Συνεπώς, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων έλαβε πληροφορίες σχετικά με ύποπτο περιστατικό τροφικής δηλητηρίασης στο Γυμνάσιο και Λύκειο Εθνοτικών Οικοτροφείων της περιοχής Xín Mần στην επαρχία Hà Giang . Συγκεκριμένα, περίπου 55 μαθητές εμφάνισαν συμπτώματα κοιλιακού άλγους, ναυτίας και ζάλης μετά την κατανάλωση φαγητού σε έναν εορτασμό του Φεστιβάλ Μέσης Φθινοπώρου που πραγματοποιήθηκε στο σχολείο.
Δεδομένης της κατάστασης, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων ζητά από το Τμήμα Υγείας της επαρχίας Ha Giang να αναστείλει επειγόντως τη λειτουργία του προμηθευτή τροφίμων που είναι ύποπτος για πρόκληση τροφικής δηλητηρίασης.

Επιπλέον, το Υπουργείο Υγείας της επαρχίας Ha Giang διεξάγει έρευνες και εντοπίζει την προέλευση των τροφίμων, ώστε να προσδιορίσει με σαφήνεια την πηγή των πρώτων υλών και των τροφίμων που παρέχονται στη μονάδα επεξεργασίας για την οποία υπάρχει υποψία ότι προκάλεσε τη δηλητηρίαση, και συλλέγει δείγματα τροφίμων και βιολογικών δειγμάτων για εξετάσεις, ώστε να προσδιοριστεί η αιτία. Επιπλέον, το Υπουργείο Υγείας της επαρχίας Ha Giang εντοπίζει και αντιμετωπίζει αυστηρά τυχόν παραβιάσεις των κανονισμών ασφάλειας τροφίμων (εάν υπάρχουν) και δημοσιοποιεί τα αποτελέσματα, ώστε να προειδοποιήσει άμεσα την κοινότητα.
Επιπλέον, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων ζήτησε από το Τμήμα Υγείας της επαρχίας Ha Giang να ενισχύσει την προπαγάνδα και την καθοδήγηση προς τις συλλογικές κουζίνες και τα καταστήματα εστίασης, ώστε να διασφαλίζονται οι συνθήκες υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων. Οι κουζίνες πρέπει να εφαρμόζουν αυστηρά τη διαχείριση της προέλευσης των συστατικών τροφίμων, την τριβάθμια επιθεώρηση τροφίμων, τη διατήρηση δειγμάτων τροφίμων και την υγιεινή σε όλα τα στάδια επεξεργασίας.
Επιπλέον, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων ζητά από το Τμήμα Υγείας της επαρχίας Ha Giang να εφαρμόσει αυστηρά το περιεχόμενο της Επίσημης Επιστολής Αρ. 2487/BYT-ATTP με ημερομηνία 11 Μαΐου 2024 και της Επίσημης Επιστολής Αρ. 3113/BYT-ATTP με ημερομηνία 7 Ιουνίου 2024 του Υπουργείου Υγείας σχετικά με την πρόληψη και την αντιμετώπιση των τροφικών δηλητηριάσεων, καθώς και την ενίσχυση των προσπαθειών πρόληψης και ελέγχου των τροφικών δηλητηριάσεων.
Προηγουμένως, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων εξέδωσε επίσης την Επίσημη Επιστολή με αριθμό 2385/ATTP-NDTT προς το Τμήμα Υγείας της επαρχίας Gia Lai σχετικά με τη διερεύνηση και τον χειρισμό ενός ύποπτου περιστατικού τροφικής δηλητηρίασης.
Συνεπώς, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων έλαβε πληροφορίες σχετικά με ύποπτο περιστατικό τροφικής δηλητηρίασης στο Γυμνάσιο Ton Duc Thang στην πόλη Pleiku, στην επαρχία Gia Lai. Περίπου 21 μαθητές εμφάνισαν συμπτώματα κοιλιακού πόνου, ναυτίας και ζάλης μετά την κατανάλωση φαγητού σε μια γιορτή του Φεστιβάλ Μέσης Φθινοπώρου που διοργάνωσε ο Σύλλογος Γονέων της Τάξης 7/1, συγκεκριμένα τσαγιού με γάλα που αγοράστηκε από το τσάι και το κατάστημα τσαγιού με γάλα CBSG στην οδό Phung Hung.
Δεδομένης της κατάστασης, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων ζητά από το Τμήμα Υγείας της επαρχίας Gia Lai να αναστείλει επειγόντως τη λειτουργία του προμηθευτή τροφίμων που είναι ύποπτος για πρόκληση τροφικής δηλητηρίασης.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://kinhtedothi.vn/yeu-cau-dieu-tra-vu-55-hoc-sinh-ha-giang-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham.html






Σχόλιο (0)