Σχετικά με το δάσος U Minh κατά την περίοδο των βροχών

Το δάσος U Minh Ha είναι πράσινο την περίοδο των βροχών (Hoang Nam)

Δροσερό πράσινο Ου Μινχ

Το Κα Μάου συνδέεται με το όνομα Ου Μινχ Χα, όπου η γη έχει μια εποχή που δεν μπορεί να συγχέεται με πουθενά αλλού. Λόγω των ενδιαφερόντων και ρομαντικών χαρακτηριστικών της, που φέρνουν ευημερία και δημιουργούν ένα ηρωικό πνεύμα για τους κατοίκους του Ου Μινχ, είναι η εποχή των βροχών, όταν το δάσος είναι γεμάτο νερό.

Οι βλαστοί Choai, προϊόν του δάσους U Minh Ha, είναι συχνά άφθονοι μετά από κάθε βροχή (Hoang Nam)

Κατά την περίοδο των βροχών, η στάθμη του νερού στο δάσος U Minh ανεβαίνει, το δάσος cajuput είναι καταπράσινο παντού, και είναι επίσης η εποχή που πολλά προϊόντα εδώ αναπτύσσονται και δημιουργούν τον μοναδικό πολιτισμό της γης U Minh. Τα πλούσια και άφθονα φυσικά προϊόντα μπορούν να βρεθούν στο δάσος U Minh μόνο με την άνοδο του νερού και την πτώση της βροχής.

Τοποθέτηση παγίδων για χέλια στο δάσος U Minh Ha (Hoang Nam).

Μετά την περίοδο της συγκομιδής, οι κάτοικοι του U Minh καλωσορίζουν την περίοδο των βροχών στο δάσος με βάρκες με κουπιά για να στήσουν δίχτυα, παγίδες, παγίδες, δολώματα... για να πιάσουν ψάρια, βατράχους, χέλια, χελώνες, φίδια. Ή μεταφέρουν χαλαρά καλάθια στο δάσος για να μαζέψουν νούφαρα, βλαστούς choai, σπανάκι νερού, σχοινόπρασο... για να φάνε. Ακόμα και τέτοια φυσικά προϊόντα του δάσους μπορούν να βελτιώσουν το εισόδημα της οικογένειας.

Ο κ. Pham Duy Khanh, από τον οικισμό Hamlet 4, από την κοινότητα Khanh Binh Tay Bac, στην περιοχή Tran Van Thoi, ιδιοκτήτης του οικολογικού τουριστικού χώρου Muoi Ngot, δήλωσε ότι η περίοδος των βροχών είναι επίσης η εποχή που ακμάζουν τα δασικά προϊόντα, συμβάλλοντας στην ευημερούσα και πλούσια ζωή των κατοίκων εδώ. Απολαμβάνοντας τα οφέλη του δάσους, οι δασοκόμοι του U Minh Ha είναι αποφασισμένοι να διατηρήσουν το παραδοσιακό επάγγελμα του «πρώτου στο δάσος» που καθιέρωσαν και μεταβίβασαν στις μελλοντικές γενιές οι πρόγονοί τους.

Ζεστή κατσαρόλα με σάλτσα ψαριού και ανάμεικτα λαχανικά από το δάσος U Minh Ha (Hoang Nam).

«Υπάρχουν κάθε είδους άγρια ​​λαχανικά αυτή την εποχή, αρκεί μόνο ένα μικρό νεύμα του χεριού σας και θα έχετε ένα σωρό ανάμεικτα λαχανικά. Προσθέστε μερικά ψάρια του γλυκού νερού και χέλι από χθες το βράδυ και έχετε μια χύτρα με σάλτσα ψαριού, μια ξινή χύτρα στο ρουστίκ στυλ του δάσους U Minh.»

Πλούτισε από τα δασικά προϊόντα

Κάτω από το θόλο του καταρρακτώδους τροπικού δάσους, οι άνθρωποι κάθονται μαζί με ένα καλάθι με πλούσια άγρια ​​λαχανικά, μια χάλκινη χύτρα που αποπνέει τη γεύση της πατρίδας, που μόνο το άγγιγμα με τα μάτια είναι αρκετό για να ικανοποιήσει την επιθυμία. Πιείτε μια γουλιά πικάντικο κρασί, προσθέστε την αλμυρή γεύση της σάλτσας ψαριού, διώξτε το κρύο της εποχής των βροχών, νιώστε τη ζεστασιά των ανθρώπων της νότιας γης.

Τζακφρούτ, ένα προϊόν που βρίσκεται παντού στο U Minh Ha (Hoang Nam).

Κατανοώντας την αγάπη και τη χαρά των κατοίκων του Κα Μάου κατά την περίοδο των βροχών, ο κ. Κανχ έκανε τουρισμό με την ευχή όλοι οι τουρίστες που έρχονται στο Ου Μινχ να μπορέσουν να βιώσουν αυτό το συναίσθημα.

Το γεύμα παρασκευάζεται εξ ολοκλήρου από τυπικά προϊόντα του δάσους U Minh Ha (Hoang Nam).

Ερχόμενοι στον τουριστικό χώρο Muoi Ngot, οι επισκέπτες θα γίνουν πραγματικοί αγρότες του U Minh Ha. Απολαύστε την αίσθηση του «να σπάτε το δάσος» ως χαρακτήρας ενός δασοκόμου στο παρελθόν στην ταινία «Νότια Δασική Γη» ή απλώς ανακουφιστείτε από το άγχος με το απέραντο πράσινο του U Minh Ha.

Εδώ, οι επισκέπτες μπορούν να κωπηλατήσουν με τη δική τους βάρκα για να μαζέψουν βλαστούς choai και να μαζέψουν τους καρπούς του δέντρου στο δάσος. Ή να σηκώσουν τα παντελόνια τους και να μεταφέρουν τις τσάντες τους στην άκρη του δάσους, περιμένοντας με αγωνία να πέσει η νυχτερινή βροχή. Οι τσάντες θα είναι γεμάτες ψάρια. Αν είναι τυχεροί, μπορούν επίσης να πιάσουν μια χελώνα ή ένα φίδι. Πολλοί άνθρωποι επιλέγουν έναν άλλο τρόπο, κουβαλώντας ένα καλάμι ψαρέματος και περπατώντας όλη μέρα στο δάσος, έχοντας την πεποίθηση ότι θα πιάσουν μερικά κιλά μεγάλα ψάρια φιδιού.

Ο Δρ. Τ. έπιασε μια τιλάπια στο δάσος U Minh Ha κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού εμπειρίας (φωτογραφία που παρέχεται από τον χαρακτήρα)

Ο κ. Τ., ένας διάσημος γιατρός στην πόλη Χο Τσι Μινχ, είπε ότι κατά την περίοδο των βροχών, συχνά «δραπετεύει» από τον αστικό θόρυβο της Σαϊγκόν πηγαίνοντας για ψάρεμα στην Ου Μινχ Χα για μερικές ημέρες. Οδηγεί μόνος του ένα αυτοκίνητο για αρκετές εκατοντάδες χιλιόμετρα εδώ, κουβαλώντας ένα σωρό ξηρά τροφή για να περάσει όλη την ημέρα βουτώντας στο δάσος. «Κάποιες μέρες, υπάρχουν μόνο μερικά μικρά ψάρια φιδιού, αλλά άλλες μέρες, μπορεί να πιάσει δεκάδες κιλά ψάρια φιδιού και γατόψαρο. Τα βάζει σε ένα κουτί για να τα φέρει σπίτι για να φάνε και δίνει μερικά στους φίλους του. Κουρασμένος, αλλά εξαιρετικά χαρούμενος επειδή μπορεί να απολαύσει την αίσθηση του να είναι ένας πραγματικός δασικός εργάτης στην Ου Μινχ» - είπε ο κ. Τ.

Η κατεύθυνση του βιώσιμου τουρισμού

Το Κα Μάου διαθέτει δύο οικοσυστήματα γλυκού και αλμυρού νερού, τα οποία αντιπροσωπεύονται από το Εθνικό Πάρκο Μούι Κα Μάου και το Εθνικό Πάρκο Ου Μινχ Χα, τα οποία έχουν χαρακτηριστεί ως Παγκόσμια Αποθέματα Βιόσφαιρας. Εκτός από τα παραδοσιακά προϊόντα, τα πρόσφατα οργανωμένα προϊόντα οικοτουρισμού με βάση την κοινότητα δημιουργούν επίσης περισσότερες επιλογές για τους τουρίστες, συμβάλλοντας στη διαφοροποίηση των τουριστικών προϊόντων του Κα Μάου. Ο κ. Τιέου Μινχ Τιεν, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού της επαρχίας Κα Μάι, δήλωσε ότι τα τελευταία χρόνια, η τουριστική βιομηχανία του Κα Μάου έχει σημειώσει πολλές επιτυχημένες ανακαλύψεις, μία από τις οποίες είναι η επιλογή ανάπτυξης οικοτουρισμού που σχετίζεται με τη φύση και τα παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας. Στα οποία, το συναίσθημα ενθουσιασμού των τουριστών όταν εισέρχονται στο δάσος Ου Μινχ Χα κατά την περίοδο των βροχών αποτελεί μοναδικό πλεονέκτημα για την προσέλκυση τουριστών.

Ο κ. Khanh και η σύζυγός του, ιδιοκτήτες του τουριστικού προορισμού Muoi Ngọt, με ένα γεύμα φτιαγμένο από δασικά προϊόντα U Minh Ha (Hoang Nam).

«Κατά συνέπεια, η επαρχία Κα Μάου επικεντρώνεται στην ανάπτυξη του οικοτουρισμού, ιδίως στην ανάπτυξη του κοινοτικού τουρισμού με εκδρομές που φτάνουν βαθιά μέσα στα δάση και τις παράκτιες προσχωσιγενείς πεδιάδες για να τις απολαύσουν οι τουρίστες. Ταυτόχρονα, οργανώνει βιωματικές μορφές τουρισμού, ώστε οι τουρίστες να μπορούν να νιώσουν τη διαφορά στο τοπίο και να νιώσουν νέα συναισθήματα σε σύγκριση με πολλά μέρη στη χώρα και στον κόσμο».

Πηγή: https://kinhtedothi.vn/ve-rung-u-minh-ha-mua-sa-mua.html