλον ειρήνης και ευημερίας.

Στο συνέδριο, για πρώτη φορά, διακεκριμένοι σύνεδροι και προσκεκλημένοι από εγχώριο και διεθνές υπόβαθρο είχαν την ευκαιρία να βιώσουν πλήρως και ουσιαστικά την πολιτιστική ιστορία του τσαγιού μέσα από το καλλιτεχνικό πρόγραμμα «Εθνικό Τσάι Βιετνάμ - Η Πεμπτουσία του Βιετναμέζικου Πολιτισμού Τσαγιού». Διακεκριμένοι προσκεκλημένοι από όλο τον κόσμο βίωσαν έναν χώρο γευσιγνωσίας τσαγιού στην περιοχή του νησιού του τσαγιού και πέντε χώρους κατανάλωσης τσαγιού. Εδώ, οι σύνεδροι συνδέθηκαν με την κουλτούρα του βιετναμέζικου τσαγιού, παρακολουθώντας πώς οι ειδικοί του τσαγιού παρασκευάζουν νόστιμα τσάγια από τσάγια υψηλής ποιότητας, παρασκευασμένα σχολαστικά από τους τεχνίτες τσαγιού της μάρκας Doi Dep Tea, όπως: Dai Hoang Bao, Bat Thu Dong Phong, Bach Tra Ngu Sac, Bich Thuy Hoan Nguyen, Ngoc Trac Tra, Bat Thu Dong Phong, Phong Mat Tra, Hoang Ty Nhat Minh... Αυτά είναι όλα πολύτιμα τσάγια που προτιμούν οι γνώστες του τσαγιού ως «Τσάγια Φόρου».

Η Tea Lady προσφέρει τσάι στους εκλεκτούς καλεσμένους.

Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Για πρώτη φορά, το Βιετνάμ παρουσιάζει σε διεθνείς φίλους ένα μοναδικό πρόγραμμα τέχνης τελετής τσαγιού μέσα από την κουλτούρα του βιετναμέζικου τσαγιού, που αποτελείται από τρία μέρη:

Κεφάλαιο 1: Ο θρύλος των Βιετ Τρα

Το πρόγραμμα αναδημιουργεί ιστορικές ιστορίες, με χαρακτηριστικό παράδειγμα το φλιτζάνι τσαγιού από την εποχή του Hung King, που συνδέεται με τον θρύλο του Truong Chi που έπαιζε φλάουτο στον ποταμό Tieu Thuong. Μέσα από αυτό, το πρόγραμμα απεικονίζει σε βάθος τη σύνδεση μεταξύ της κουλτούρας του τσαγιού και του εθνικού πνεύματος.

Κεφάλαιο 2: Τα πέντε στυλ βιετναμέζικου τσαγιού

Αυτή η έκθεση παρουσιάζει πέντε τυπικές βιετναμέζικες πρακτικές κατανάλωσης τσαγιού, που συμβολίζουν πέντε ιδιότητες: απλότητα, αυθεντικότητα, αισθητική, ιδιοσυγκρασία και σοφία. Η ποικιλομορφία στις μεθόδους κατανάλωσης τσαγιού αντανακλά τον πλούτο και το βάθος της βιετναμέζικης κουλτούρας τσαγιού.

«Η τέχνη της τελετής του τσαγιού, ένας από τους πέντε τρόπους για να απολαύσετε το τσάι.»

Κεφάλαιο 3: Η ψυχή του βιετναμέζικου τσαγιού

Για τους Βιετναμέζους, το τσάι δεν είναι απλώς ένα ρόφημα, αλλά και ένας πολιτιστικός θησαυρός. Η περιοχή Bảo Lộc της επαρχίας Lâm Đồng έχει διατηρήσει την ψυχή της γης συνυφασμένη με την ψυχή του λαού της, μια παράδοση που διατηρείται και αναπτύσσεται εδώ και γενιές για να δημιουργήσει μοναδικές και αναντικατάστατες ποικιλίες τσαγιού, οδηγώντας τους θεατές σε βαθιές γνώσεις σχετικά με την πολιτιστική ταυτότητα του Βιετνάμ.

Επιπλέον, η Οργανωτική Επιτροπή, η Λαϊκή Επιτροπή της πόλης Χο Τσι Μινχ και η μάρκα Doi Dep παρουσίασαν στους διεθνείς προσκεκλημένους ένα σετ δώρου περιορισμένης έκδοσης με τίτλο "Cuu Nguyet Tea" - ένα από τα δέκα πιο διάσημα τσάγια του Βιετνάμ, σύμβολο κομψότητας, ειρήνης και σύνδεσης. Το σετ δώρου περιλαμβάνει ποικιλίες τσαγιού υψηλής ποιότητας από το Doi Dep. Μέσω αυτού του ειδικού σετ δώρου "Cuu Nguyet Tea", είναι σαφές ότι το τσάι αποτελεί αγωγό και σύνδεσμο μεταξύ του Βιετνάμ και των διεθνών φίλων. Ένα απολαυστικό φλιτζάνι τσάι συμπυκνώνει την ουσία της βιετναμέζικης κουλτούρας τσαγιού. Άγνωστοι από όλο τον κόσμο μπορούν εύκολα να μοιραστούν ιστορίες και να συνδεθούν μέσα από ένα φλιτζάνι τσάι. Η μάρκα Doi Dep κάνει με τόλμη απαιτητικά βήματα, αγκαλιάζοντας τα σκαμπανεβάσματα της βιετναμέζικης βιομηχανίας τσαγιού για να αναβαθμίσει την αξία του βιετναμέζικου τσαγιού στην προώθηση των διεθνών οικονομικών και διπλωματικών σχέσεων.

Παράλληλα με την πλούσια και ξεχωριστή ροή του εθνικού πολιτισμού, η κουλτούρα του βιετναμέζικου τσαγιού διατηρείται και επεκτείνεται συνεχώς, ενσωματώνεται και εξαπλώνεται σε φίλους σε όλο τον κόσμο. Πρόσφατα, στο πλαίσιο του διαγωνισμού Miss Cosmo World που πραγματοποιήθηκε στο Βιετνάμ, οι διεθνείς διαγωνιζόμενες είχαν την ευκαιρία να βιώσουν και να παρουσιάσουν το παραδοσιακό βιετναμέζικο ao dai στο περιβάλλον του παλαιότερου εργοστασίου τσαγιού του Βιετνάμ.

Πρόγραμμα τέχνης στο πλαίσιο του Mis Cosmo στον χώρο του παλιού εργοστασίου τσαγιού.

Το Εργοστάσιο Τσαγιού του 1927 – ένα από τα παλαιότερα σωζόμενα εργοστάσια τσαγιού – διαθέτει μια κατασκευή καλυμμένη με βρύα και μηχανήματα ηλικίας έως και 80 ετών που μπορεί να μην είναι πλέον επίκαιρα σήμερα. Ωστόσο, αυτά δεν είναι άψυχα αντικείμενα. Είναι μάρτυρες του χρόνου, στοιχεία της ανάπτυξης της βιομηχανίας τσαγιού και πηγή υπερηφάνειας για τη βιομηχανία παραγωγής τσαγιού στην επαρχία Λαμ Ντονγκ ειδικότερα και στο Βιετνάμ γενικότερα. Θεωρείται μουσείο τσαγιού του Βιετνάμ, η μάρκα Doi Dep διατηρεί και διατηρεί αυτά τα πολιτιστικά ορόσημα για τις μελλοντικές γενιές.

Οι διαγωνιζόμενες του διαγωνισμού Miss Cosmo παρουσιάζουν τα παραδοσιακά βιετναμέζικα φορέματά τους ao dai στο σκηνικό του εργοστασίου τσαγιού του 1927.

Μέσα από αυτές τις δραστηριότητες, η κουλτούρα του τσαγιού του Βιετνάμ όχι μόνο γιορτάζεται, αλλά γίνεται και σύμβολο ειρήνης, σταθερότητας, συνεργασίας και ανάπτυξης. Μέσω αυτού, το Βιετνάμ μεταφέρει το πανάρχαιο όνειρό του για έναν ειρηνικό κόσμο όπου η πολιτιστική ταυτότητα είναι κοινή και αγκαλιασμένη με φιλία.

ΦΒ

Πηγή: https://www.congluan.vn/van-hoa-quoc-am-viet-tra-thuc-day-kinh-te-va-ngoai-giao-quoc-te-post313717.html