Τροφική δηλητηρίαση μετά από γεύμα επετείου θανάτου στη Χουέ: Εστιατόριο υποχρεώθηκε να αναστείλει προσωρινά τη λειτουργία του

Το Κεντρικό Νοσοκομείο Χουέ, παράρτημα 2, κατέγραψε 21 κρούσματα νοσηλείας λόγω τροφικής δηλητηρίασης μετά την παρακολούθηση επετείου θανάτου στην πτέρυγα Φονγκ Ντινχ, στην πόλη Χουέ.

Στις 21 Ιουλίου, ο κ. Tran Kiem Hao, Διευθυντής του Τμήματος Υγείας της πόλης Hue, δήλωσε ότι οι ασθενείς που νοσηλεύτηκαν για επείγουσα θεραπεία λόγω τροφικής δηλητηρίασης μετά από φαγητό σε κηδεία στην περιοχή Phong Dinh (πόλη Hue) στις 18 Ιουλίου είναι ουσιαστικά σε σταθερή κατάσταση.

Μέχρι το πρωί της 21ης ​​Ιουλίου, το παράρτημα 2 του Κεντρικού Νοσοκομείου Χουέ είχε καταγράψει 21 περιπτώσεις νοσηλείας λόγω τροφικής δηλητηρίασης μετά την κατανάλωση του προαναφερθέντος πάρτι επετείου θανάτου.

Εκπρόσωποι του Υπουργείου Υγείας της πόλης Χουέ συνέλεξαν πληροφορίες από ασθενείς.

Σύμφωνα με τον κ. Χάο, το τμήμα έχει λάβει δείγματα κοπράνων από τους ασθενείς και τα έχει στείλει στο Ινστιτούτο Παστέρ στο Να Τρανγκ για εξετάσεις, ώστε να διαπιστωθεί η αιτία της τροφικής δηλητηρίασης. Ταυτόχρονα, το εστιατόριο που μαγείρεψε στο πάρτι για την επέτειο θανάτου του έχει κληθεί να αναστείλει προσωρινά τη λειτουργία του, εν αναμονή της ολοκλήρωσης του περιστατικού.

Οι αρχές εργάζονται για να εξακριβώσουν τα αίτια της δηλητηρίασης

Το Υπουργείο Υγείας απαιτεί από τις μονάδες να αναπτύσσουν σχέδια, να διατηρούν σε εφεδρεία χημικά, εξοπλισμό, ανθρώπινο δυναμικό και σχέδια για να είναι έτοιμες για συντονισμό στην αντιμετώπιση τροφικής δηλητηρίασης ή ασθενειών που σχετίζονται με τα τρόφιμα. Όταν συμβεί ένα περιστατικό, πρέπει να αντιμετωπιστεί άμεσα και να αναφερθεί στους τοπικούς ηγέτες και στο Υπουργείο Υγείας σύμφωνα με τους κανονισμούς.

ΝΧΑΤ ΜΠΑΟ

Πηγή: https://www.sggp.org.vn/vu-ngo-doc-thuc-pham-sau-khi-an-gio-o-hue-yeu-cau-nha-hang-nau-an-tam-dung-hoat-dong-post804713.html